本研究主要之目的是探尋藏於文學作品中台灣各地觀光資源，選定《閱讀文學地景》1套書進行文本分析，試圖拋磚引玉讓閱讀者瞭解藉此也能窺見觀光資源的奧妙。透過二位對於旅遊文學有所涉獵研究員進行編碼，分析發現文本聚焦在自然景觀、文化景觀、餐飲產品為主的台灣各地觀光資源描寫；而文學作品屬性與揭露觀光資源內容多寡有關。同時獲得各縣市所擁有的地方特性會影響文本中觀光資源的描寫，而地方特性則受時空背景、外在環境與人文歷史的複雜影響，導致文本著墨重點會因書寫的縣市地點不同而有所差異。研究結論為閱讀台灣、遊玩台灣、品嘗台灣；樂中嚐食、食中作樂；文學式地方行銷實踐。亦即作家以文字創作台灣地景上的文學，記載各縣市的地方特性所衍生的豐沛觀光資源，記錄地景風貌、觀光節慶活動、飲食文化的相關聯性，成為台灣各地發展觀光加值應用的資源，引領大眾去旅行品味台灣的美。本研究也建議政府與業者未來能以文學為地方觀光行銷工具，將既有文本中觀光資源具現化，或藉由文學創作宣傳各地獨特之處。