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來源文獻資料
引文資料
題名:
臺北市成人對食品標示認知之調查
書刊名:
輔仁民生學誌
作者:
章雅惠
/
王果行
/
丘志威
作者(外文):
Chang, Ya-hui
/
Wang Hsu, Guoo-shying
/
Chiu, Perry Chihwei
出版日期:
1996
卷期:
2:1
頁次:
頁34-42
主題關鍵詞:
成人
;
食品標示
;
臺北市
;
Food label
;
Adult
;
Taipei
原始連結:
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相關次數:
被引用次數:期刊(
2
) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:
2
共同引用:0
點閱:19
期刊論文
1.
衛生署食品衛生處(1995)。食品標示管理。消費者食品資訊,31,2-7。
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2.
Bender, M. M.、Derby, B. M.(1992)。Prevalence of reading nutrition and ingredient information on food labels among adult Americans: 1982-1988。Journal of Nutrition Education,24(6),292-297。
3.
薛復琴(1995)。如何選擇進口食品--認識進口食品標示。消費者食品資訊,31,8-12。
延伸查詢
4.
Kunkel, M. E.、Cody, M. M.、Davis, R. J.、Wheeler, F. C.(1986)。Nutrition information sources used by South Carolina adults。Journal of the American Dietetic Association,86(3),371-372。
5.
Schucker, R. E.(1985)。Does nutrition labeling really affect food choices?。Nutrition Today,20(6),24-27。
圖書
1.
衛生署(1983)。食品衛生管理法。台北市:行政院衛生署。
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