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書目資料
| 題名: | 臺南飲食文化創新--香草魚丸試製研發與消費者感官品評分析 |
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| 作者: | 葉佳聖==14040@@葉佳聖、王皖佳、柯榮貴 |
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| 題名: | 臺南飲食文化創新--香草魚丸試製研發與消費者感官品評分析 |
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