海峽兩岸兒童零嘴包裝綠色設計比較研究__臺灣人文及社會科學引文索引資料庫

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題名：	海峽兩岸兒童零嘴包裝綠色設計比較研究
作者：	林敏敏
作者(外文)：	Min-Min lin
校院名稱：	東方設計大學
系所名稱：	文化創意設計研究所
指導教授：	江鑑聲林明宏
學位類別：	博士
出版日期：	2022
主題關鍵詞：	兒童零嘴包裝；綠色設計；對比分析法；層級分析法；重要績效度分析法；snacks packaging for children；green design；KJ；AHP；IPA
原始連結：	連回原系統網址
相關次數：	被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0) 排除自我引用:0 共同引用:0 點閱:1

本研究將主要針對兩岸地區消費者對兒童零嘴綠色包裝之不同需求進行調查研究，選取海峽兩岸熱賣兒童零嘴共20個樣本，分別對熱賣零嘴之包裝載體、包裝要素進行對比分析。採取KJ法歸納總結得出兒童零嘴包裝的4個綠色設計原則。再根據層級分析理論，計算包裝載體、包裝要素和綠色設計原則的共14個關鍵因數權重，進行構建關鍵因數之層級架構。以木木傢品牌酸棗膏現有產品包裝為例，進行重要績效度分析法、影響範圍績效分析法以及影響非對稱－績效分析法研究。並根據改善方案進行創作實踐，利用動態重要績效度分析法論證改善成果。最後得出適合兩岸市場的兒童零嘴包裝綠色設計之提案，為意向擴充兒童零嘴市場之企業和設計師提供設計、評價與發展之參考依據。
傳統重要績效度分析法以重要度和績效度兩個維度為出發點。本文突破傳統重要績效度分析法，首次提出改善係數理論。以客戶滿意度為出發點，在優先改善象限因數中，計算績效度-滿意度差距與滿意度之比率，比率越小，越需要改善，在改善排序中越靠前。改善因數的優先排序可作爲企業和設計師資源分配之依據。
本研究還根據數理懲罰函數綫性回歸分析，創造性地運用影響範圍績效分析法和影響非對稱績效分析法，提升滿意因素，降低不滿意因素，從而提高包裝的整體績效度。
最後本文提出動態重要績效度分析法之改善比率概念。通過實驗論證改善後和改善前的數據對比，計算改善後與改善前的比率與整體績效度提升比率，論證得出依據關鍵因素權重和改善因素排序進行的資源分配方案，能快速有效提高不同地區兒童零嘴包裝綠色設計滿意度。
經過數據研究，論文研究發現海峽兩岸兒童零嘴包裝現狀為均缺乏兒童親和力和綠色設計視角。同時，大陸地區重視傳統文化視角，缺乏品牌觀念，創新意識不強。而臺灣地區品牌觀念較強，但是缺乏傳統文化觀念。經過實驗設計和論證，根據關鍵因數權重，依序改善「凸顯綠色設計」「凸顯品牌」和「負責原則」、「包裝材質」、「包裝文字」、「凸顯文化傳承」、「取代原則」和「減少原則」等因素能快速有效提高不同地區兒童零嘴包裝綠色設計滿意度。此設計提案可為意向擴充兒童零嘴市場之企業和設計師提供設計參考、評價與發展之參考依據。

以文找文

This research will mainly investigate the different demands of consumers on both sides of the Taiwan Strait for green packaging of children's snacks. A total of 20 samples of hot-selling children's snacks on both sides of the Taiwan Strait will be selected, and the packaging carriers and packaging elements of hot-selling snacks will be compared and analyzed. Taking the KJ method to summarize four green design principles for children's snack packaging. Then, according to the theory of hierarchical analysis, the weights of 14 key factors of packaging carrier, packaging elements and green design principles are calculated, and a hierarchical structure of key factors is constructed. Taking the existing product packaging of Mumujia brand Suanzao paste as an example, the important performance analysis , the important range performance analysis and the important asymmetric performance analysis were carried out. And create and practice according to the improvement plan, and use the dynamic important-performance analysis method to demonstrate the improvement results. Finally, a proposal for the green design of children's snack packaging suitable for the cross-strait market is obtained, which provides design reference, evaluation and development reference for enterprises and designers who intend to expand the children's snack market.
The traditional IPA takes the two dimensions of importance and performance as the starting point. This paper breaks through the traditional IPA research method and proposes the improvement coefficient theory for the first time. Taking customer satisfaction as the starting point,in the priority improvement quadrant factor, the ratio of performance degree satisfaction gap to satisfaction is calculated. The prioritization of improvement factors can be used as a basis for resource allocation of enterprises and designers.
Based on the mathematical penalty function linear regression analysis, this research creatively uses the IRPA and IAA to improve the satisfaction factor and reduce the dissatisfaction factor, thereby improving the overall packaging quality. degree of performance.
Finally, this paper proposes the concept of improvement ratio of dynamic importance performance degree analysis method. Through experiments to demonstrate the comparison of data after improvement and before improvement, calculate the ratio between after improvement and before improvement and the overall performance improvement ratio, and demonstrate the resource allocation plan based on the weight of key factors and the ranking of improvement factors, which can quickly and effectively improve different regions. Children's snack packaging green design satisfaction.
After data research, the paper found that the current situation of children's snack packaging on both sides of the Taiwan Strait is lack of children's affinity and green design perspective. At the same time, the mainland region attaches importance to the traditional cultural perspective, lack of brand concept, innovation consciousness is not strong. But Taiwan area brand idea is stronger, but lacks traditional culture idea. Through the design of experiment and demonstration, according to the key factor weight, in order to improve the "highlights" green design "brand" and "responsible principle", "packaging materials", "packaging text", "highlights cultural heritage", "replace the principle", and such factors as the principle of "reduce" can quickly improve children's snack packaging green design satisfaction in different areas. This design proposal can provide reference, evaluation and development for enterprises and designers who want to expand the children's snack market.

以文找文

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騰訊新聞資訊https://news.qq.com/
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兒童權力公約https://view.inews.qq.com/a/20211019A08VFJ00
百科全書https://baike.baidu.com/item/
中國兒童青少年零食消費指南https://wenku.baidu.com/view/40f0efddcebff121dd36a32d7375a417876fc11e.html
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