週休二日盛行，現代人們喜愛外出旅遊日益增加，交通事業的發達，不僅縮短了國與國及人與人之間的距離，更滿足了人們的求知慾與好奇心，不僅帶來觀光產業發展也促進錢潮與人潮，特色民宿展現當地文化與民宿的結合，吸引遊客前來享受與體驗，呈現的服務品質也受到重視，良好的服務及環境被受尊重會使顧客滿意，體驗也會讓人印象深刻，旅客的回流對業者更加肯定，也是我們探討的因素。本研究以「特色民宿的感官體驗及忠誠度-以彰化地區為例」發掘及了解旅客對於彰化地區的民宿，從服務品質、體驗、忠誠度進行研究，由於彰化地區大部分都屬於鄉村型態，注重在於生態、文化、自然景觀、在地產業或是牧場等，進而採取實地訪談方式，以店家老闆/經理人進行訪談研究。近年來民宿發展極為迅速，民宿數量遽增，創造出親切之感受及溫馨妥適的住宿空間，這才是符合遊客真正之需求。研究發現，體驗以及感官對於在宿意願，有著顯著的正向影響力，其中以感官體驗影響在一次入住與推薦民宿的程度最高，大多以家庭式居多入住，基本住宿與餐飲之外更應該提供運動、休閒、娛樂等等功能，讓住客能充分享受悠閒的情趣、奔放的自由，而有賓至如歸的感受。