圖書| 1. | 三軍總醫院營養部(1998)。臺灣常見食品營養圖鑑。台北市：行政院衛生署。 延伸查詢 |
| 2. | 行政院衛生署(1995)。體重控制食譜。 延伸查詢 |
| 3. | 行政院衛生署(199912)。台灣常見食品營養圖鑑。行政院衛生署。 延伸查詢 |
| 4. | 早乙女修、蘇塘墉(199708)。低油低鹽健康素食。 延伸查詢 |
| 5. | 林美慧、金惠民(1993)。健康苗套餐。台視文化公司。 延伸查詢 |
| 6. | 蔡文媛(199708)。低卡美味痩身餐。東販山版社。 延伸查詢 |
| 7. | 郭瑞益(199908)。大專女學生減胖意識之探討。台灣省立學校體育。 延伸查詢 |
| 8. | 教育部體育司(1993)。學生體重控制指導手冊。 延伸查詢 |
| 9. | Sims EAH(1974)。Treatment and Management of Obesity。New York：Harper and Raw。  |