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題名：『(清國家庭及學堂用)家政學』中的西洋飲食及西餐禮儀
書刊名：南國學術
作者：陳捷
作者(外文)：Chen, Jie
出版日期：2023
卷期：2023:3
頁次：頁397-409
主題關鍵詞：服部繁子；家政學；西餐禮儀；西方習俗東傳；Shigeko Hattori；Home economics；Western dinning etiquette；The arrival of Western customs in the East
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