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題名:應用層級程序分析法探討文創餐廳經營之關鍵成功因素
書刊名:績效與策略研究
作者:陳鉦達 引用關係張雅媛鄭青展 引用關係李琮晟
作者(外文):Chen, Cheng-taChang, Ya-yuanCheng, Ching-chanLi, Cong-sheng
出版日期:2014
卷期:11:2
頁次:頁1-17
主題關鍵詞:文創餐廳關鍵成功要素層級程序分析法Cultural and creative restaurantKey success factorsAHP
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期刊論文
1.Kim, Woo Gon、Ng, Christy Yen Nee、Kim, Yen-soon(2009)。Influence of institutional DINESERV on customer satisfaction, return intention, and word-of-mouth。International Journal of Hospitality Management,28(1),10-17。  new window
2.Jen, W.、Hu, K. C.(2003)。Application of Perceived Value Model to Identify Factors Affecting Passengers' Repurchase Intentions on City Bus: A Case Study of the Taipei Metropolitan Area。Transportation,30(3),307-327。  new window
3.Hansen, E.、Bush, R.(1996)。Consumer perceptions of softwood lumber quality。Forest Products Journal,46(10),29-34。  new window
4.Klara, R.(2001)。Familiar Themes。Restaurant Business,100(10),24。  new window
5.Babin, Barry J.、Darden, William R.、Griffin, Mitch(1994)。Work and/or fun: Measuring hedonic and utilitarian shopping value。Journal of Consumer Research,20(4),644-656。  new window
6.王明元、陳慧貞(20091100)。主題餐廳結合文化創意產業經營成功因素之探討--以高雄懷舊餐廳為例。商業現代化學刊,5(2),55-69。new window  延伸查詢new window
7.Schmitt, Bernd(1999)。Experiential Marketing。Journal of Marketing Management,15(1-3),53-67。  new window
8.Anderson, Eugene W.、Fornell, Claes、Lehmann, Donald R.(1994)。Customer satisfaction, market share, and profitability: Findings from Sweden。Journal of Marketing,58(3),53-66。  new window
學位論文
1.王瓊如(2010)。台灣文化創意產業品牌經營之成功因素探討(碩士論文)。玄奘大學。  延伸查詢new window
2.王柏鈞(2011)。群聚的想像:華山創意文化園區的政策規劃與實踐(碩士論文)。國立臺北藝術大學。  延伸查詢new window
3.王孝良(2012)。原住民餐廳創業成功關鍵因素之研究(碩士論文)。亞洲大學。  延伸查詢new window
4.甘蘭(2009)。以懷舊情境探討文化創意產業之體驗行銷(碩士論文)。銘傳大學。  延伸查詢new window
5.林伊葭(2005)。創意餐廳內涵之研究(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
6.張家甄(2005)。古蹟與歷史建築再利用為餐飲設施之文化與空間探討(碩士論文)。國立成功大學。  延伸查詢new window
7.陳柏吟(2011)。台灣藝文餐飲空間之文化角色初探(碩士論文)。元智大學。  延伸查詢new window
8.許淑芬(2011)。餐廳顧客之飲食生活型態、飲食動機、體驗價值、體驗品質、顧客關係品質與品牌績效關聯性之研究(碩士論文)。國立高雄應用科技大學。  延伸查詢new window
9.張悅卿(2012)。地方特色餐廳經營成功因素之研究--以埔里金都餐廳為例(碩士論文)。亞洲大學。  延伸查詢new window
10.曾麗芬(2002)。文化商品與族群意識--以台北地區都市原住民餐飲創業為例(碩士論文)。國立政治大學。  延伸查詢new window
11.黃王(2011)。促銷策略、關係行銷、服務品質與顧客滿意度之研究--以餐飲業為例(碩士論文)。國立臺北科技大學。  延伸查詢new window
12.劉芳綺(2009)。評估創意餐廳內涵指標之研究(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
13.廖國智(2010)。餐飲業服務創新--台灣文化美食餐廳內涵之建構(碩士論文)。靜宜大學。  延伸查詢new window
14.劉燕妮(2010)。藝術融入商業空間對品牌形象與顧客忠誠度之影響--以藝文咖啡館為例(碩士論文)。國立臺北教育大學。  延伸查詢new window
15.蔡健宗(2011)。個人體驗與故事行銷對遊客購買紀念品之影響(碩士論文)。國立高雄應用科技大學。  延伸查詢new window
16.鄭以欣(2010)。華山創意文化園區觀光功能與行銷之研究(碩士論文)。靜宜大學。  延伸查詢new window
17.謝炎君(2007)。以企業資源觀點探索餐廳之經營--以古蹟、歷史建築餐廳為例(碩士論文)。中國文化大學。  延伸查詢new window
18.蘇玲賀(2011)。小吃業服務品質、顧客滿意度、顧客回流及地方依戀影響之研究--以新港地區為例(碩士論文)。南華大學。  延伸查詢new window
19.彭僊懿(2007)。創意生活產業中創意餐廳之探討(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
20.黃映瑀(2005)。體驗行銷、體驗價值、顧客滿意、品牌形象與行為意向關係之研究(碩士論文)。大葉大學。  延伸查詢new window
圖書
1.Norris, R. T.(1941)。The theory of consumer's demand。Yale University Press。  new window
2.Hjalager, A. M.、Richards, G.(2002)。Tourism and Gastronomy。Routledge。  new window
其他
1.江乾松(20131222)。故宮文創作品苗北藝文中心展出。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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