|
一、中文部分
王子昌（2008）。越南農業改革政策與食糧生產。東南亞研究，6：17-23。
牛何蘭（2006）。越南革新開放以來農業發展研究。雲南師範大學歷史與行政學院碩士論文。
王詩雯（2007）。經濟全球化對越南咖啡產業發展的影響。國立成功大學政治經濟研究所碩士論文。
古小松（1992）。越南的經濟改革。廣西人民出版社。
田口護（2004）。咖啡大全（黃薇嬪譯）。台北市：積木文化。
田口護（2012）。田口護的精品咖啡大全（黃薇嬪譯）。臺北市：積木文化。
田中景（2014）。越南農業發展成就及其存在問題研究。新興經濟體的長期增長前景與21世紀海上絲綢之路建設——中國新興經濟體研究會2014年會暨2014新興經濟體合作與發展論壇。
白石昌也（1994）。越南：革命與建設之間（吳瑞雲、田川雅子譯）。台北：月旦出版社。
台灣農業科技資源運籌管理學會（no date）。氣候變遷對農業、自然及人類的影。查閲時間：2021/6/10。https://agritechforesight.atri.org.tw//archive/file/20130411.pdf
余欣芳（2006）。龍潭地區茶產業的行動網絡分析。國立台灣師範大學地理系碩士論文。
邱湧忠（2002）。從政府角色論農業推廣轉型。台灣土地金融季刊，第39卷第4期，1-13。
吳萬益（2006）。行銷活動的內涵。科學發展，第399期，34-41。
吳鳳慧（2013）。有機茶行動者網絡構成之研究-以坪林地區爲例。國立臺北教育大學教育學院社會與區域發展學系碩士論文。
宋鎮照（2004）。從全球化與區域化分析東協的臺海兩岸發展策略選擇。遠景基金會季刊，第5卷第4期，154-155。
宋鎮照（2008）。經濟全球化對越南咖啡產業發展的影響：一個政治經濟學的分析。行政院國家科學委員會專題研究計畫，成果報告。
林秀橤（2017）。茶角盲椿象生態及其防治簡介。農政與農情，第296期。查閲時間：2021/6/10。https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2506027&print=Y
林南宏、王文正、邱聖媛與鍾怡君（2007）。產品知識及品牌形象對購買意願的影響－產品類別的干擾效果。行銷評論冬季，第4卷，第4期，481-504。
林旆仰（2013）。從戰場到市場： 阮文靈與越南「革新」（Đổi Mới）政策之形成（1976-1991）〉。國立暨南國際大學東南亞研究所碩士論文。
林筱珮（2019）。傳統餐飲品牌建立對顧客認知與購買意願之影響-網路口碑為中介變數。國立高雄科技大學行銷與流通管理系連鎖加盟管理碩士班碩士論文。
洪榮志與蔡志豪（2011）。從行動者網絡理論看文創商品的展演：以安平劍獅的在的轉譯為例。創業管理研究，第六卷第四期，105-122。
陳子嫣（2014）。中美洲與台灣咖啡貿易之研究。淡江大學美洲研究所碩士論文。
陳文賀（2016）。契約農業之供應鏈夥伴關係探討。靜宜大學觀光事業系碩士在職班碩士論文。
陳重金（1992）。越南通史。北京 : 商務印書館。
許文堂（2003）。台灣與越南關係十年來的回顧。收於蕭新煌（編）《台灣與東南亞：新南向政策與越南新娘》。臺北：中央研究院亞太區域研究專題中心。
許純鎰（2016）。從異域到茶鄉：泰北邊境的茶產業與地方浮現。國立台灣大學地理環境資源學研究所碩士論文。
張玫與丁士軍（2004）。越南土地政策概述。世界農業，第303期，32-33。
張淑芬、楊宏仁、劉禎祺和林明瑩（2011）。咖啡栽培管理。行政院農業委員會農業試驗所。
張淑芬、倪蕙芳、林建志和張哲瑋（2019）。咖啡果小蠹防治之綜合管理策略。行政院農業委員會農業試驗所編印。
黃宗鼎（2006）。第二次世界大戰後越南之華人政策（1945-2003）。國立政治大學中山人文社會科學研究所碩士論文。
黃景建、紀淑怡、簡立賢（2020）。農民參與組織契作行為意圖之探討— 以霧峰區農會益全香米契作為例。Journal of Agriculture and Forestry, 67(3): 195-206。
葉守禮（2015）。小農經濟現代變遷：東勢果農的商品化之路。東海大學社會學系碩士論文。
楊智斌（2013）。網路行銷影響化妝品品牌建立的研究-以A公司為例。逢甲大學電子商務碩士在職專班碩士論文。
鄭志昇（2005）。越南的經濟轉型與政治發展—國家論的觀點。國立中山大學中山學術研究所碩士論文。
鄭慈瑩（2005）。全球化的鮪魚－從商品鏈的動態發展看台灣冷凍鮪魚出口部門的變化。國立台灣大學建築與城鄉研究所碩士論文。
範宏貴（1995）。革新後的越南社會主義。當代世界社會主義問題，第三期，39-46。
劉主光與阮芳草（2014）。越南咖啡種植與出口存在的問題與對策研究。南寧職業技術學院學報，2014年第19卷第4期，28-31。
劉維群（2001）。越南政經改革之探討—新制度主義之分析觀點。康寧學報，第3卷1期，79-97。
蔡孟君（2018）。國際咖啡建制中的組織與規範。國立中山大學政治學研究所美洲研究所碩士論文。
蔡明華（2012）。氣候變遷對台灣農田灌溉排水之影響及因應對策。
農田水利會聯合會: 因應氣候變遷中日研討會。
蔣為文（2006）。從漢字文化共同體到民族國家：越南和台灣之研究比較。台灣的東南亞區域研究年度研討會，臺南，成功大學。
盧永祥、吳明峰、許應哲與張雅卿（2013）。契約農業的夥伴關係之實證研究。
應用經濟論叢，94，143-145。
鍾明光（2010）。利用行動者網絡理論檢視公眾參與地理資訊系統 -以美濃黃蝶翠谷為案例。國立臺灣大學理學院地理環境資源研究所碩士論文。
韓懷宗（2012）。精品咖啡學。臺北：推守文化。
簡立賢（2014）。越南咖啡供應鏈與認證貿易。查閲時間2019/04/23，http://www.rest.org.tw/upload/2014082110162498.pdf
譚鴻仁（2016）。膨風茶的品質治理與制度創新：以北埔膨風茶為例。查閲時間：2019/04/20，https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=11832741
Kotler, P.（2005）。這就是行銷－科特勒摘要（洪世民譯）。台北：寶鼎。
Latour, B.（2004）。給我一個實驗室，我將舉起全世界（林宗德譯）。臺北：群學。
Thurston, R., Morris, J. & Steiman, S.（2016）。咖啡：從咖啡豆到一杯咖啡（張明玲、陳品皓、陳宜家與劉耕硯譯）。新北市：楊智文化。
二、英文部分
Abebe, G.K., Bijman, J., & Royer, A. (2016). Are middlemen facilitators or barriers to improve smallholders' welfare in rural economies? Empirical evidence from Ethiopia. Journal of Rural Studies, 43: 203-213.
Andrew. H. (2003). Red Hills Migrants and the State in the Highlands of Vietnam, Holonunu: University of Hawaii Press.
Andriadi, A., Ismail, R., Fikarwin, F., Badaruddin, B., Manurung, R., & Sitorus, H. (2019). Coffee Marketing Mechanism: Social Relations Between Farmers, Collectors, Certification Cooperatives, and Exporters in Aceh, Indonesia. Pelita Perkebunan (a Coffee and Cocoa Research Journal), 35(2), 156-166.
Angkasith, P. (2001). Coffee Production Status and Potential of Organic Arabica Coffee in Thailand. Retrieved 23 May 2020, from http://www.fao.org/3/x6938e/x6938e05.htm#bm5.4
Borrella, I., Mataix, C., & Carrasco-Gallego, R. (2015). Smallholder Farmers in the Speciality Coffee Industry: Opportunities, Constraints and the Businesses that are Making it Possible.
Callon, M. (1986). Some elements of a sociology of translation: domestication of the scallops and the fishermen of St Brieuc Bay. In J. Law (Ed.), Power, Action and Belief: a new sociology of knowledge? (pp. 196-223). London: Routledge.
Chander, K. P. (2017). The global coffee commodity chain: Coffee farmers in Costa Rica, and its ‘ups and downs’. Journal of Globalization Studies, Vol. 8 No. 2, 92–107.
De´ry, S. (2000). Aricultural Colonisation in Lam Dong Province, Vietnam. Asia Pacific Viewpoint, 41: 35-49.
Dincer, F., Gedik, S., & Güzel, S. (2016). New approach in gastronomy: third wave coffee. The Journal of International Social Research, 9(45), 811-814.
Doutriaux, S., Geisler, C., & Shively, G. (2008), Competing for Coffee Space: Development‐Induced Displacement in the Central Highlands of Vietnam. Rural Sociology, 73: 528-554.
Drucker, F. P. (1993). Management: Tasks, Responsibilities, Practices. N. Y.: Harpercollins.
FAO. (2009). World Food Dry, FAO, Rome.
Gabre‐Madhin, E. Z. (2001). The role of intermediaries in enhancing market efficiency in the Ethiopian grain market. Agricultural Economics, 25: 311-320.
Gathura, M. N. (2013). Factors affecting Small-Scale Coffee Production in Githunguri District, Kenya. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 3(9), 132-148.
Gereffi, G. (1994). The Organisation of Buyer-Driven Global Commodity Chains: How U.S. Retailers Shape Overseas Production Networks. In: Gereffi, G. and Korzeniewicz, M., Eds., Commodity Clains and Global Capitalism, Praeger, Westport, 95-122.
Gereffi, G. (1995). Global Production Systems and Third World Development. In: B. Stallings (Ed), Global Change, Regional Responses: the new international context of development. Cambridge University Press, Cambridge, 100-142.
Gereffi, G., Korzeniewicz, M., & Korzeniewicz, R. (1994). 'Introduction: global commodity chains', in G. Gereffi and M. Korzeniewicz (eds) Commodity chain and global capitalism, Westport, CT.: Greenwood Press, 1-14.
Gilbert, C. L. (1998). What kind of economic clauses could generally be acceptable in a new international coffee agreement? ICO Coffee Newsletter, 7.
Ha, D. T., & Shively, G. (2008). Coffee Boom, Coffee Bust and Smallholder Response in Vietnam’s Central Highlands. Review of Development Economics, 12: 312-326.
Hopkins, T., & Wallerstein, I. (1986). ‘Commodity chains in the world-economy prior to 1800,’ Review, 10(1), 157-70.
ICARD & Oxfam. (2002). The impact of global coffee trade on Dak Lak province, Viet Nam: Analysis and Policy recommendations. London: ICARD.
ICC. (2019). Country Coffee Profile: Vietnam. Retrieved 10 March 2020, from http://www.ico.org/documents/cy2018-19/icc-124-9e-profile-vietnam.pdf
IPCC (2019). Intergovernmental Panel on Climate Change, USA.
Ipsos Business Consulting. (2013). Vietnam’s coffee industry. Retrieved 23 April 2019, from https://www.ipsosconsulting.com/insights/publications/vietnams-coffee-industry
John, R. B. St. (1997). End of the Beginning: Economic Reform in Cambodia, Laos and Vietnam. Contemporary Southeast Asia., Vol.19(2), p.172-189.
Kamola, I. A. (2007). The global coffee economy and the production of genocide in Rwanda, Third World Quarterly, 28:3, 571-592.
Karanja, A. M., & Nyoro J. K. (2002). Coffee Prices and Regulation and their Impact on Livelihoods of Rural Community in Kenya. Tegemeo Institute of Agricultural Policy and Development, Egerton University, Kenya.
Kuguru, P. N. (2016). Effects of Government Policies on Performance of Coffee Industry in Kenya. IOSR Journal of Business and Management 18(6):53–60.
Lang, C. (1996). “The Legacy of savage development: Colonisation of Vietnam’s Central Highlands.” Watershed, vol. 1 no. 2, November 1995-February 1996.
Latour, B. (1987). Science in Action: How to Follow Scientists and Engineers Through Society, Cambridge, MA: Harvard University Press.
Luna, F., & Wilson, P. N. (2015). An economic exploration of smallholder value chains: Coffee Transactions in Chiapas, Mexico. International Food and Agribusiness Management Review, 18(3), 85-106.
Luong, Q. V., & Tauer, L. W. (2006). A real options analysis of coffee planting in Vietnam. Agricultural Economics, 35: 49-57.
Marsh, A. (2007). Diversification by smallholder farmers: Viet Nam Robusta Coffee. In Agricultural Management, Marketing and Finance Working Document; FAO: Rome. Italy.
Marsden, T. (1998). Economic perspectives. In: Ilbery, B.（ed.）, The Geography of Rural Change. Harlow: Longman,13-30.
Neilson, J. (2008). Global Private Regulation and Value-Chain Restructuring in Indonesian Smallholder Coffee Systems. World Development. 36 (9): 1607-1622.
Neilson, J. (2013). The value chain for Indonesian coffee in a green economy, Bulletin of Research on Spice and Industrial Crops. 4 (3): 183-198.
Neilson, J., & Hartatri, D. F. S. (2014). Relationship Coffees in the specialty coffee sector: What benefits for Indonesian smallholders? Conference paper: 25th International Conference on Coffee Science, ASIC 2014, Armenia, Colombia, 8-13 September 2014.
Okibo, B. W. (2013). Effects of Liberalization on Coffee Production in Kenya. European Journal of Business and Management, Vol.5, No.3: 29-45.
Ponte, S. (2002). “The ‘Latte Revolution’? Regulation, Markets and Consumption in the Global Coffee Chain,” World Development, Vol. 30, No. 7, pp. 1099- 1122.
Rice, R. (2003). Coffee Production in a Time of Crisis: Social and Environmental
Connections, SAIS Review, 23, 221-245.
Singh, S. (2002). Contracting Out Solutions: Political Economy of Contract Farming in the Indian Punjab. World Development, Elsevier, vol. 30(9), 1621-1638.
Syafitri, W. (2016). The Role of Government in Developing Coffee-based Agro-Industry: Case Study in Pagar Alam, South Sumatra. Journal of Public Administration Studies,Vol. 1, No. 2, 91-100.
Talbot, J. M. (1997). Where does your coffee dollar go?: The division of income and surplus along the coffee commodity chain. St Comp Int Dev 32, 56–91.
Tan, S. B. H. (2000). Coffee frontiers in the Central Highlands of Vietnam: networks of connectivity. Asia Pacific Viewpoint, Vol 41,1, 51-67.
Tana, L. (1998). Nguyen Cochinchina: Southern Vietnam in the Seventeenth and Eighteenth Centuries, New York: Cornell University Press.
Taussig, M. (1980). The Devil and Commodity Fetishism in South America. University of North Carolina Press.
The World Bank Agriculture & Rural Development Department (2004). The Socialist Republic of Vietnam Coffee Sector Report. Retrieved 10 December 2021, from https://documents1.worldbank.org/curated/zh/512761468349797191/pdf/293580VIETNAMESE0coffee0508vie.pdf
Tomex, G. W., & Robinson, L. K. (2003). Agricultural Product Prices. Ithaca and London: Cornell University Press.
Vicol, M., Neilson, J., Hartatri, D., & Cooper, P. (2018). Upgrading for whom? Relationship coffee, value chain interventions and rural development in Indonesia. World Development, 110, 26-37.
Wang, C. Q. (2018). A study on the situation and development of the coffee industry in Thailand. Master’s thesis, Business Administration, Siam University, Thailand.
三、越文部分
An, P. (2015). Người Việt ở Tây Nguyên: Lược sử hình thành và quan hệ tộc người「Vietnamese people in the Central Highlands: A brief history of formation and ethnic relations」. Retrieved 20 May 2019, from https://dised.danang.gov.vn/LinkClick.aspx?fileticket=6gTxPTk8FnE%3D&tabid=62
Chi, T.T.Q. (2007). Hồ sơ ngành hàng cà phê Việt Nam「Profile of Vietnam’s coffee industry」. Retrieved 20 April 2019, from https://hoangthitrucquynh.weebly.com/uploads/4/6/4/2/4642280/ho_so_nganh_hang_ca_phe.pdf
Đạt, N. T. (2011). Báo cáo phân tích ngành cà phê「Coffee industry’s analysis report」. Retrieved 20 April 2019, from https://www.stockbiz.vn/Reports/5597/bao-cao-phan-tich-nganh-ca-phe.aspx
Giang, T. T. (2012). Nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk「Researching of developing sustainable coffee production in Dak Lak province」. PhD’s thesis, Hanoi University of Agriculture, Ha Noi, Vietnam.
Hãn, H. X. et al., (2008). Đà Lạt xưa「Da Lat in ancient time」, Nhà xuất bản Văn hóa Sài Gòn ( Sai Gon Culture Publishing House ).
Hóa, N. V. (2014). Phát triển cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk 「The sustainable development of coffee in Dak Lak province」. PhD’s thesis, Hue University, Hue, Vietnam.
Hoàn, N. (2011). Bảo vệ thương hiệu “cà phê Buôn Mê Thuột”「Protecting the brand "Buon Me Thuot coffee"」, Cà Phê Việt Nam, chuyên đề 8 (Vietnam coffee, vol 8) , 9-10.
Hồng, T. (2011). Nghiên cứu các giải pháp tổ chức sản xuất cà phê nguyên liệu chất lượng cao ở vùng Tây Nguyên「Studying the solutions for production of high quality raw coffee in the Central Highlands」, Viện Khoa học kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (Western Highlands Ariculture & Forestry Science Institute).
IPSARD (2017). Báo cáo chuỗi giá trị ngành hàng cà phê tại Lâm Đồng「Report on coffee value chain in Lam Dong」.
JICA & VASS. (2015). Dự án hỗ trợ tỉnh Lâm Đồng xây dựng mô hình phát triển nông nghiệp theo hướng tiếp cận đa ngành và cải thiện môi trường đầu tư trong nông nghiệp「Project for Upgrading Infrastructure For Agriculture Enhancement in Lam Dong Province」.
Khánh, N. V. 2013. Nghiên cứu về quyền sở hữu đất đai ở Việt Nam「On the Land Ownership in Vietnam」. Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Xã hội và Nhân văn (VNU Journal of Science: Social Sciences and Humanities) , 29(1), 1-16.
Linh, N. T. P. (2017). Phân tích sự tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu của ngành cà phê Việt Nam「Analyze the participation in the global value chain of Vietnam's coffee industry」. Tạp chí nghiên cứu Châu Phi & Trung Đông (Journal of Africa and Middle East Studies), 07(143) , 42-51.
Nghĩa, N. V. (2015). Phát triển cây cà phê trên địa bàn thị xã Buôn Hồ tỉnh Đắk Lắk 「The developing of coffee in Buon Ho, Dak Lak province」. Master’s thesis, Da Nang University, Da Nang, Vietnam.
Nguyên, L. T. T. (2016). Phát triển sản xuất cà phê trên đại bàn huyện Eah’Leo tỉnh Đăk Lăk「Developing coffee production in the area of Eah’Leo district, Dak Lak province」. Master’s thesis, Da Nang University, Da Nang, Vietnam.
Quỳnh, T. Đ., Lâm, B. T., Hạnh, T., & Huy, N. T. (2019). Báo cáo thị trường cà phê năm 2019「Coffee market report 2019」. Retrieved 25 December 2021, from https://cdn.vietnambiz.vn/2020/1/20/bao-cao-thi-truong-ca-phe-nam-20191579526264-15795267222611382133113.pdf
Thứ, T. S. (2008). Địa chí Đà Lạt「Da Lat Geography」, Nhà xuất bản tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh ( Ho Chi Minh City General Publishing House).
Thực, V. V. (2014). Tín dụng ngân hàng đối với phát triển cây cà phê ở tỉnh Lâm Đồng「Bank credit for coffee tree development in Lam Dong province」. Tạp chí Phát triển & Hội nhập (Journal of Development and Integration) ,15 (25) , 75-80.
Toàn, P. N. (2008). Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến hiệu quả kinh tế cây cà phê tỉnh Đăk Nông「Influence of the input factors on economic efficiency of coffee in Dak Nong province」. Master’s thesis, University of Economics Ho Chi Minh city, Ho Chi Minh city, Vietnam.
Trinh, P. T., Linh, P. X., Thu, D. C., & Tiến, T. M. (2013). Hiện trạng canh tác và hiệu quả sản xuất cà phê trên đất đỏ BaZan huyện Krông Năng, Tỉnh Đắk Lắk「Current Status of Coffee Cultivation and Production Efficiency on Basaltic Soils in Krong Nang District, Dak Lak Province」. Tạp chí khoa học và phát triển, Đại học nông nghiệp Hà Nội (Journal of Science and development, Ha Noi University of Argriculture), 11(05) , 713-721.
Trúc, P. T. T., & Hạnh, N. T. T. (2017). Mối liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị sản phẩm cà phê khu vực Tây Nguyên「The linkage between actors coffee value chain in the Central Highland of Vietnam」. Tạp chí khoa học và công nghệ, Đại học Đà Nẵng (Journal of Science and Technology, The University of Danang), 02 (111) , 114-117.
Trường, N. X., & Hiền, N. S. (2000). Truyền thống cách mạng của Đảng bộ và nhân dân xã Xuân Trường (1930-2000)「Revolutionary tradition of the Party Committee and people of Xuan Truong commune (1930-2000)」, Ban thường vụ Đảng ủy xã Xuân Trường ( Standing Committee of the Party Committee of Xuan Truong Commune ).
Tuyến, D. V., Nguyệt, B. T. M., Khang, L. N., & Bảo, T. Q. (2019). Thực trạng sản xuất nông nghiệp trên đất lâm nghiệp ở khu vực Tây Nguyên「Actual status of Agricultural production on forest land in the Central Highlands of Vietnam」, Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn ( Sciene and Technology Journal of Agriculture & Rural Development ), 13, 151-158.
VBCSD. (2015). Báo cáo tóm tắt: Năng lực cạnh tranh của ba ngành chè,cà phê & cao su「Summary report: Competitiveness of the tea, coffee & rubber」.
VCCB (2016). Bộ tài liệu hướng dẫn sản xuất cà phê bền vững「A guide to sustainable coffee production」. Nhà xuất bản nông nghiệp (Agricultural publisher).
四、網路部分
越南《人民報》（2015）。〈越南大叻阿拉比卡咖啡征服世界咖啡爱好者〉，查閲時間2019/04/25：https://zh.vietnamplus.vn/%E8%B6%8A%E5%8D%97%E5%A4%A7%E5%8F%BB%E9%98%BF%E6%8B%89%E6%AF%94%E5%8D%A1%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BE%81%E6%9C%8D%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%92%96%E5%95%A1%E7%88%B1%E5%A5%BD%E8%80%85/38210.vnp
駐胡志明市臺北經濟文化辦事處（2019）。越南2018年人均所得2,590美元，較2017年增加200元。查閲時間：2021/5/10。https://www.taiwanembassy.org/vnsgn/post/25632.html
環境資訊中心（2011）。巴西寒害咖啡豆看漲40%。查閲時間：2021/5/10。https://e-info.org.tw/node/66352
Agro Info (2009). Chiều hướng sử dụng phân khoáng trên thế giới và Việt Nam「Trends of using mineral fertilizers in the World and Vietnam」. Retrieved 10 March 2021, from http://agro.gov.vn/vn/tID14220_Chieu-huong-su-dung-phan-khoang-tren-The-Gioi-va-Viet-Nam.html
Ban thường vụ tỉnh ủy Lâm Đồng (No date). Lịch sử Đảng bộ Tỉnh Lâm Đồng(1975-2005)「History of the Party Committee of Lam Dong Province(1975-2005)」. Retrieved 10 April 2021, from https://daihoi.lamdong.dcs.vn/dang-bo-tinh-lam-dong/lich-su-dang-bo/type/detail/id/6635/task/1859
Chuyên, T. (2017) . Cà phê khốn khó vì biến đổi khí hậu「Coffee is in trouble due to climate change」. Retrieved 10 March 2021, from https://thanhnien.vn/tai-chinh-kinh-doanh/ca-phe-khon-kho-vi-bien-doi-khi-hau-823477.html
Cổng thông tin điện tử tỉnh Đắk Lắk (2016). Cà phê: Niềm vui cuối năm và nỗi lo niên vụ mới 「Coffee: Year-end joys and new crop worries」. Retrieved 10 August 2020, from https://daklak.gov.vn/thong-tin-tuyen-truyen/-/asset_publisher/eTFgYrRjRQin/content/ca-phe-niem-vui-cuoi-nam-va-noi-lo-nien-vu-moi
Cục thống kê Tỉnh Lâm Đồng (Lam Dong Staticstic Office)
http://cucthongke.lamdong.gov.vn/?Act=2&IDMenu=9&Document=1
Dak Lak online (2021). 36 đơn vị có mẫu cà phê tham dự Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020「36 companies participate in the Vietnam specialty coffee contest 2020」. Retrieved 18 February 2022, from https://baodaklak.vn/channel/3483/202003/36-don-vi-co-mau-ca-phe-tham-du-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2020-5671448/
Daklak 24 (2021). Thông tin lại kết quả cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2021「Inform again the result of Vietnam specialty coffee contest 2021」. Retrieved 18 February 2022, from https://daklak24h.com.vn/ca-phe/67176/thong-tin-lai-ket-qua-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2021.html
Đào, H. A. (2016). Quá trinh khai phá Đồng Nai-Gia Định thời Chúa Nguyễn「The process of exploring Dong Nai-Gia Dinh under the Nguyen Dynasty」. Retrieved 20 May 2021, from https://nghiencuulichsu.com/2016/09/19/quan-trinh-khai-pha-dong-nai-gia-dinh-thoi-chua-nguyen/
Hoàng, L., & Trang, Q. (2016). Những đêm dài thiếu đói trước Đổi Mới「Long nights of hunger before Doi Moi」. Retrieved 20 April 2021, from https://vnexpress.net/nhung-dem-dai-thieu-doi-truoc-doi-moi-3510323.html
International Coffee Organization http://www.ico.org/monthly_coffee_trade_stats.asp
Khôi, C. (2017). Ngành cà phê Việt và “cuộc chơi” của giới thương lái「Vietnamese coffee industry and the "game" of traders」. Retrieved 29 April 2020, from http://vneconomy.vn/thi-truong/nganh-ca-phe-viet-va-cuoc-choi-cua-gioi-thuong-lai-20170914095925621.htm
Lâm Đồng online (2019). Đi tìm làn hương đích thực Moka「Looking for the authentic scent of Moka」. Retrieved 2 July 2021, from http://www.dalat-info.vn/vn/tin-tuc/%C3%B0i-tim-lan-huong-dich-thuc-moka-bai-1-39551.phtml
Nhạn, Đ. T. (2007). Khẳng định thương hiệu cà phê Việt「Affirming Vietnamese coffee brand」. Retrieved 23 April 2019, from http://vietnam.vnanet.vn/Internet/DesktopModules/BaoAnh/Print/Print.aspx?I D_Cat=2&ID_NEWS=10332&language=vi-VN&number=2&year=2008
Nhạn, Đ. T. (2019). Bức tranh xuất khẩu cà phê Việt Nam niên vụ 2005/06「The picture of Vietnam’s coffee exports in the crop 2005/06」. Retrieved 7 July 2020, from http://agro.gov.vn/vn/tID3020_BuC-TRANH-XUaT-KHaU-Ca-PHE-VIeT-NAM-NIEN-Vu-200506.html
SCAA (No date).Question: What is Specialty Coffee. Retrieved 10 December 2021, from http://www.scaa.org/?d=what-is-specialty-coffee&page=resources
Thanh nien online (2019). Cà phê Arabica ở Lâm Đồng bị bọ xít muỗi tấn công「Arabica coffee in Lam Dong was attacked by Mosquito bugs」. Retrieved 18 June 2021, from https://thanhnien.vn/ca-phe-arabica-o-lam-dong-bi-bo-xit-muoi-tan-cong-post827956.html
Thắm, H. (2021). Thay đổi ''số phận'' hạt cà phê「Change the 'fate' of coffee beans」. Retrieved 10 January 2022, from http://baolamdong.vn/kinhte/202105/thay-doi-so-phan-hat-ca-phe-3059365/index.htm
Thắng, P. (2019). Khan hiếm nguồn nhân lực thu hoạch cà-phê「Scarcity of human resources for harvesting coffee」. Retrieved 23 April 2019, from https://www.nhandan.org.vn/kinhte/tin-tuc/item/42608302-khan-hiem-nguon-nhan-luc-thu-hoach-ca-phe.html
The editors of Coffee&Climate (2015). Climate Change Adaptation in Coffee Production. Retrieved 2 January 2022, from https://toolbox.coffeeandclimate.org/wp-content/uploads/2012/10/cc-step-by-step-guide-for-climate-change-adaptation-in-coffee-production.pdf
The editors of Daklak Provincial People’s Committee (2015). 42 samples registered for Qualifying Round of Vietnam’s Specialty Coffee Competition 2019. Retrieved 1 January 2022, from https://daklak.gov.vn/web/english/-/42-samples-registered-for-qualifying-round-of-vietnam-s-specialty-coffee-competition-2019
The editors of Lam Dong online (2019). Đi tìm làn hương đích thực Moka「Looking for the authentic scent of Moka」. Retrieved 10 March 2021, from http://baolamdong.vn/kinhte/201907/i-tim-lan-h%C6%B0%C6%A1ng-%C4%91ich-th%E1%BB%B1c-moka-bai-1-2954536/
The editors of Luxuo (2019). ECOXURY: Là Việt Coffee – Trở về nông nghiệp sạch để giữ giá trị nguyên bản cho hạt cà phê「ECOFURY: La Viet Coffee – Returning to clean agriculture to keep the original value of coffee beans」. Retrieved 5 April 2021, from https://luxuo.vn/lifestyle/gastronomy/la-viet-coffee-tro-ve-nong-nghiep-sach-de-giu-gia-tri-nguyen-ban-cho-hat-ca-phe.html
The editors of Socencoop (No date). Cẩm nang đào tạo cán bộ chủ chốt hợp tác xã 「Training guide for key staff of cooperatives」. Retrieved 10 March 2021, from http://socencoop.org.vn/wp-content/uploads/2015/12/Cam-nang-dao-tao-can-bo-HTX-Bai-3-Compatibility-Mode.pdf
Thông tin thị trường nông sản (2017). Chính sách ngành hàng cà phê「coffee policy」. Retrieved 25 December 2021, from http://thitruongnongsan.gov.vn/vn/tID24992_Chinh-sach-nganh-hang-ca-phe-.html
Thúy, P. T. (2018). Từ khoán hộ đến quản lý nông nghiệp「From household contracts to Agricultural Management」. Retrieved 12 April 2021, from https://thongtinphapluatdansu.edu.vn/2018/03/17/tu-khon-ho-den-doi-moi-trong-nng-nghiep/
Tổng cục thống kê (General Staticstic Office) https://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=718
Tuổi trẻ online (2017). Đầu tư 170 tỷ đồng phát triển cà phê chất lượng cao「Invest 170 billion VND to develop high quality coffee」. Retrieved 8 January 2022, from https://tuoitre.vn/dau-tu-170-ty-dong-phat-trien-ca-phe-chat-luong-cao-20171123113803685.htm
Tỷ, H. (2020). Lâm Đồng: Phát triển cà phê đặc sản tham gia chuỗi giá trị toàn cầu 「Lam Dong: Developing specialty coffees to join the global value chain」. Retrieved 5 April 2021, from https://congthuong.vn/lam-dong-phat-trien-ca-phe-dac-san-tham-gia-chuoi-gia-tri-toan-cau-144097.html
Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng (2016). Quyết định ban hành quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cà phê Cầu Đất Đà Lạt”「 Promulgating regulations on management and using of certification "Cau Dat Da Lat Coffee" trademark」. Retrieved 15 January 2022, from https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2016/08/25-ld.signed.pdf
Việt, Q (2011). Hành trình cà phê Việt「Vietnam coffee journey」. Retrieved 10 February 2021, from https://tuoitre.vn/hanh-trinh-ca-phe-viet---ky-3-buoc-ngoat-428632.htm
Wikipedia (No date). Thời bao cấp「The subsidy period」. Retrieved 10 June 2021, from https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%9Di_bao_c%E1%BA%A5p
|