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題名：御京牛排--向典範餐飲業者與饕客借智慧
書刊名：管理個案評論
作者：呂長民 引用關係／陳乃華 引用關係
出版日期：2013
卷期：4:4
頁次：頁39-62
主題關鍵詞：御京牛排；餐飲業；經營理念；經營實務；整體滿意度
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圖書
1.呂長民(2001)。行銷研究--研究方法與實例應用。台北市：前程企業管理有限公司。  延伸查詢new window
2.陳芳毓(2013)。王品不可思議。臺北市：巨思文化。  延伸查詢new window
3.王國雄(2011)。敢拚．能賺．愛玩：王品，從細節中發現天使。台北：遠流。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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