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題名：發展臺灣傳統產業的創新管理典範：三井餐飲集團「上引水產」
書刊名：策略評論
作者：吳紹安
出版日期：2012
卷期：18
頁次：頁43-52
主題關鍵詞：創新管理；傳統產業；三井餐飲集團；上引水產
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會議論文
1.黃奕瑞。五覺行銷打造品牌價值。  延伸查詢new window
其他
1.楊雅民，歐祥義(20060918)。「三井」黃奕瑞，獨創日本料理美學，http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/sep/18/today-e3.htm。  延伸查詢new window
2.劉俞青。「三井」用「一公分法則」寫下20億傳奇，http://times.hinet.net/magazine/article/83/13880/7481599?next=1， 20120229。  延伸查詢new window
3.陳靜宜，莊琇閔。台北魚市/立吞美食站著吃得排半小時，http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/7141005.shtml， 20120606。  延伸查詢new window
4.陳靜宜，莊琇閔。台北魚市/生熟食一手包老市場變潮店，http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/7141001.shtml， 20120608。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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