| 期刊論文| 1. | Telfer, D. J.、Wall, G.(1996)。Linkages between tourism and food production。Annals of Tourism Research，23(3)，635-653。   | | 2. | Flognfeldt, T. Jr.(1992)。Area, Site or Route-the different Movement Patterns of Travel in Norway。Tourism Management，13(1)，145-151。 | | 3. | 陳馨蕙、陳思寬(20200500)。從臺灣採購經理人指數再論新冠肺炎對臺灣產業之影響--2020年04月PMI為47.6%，NMI為42.5%。經濟前瞻，189，5-8。 延伸查詢 | | 4. | 謝文喆(20200500)。世紀防疫戰中觀光產業之因應與啟示。臺灣經濟研究月刊，43(5)=509，106-112。 延伸查詢 | | 5. | Sormaz, Umit、Akmese, Halil、Gunes, Eda、Aras, Sercan(2016)。Gastronomy in Tourism。Procedia Economics and Finance，39，725-730。 | | 6. | UNWTO World(2020)。UNWTO World Tourism Barometer and Statistical Annex, May 2020。UNWTO World Tourism Barometer，18(2)，1-48。 | 研究報告| 1. | Maliszewska, M.、Mattoo, A.、Van Der Mensbrugghe, D.(2020)。The potential impact of COVID-19 on GDP and trade: A preliminary assessment。 | 學位論文| 1. | 陳君圻(2008)。生活型態、旅遊型態與旅遊路線之研究--以花蓮地區旅遊為例(碩士論文)。朝陽科技大學。 延伸查詢 | | 2. | 張桂銓(2013)。旅遊經驗、婚齡與性別對二度蜜月目的地選擇影響之研究(碩士論文)。中國文化大學。 延伸查詢 | | 3. | 洪春筠(2019)。國小學童家長親子旅遊動機及遊憩地點選擇因素之研究--以金門地區為例(碩士論文)。南華大學。 延伸查詢 | | 4. | 陳葵庭(2019)。赴韓國旅遊者的旅遊動機與目的地意象及重遊意願之研究(碩士論文)。真理大學。 延伸查詢 | 圖書| 1. | 陳信甫、陳永賓(2003)。台灣國民旅遊概論。五南。 延伸查詢 | | 2. | Mayo, Edward J.、Jarvis, Lance P.(1981)。The Psychology of Leisure Travel: Effective Marketing and Selling of Travel Services。CBI Publishing Company, Inc.。 | | 3. | Babbie, Earl R.(1989)。The Practice of Social Research。Wadsworth Publishing。 | | 4. | Hjalager, A. M.、Richards, G.(2002)。Tourism and Gastronomy。Routledge。 | | 5. | 交通部觀光局(2020)。中華民國108年觀光統計年報。 延伸查詢 | | 6. | Humphrey, T. C.、Humphrey, L. T.(1991)。We gather together: Food and festival om American life。Utah State University Press。 | | 7. | Ritchie, J. R. Brent、Goeldner, Charles R.(1994)。Travel, Tourism and Hospitality Research--A Handbook for Managers and Researchers。John Wiley & Sons。 | 其他| 1. | 交通部觀光局(2020)。中華民國109年1-4月觀光市場概況摘要。 延伸查詢 | | 2. | 交通部觀光局(2020)。2017年來台旅客消費及動向調查摘要，https://admin.taiwan.net.tw/FileUploadCategoryListC003340.aspx?CategoryID=6f2f646b-872e-44f1-b725a75c0f7d0bf9&appname=FileUploadCategoryListC003340。 延伸查詢 | | 3. | 交通部觀光局(2020)。2016年國人旅遊狀況調查，https://admin.taiwan.net.tw/FileUploadCategoryListC003340.aspx?CategoryID=7b8dffa9-3b9c-4b18-bf05-0ab402789d59。 延伸查詢 | | 4. | 交通部觀光局(2020)。2017年國人旅遊狀況調查，https://admin.taiwan.net.tw/FileUploadCategoryListC003340.aspx?CategoryID=7b8dffa9-3b9c-4b18-bf05-0ab402789d59。 延伸查詢 | | 5. | 交通部觀光局(2020)。2018年國人旅遊狀況調查，https://admin.taiwan.net.tw/FileUploadCategoryListC003340.aspx?CategoryID=7b8dffa9-3b9c-4b18-bf05-0ab402789d59。 延伸查詢 | | 6. | 交通部觀光局(2020)。2019年國人旅遊狀況調查，https://admin.taiwan.net.tw/FileUploadCategoryListC003340.aspx?CategoryID=7b8dffa9-3b9c-4b18-bf05-0ab402789d59。 延伸查詢 | 圖書論文| 1. | Long, L.(2003)。[Culinary tourism] Foreword。Culinary tourism。University Press of Kentucky。 | | 2. | Ullman, E. L.(1956)。The Role of Transportation and the Basis of Interaction。Man's Role in Changing the Face of the Earth。 | |