| 圖書| 1. | Jackson, Annabel、Châu, Hàm、Chi, Vân(2005)。The Cuisine of Viêt Nam: Nourishing a Culture。Hà Nôi：Thê Giòi Publishers。   | | 2. | Bonacich, Edna、Modell, John(1980)。The Economic Basis of Ethnic Solidarity: Small Business in the Japanese-American Community。University of California Press。 | 圖書論文| 1. | Light, Ivan(2005)。The Ethnic Economy。The Handbook of Economic Sociology。Princeton：Princeton University Press。 | | 2. | 王宏仁(2012)。新住民。臺灣全志住民志．族群篇。臺北：國史館臺灣文獻館。 延伸查詢 | | 3. | 黃登興(2012)。研究越南配偶小吃店的背景與設計。臺灣越南配偶的族裔經濟。臺北：中央研究院亞太區域研究專題中心。 延伸查詢 | | 4. | 黃登興(2012)。勾勒越南配偶小吃店的整體特徵。臺灣越南配偶的族裔經濟。臺北：中央研究院亞太區域研究專題中心。 延伸查詢 | |