本文分為二個部份介紹運動對人體中水的代謝及酸鹼平衡的影響。運動時會流失水份，尤其台灣地處亞熱帶，除了冬天之外，氣候大都炎熱且潮濕，因此水份的流失更不容忽視。脫水可導致死亡，但是如果我們對運動時水份的流失及代謝有所認識，就能大大的避免脫水所可能造成的傷害。另外，運動後由於體內的生化反應的影響，會使得體內酸鹼值偏向酸性，本文亦將對此一機轉及影響作一探討。