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題名：書評：Andrew Chignell, Terence Cuneo and Matthew C. Halteman eds., Philosophy Comes to Dinner: Arguments about the Ethics of Eating (UK: Routledge, 2015)
書刊名：中國飲食文化
作者：洪伯邑
作者(外文)：Hung, Po-yi
出版日期：2017
卷期：13:2
頁次：頁199-209
主題關鍵詞：食物研究；飲食文化；茹素
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期刊論文
1.Feagan, Robert(2007)。The place of food: mapping out the 'local' in local food systems。Progress in Human Geography，31(1)，23-42。  new window
2.Buller, Henry(2016)。Animal Geographies III: Ethics。Progress in Human Geography，40(3)，422-430。  new window
圖書
1.Whatmore, Sarah(2002)。Hybrid geographies: Natures cultures spaces。London：Sage。  new window
2.Galt, Ryan(2014)。Food Systems in an Unequal World: Pesticides, Vegetables, and Agrarian Capitalism in Costa Rica。Tucson, AZ：University of Arizona Press。  new window
 
 
 
 
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