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題名：香蕉補充對人體生理利弊之探討
書刊名：嘉大體育健康休閒
作者：楊惠芳／陳泓杉
出版日期：2009
卷期：8:1
頁次：頁222-227
主題關鍵詞：香蕉；人體生理；運動表現
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期刊論文
1.王秀伯(20060900)。香蕉與根類蔬菜可減少腎癌發生之危險性。健康世界，249=369，11。  延伸查詢new window
2.王嘉吉、張嘉澤(20071200)。被忽略的營養素--礦物質「鎂」與運動生理及表現之探討。大專體育，93，194-201。new window  延伸查詢new window
3.張豐麟(20010600)。運動與溶液之補充。中華體育季刊，15(1)=57，102-108。new window  延伸查詢new window
4.王金亭(2007)。膳食纖維及其生理保健作用的研究進展。現代生物醫學進展，17(9)，1414-1416。  延伸查詢new window
5.王娟、黃東、鮑金勇、楊公明(2007)。香蕉膳食纖維的研究進展。食品與機械，23(12)，130-132。  延伸查詢new window
6.林豔貞(1980)。蘋菓、梨子、柳橙與香蕉其食化成分之比較。臺灣營養學會雜誌，5(2)，67-74。  延伸查詢new window
7.楊公明、王娟、程燕鋒、陳人人、李遠志(2007)。香蕉粉的功能、加工現狀及新技術。食品與生物技術學報，26(5)，121-126。  延伸查詢new window
8.許美香、王俊民、李名世、李建斌、陳甫州、林茂村、鄭秀敏(2007)。運動訓練對於運動後血清鎂濃度的影響。Journal Biomedicine Laboratory Science，19(1)，29-32。  延伸查詢new window
9.陳天文、潘寶如(20050600)。流質補充的要領及對運動表現的影響。大專體育，78，210-215。new window  延伸查詢new window
10.Demarco, H. M.、Sucher, K. P.、Cisar, C. J.、Butterfield, G. E.(1999)。Pre-exercise carbohydrate meals:application of glycemic index。Medicine and Science in Sports and Exercise，31，164-170。  new window
11.Stevenson, E.、Williams, C.、Biscoe, H.(2005)。The metabolic responses to high carbohydrate meals with different glycemic indices consumed during recovery from prolonged strenuous exercise。International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism，15(3)，291-307。  new window
12.程一雄、廖淑芬、巫錦霖、李寧遠(20070300)。運動後不同升糖指數碳水化合物補充對人體骨骼肌葡萄糖轉運子影響。大專體育學刊，9(1)，115-126。new window  延伸查詢new window
 
 
 
 
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