圖書| 1. | 莫言(1992)。酒國。臺北：洪範書店。 延伸查詢 |
| 2. | 王世禎(1985)。談中國吃3--各地「家鄉味」的烹調特色。台北：開朗。 延伸查詢 |
| 3. | 唐魯孫(1984)。中國吃的故事。台北：漢光。 延伸查詢 |
| 4. | 劉震慰(1978)。故鄉之食。台北：中央文物。 延伸查詢 |
| 5. | 卡萊爾、李約翰(1979)。裁縫哲學。臺北：阿爾泰。 延伸查詢 |
| 6. | Lloyd, Peter E.、Dicken, Peter(1977)。Location in space: A Theoretical Approach to Economic Geography。Harper & Row。  |