圖書1. | 孟元老(1986)。東京夢華錄。臺北:臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
2. | 吳錦珠(2010)。鬍鬚張大學--張永昌賣魯肉飯賣到全世界都知道。聯合文學。 延伸查詢 |
3. | 周碩勳。潮州府志。 延伸查詢 |
4. | 周禮。台北:藝文印書館。 延伸查詢 |
5. | 陳壽(1993)。三國志.魏書。台北:鼎文書局。 延伸查詢 |
6. | 陳壽(1993)。三國志.吳書。台北:鼎文書局。 延伸查詢 |
7. | 托克托(1993)。宋史。台北:鼎文書局。 延伸查詢 |
8. | (1986)。三輔黃圖。台北:商務印書館。 延伸查詢 |
9. | 范成大(1986)。石湖詩集。台灣:商務印書館。 延伸查詢 |
10. | 周璽(1960)。彰化縣志。台灣銀行經濟研究室編印。 延伸查詢 |
11. | 洪繻(1970)。臺灣詩鈔。台灣銀行經濟研究室編印。 延伸查詢 |
12. | 伍中梅(2009)。照亮鼎泰豐的太陽。四塊玉文化出版。 延伸查詢 |
13. | 黃鴻湖(2007)。典範鼎泰豐:楊紀華的小籠包大秘密。商周出版社。 延伸查詢 |
14. | 徐福全(2003)。福全台諺語典。 延伸查詢 |
15. | 王梅(2000)。鼎泰豐傳奇。天下文化出版社。 延伸查詢 |
16. | 班固、楊家駱(197902)。漢書。台北:鼎文書局。 延伸查詢 |
17. | 謝金鑾、鄭兼才(1962)。續修臺灣縣志。台北:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
18. | 臺灣銀行經濟研究室(1969)。劉銘傳撫臺前後檔案。臺北:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
19. | 洪棄生(1972)。寄鶴齋選集。臺北:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
20. | (1959)。安平縣雜記。臺北市:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
21. | 黃典權(1966)。臺灣南部碑文集成。臺北市:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
22. | 錢易(1986)。南部新書。臺北:臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
23. | 胡建偉(1961)。澎湖紀略。臺北:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
24. | 黃逢昶(1960)。臺灣生熟番紀事。臺北市:臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |
25. | 盧德嘉(1960)。鳳山縣采訪冊。臺灣銀行經濟研究室。 延伸查詢 |