語言本與文化息息相關，而其本身更蘊涵了文化因素。目前，由於科技進步，縮 短了人類相處的距離，也增加了接觸的機會。然而在語言溝通的過程中，卻因為缺乏對外國 文化的認知而造成許多不必要的誤解。因此，近年來語言學家及教育學者除了探討語言知能 （ linguistic competence ）及溝通智能（ Communicative competence ）外， 也開始廣 泛研究文化智能（ cultural competence ）。 而原本在國內外英語教材中向來被忽略有關 文化層面的主題，也逐漸被納入課程中。但是，相對於臺灣對西方文化的認知，中華文化卻 很少被納入英語課程中，成為討論的主題。因此，本文首先將討論文化之定義及跨文化覺知 之重要性，並從涵蓋中國文化層面的教學技巧，以及所需的英文文法結構為綱領，進而藉學 生在英語聽講課程中的口頭報告為實例，介紹作者如何在課堂中引導學生，用英語介紹中華 文化。接著從全班三十八名學生的問卷調查，歸納其結果，並分析探討其原因。文末，並將 探討中英文化層面的相關資料，有系統的列出，以供英語教學者參考。

　　　　　In recent years, information of target cultural elements has been introduced into ESL textbooks both in reading texts and integrated courses. However, introduction to native cultural aspects has almost never been emphasized or even completely ignored in most of the English classes in Taiwan. Thus, in this study, techniques of incorporating Chinese culture and necessary grammatical points are specified. Furthermore, a lesson plan is included to demonstrate how to incorporate Chinese culture in an English listening/conversation class. Then, a survey was conducted and the results were analyzed. Finally, the possible information sources are listed as a reference for English instructors.