期刊論文| 1. | Salber, E. J.、Feinleib, M.(1966)。Breast-feeding in Boston。Pediatrics，37(2)，299-303。   |
| 2. | 黃伯超、林宏志、董大成(1982)。十六年來中國人營養狀態之改變。臺灣醫學雜誌，71(4)，245-255。 延伸查詢 |
| 3. | 汪琬(19740400)。評估臺北市城中區的護理需要。護理雜誌，21(2)，19-26。 延伸查詢 |
| 4. | 王寶蓮、王紹珍、林琼花、鄒慧韞(1971)。家長對營養團體衛生教育反應態度的調查。臺灣臨床醫學，7(4)，103-109。 延伸查詢 |
| 5. | Chen, K. P.(1968)。Nutrition Problems and Programs in Taiwan。The Journal of Vitaminolog，14(10)。 |
| 6. | 袁貽瑾(1962)。如何改進臺灣兒童的營養。臺灣醫學會雜誌，61(6)。 延伸查詢 |
| 7. | Wills, V. G.、Waterlow, J. C.(1958)。The Death Rate in the Age Group One to Four Years as an Index of Malnutrition。Journal of Tropical Pediatrics and Africa Child Health，3，167-170。 |
| 8. | 施淑娟、吳宗預、陳拱北(1966)。在臺灣六歲以上兒童之體重身長頭圍胸圍成長曲線表。臺灣醫學會雜誌，65(6)。 延伸查詢 |
| 9. | French, J. G.(1967)。Relationship of Morbidity to the Feeding Patterns of Navajo Children from Birth through Twenty-Four Months。American Journal of Clinical Nutrition，20，375-385。 |
| 10. | Brown, B. L.(1970)。Diet and Nutrition of Preschool Children in Honolulu-Survey of Low-and Middle-Income Families。Journal of American Diet Association，57，22-28。 |
| 11. | Epps, P. P.、Jolly, M. P.(1968)。Unsupervised Early Feeding of Solids to Infants。Medical Annuals of the District of Columbia，32，493-495。 |
| 12. | Yankauer, Alfred、Boek, Walter E.、Lawson, Edwin D.、Ianni, Francis A. J.(1958)。Social stratification and health practices in child-bearing and child-rearing。American Journal of Public Health and the Nations Health，48(6)，732-741。 |
| 13. | Guthrie, H. A.(1966)。Effect of Early Feeding of Solid Foods no Nutritive Intake of Infants。Pediatrics，38，879-885。 |
| 14. | Beal, V. A.(1969)。Breast-arid Formula-Feeding in Infants。Journal of American Diet Association，55。 |
| 15. | 陳烱霖、黃木蘭(1972)。臺灣嬰兒營養種類之調查。臺灣醫學會雜誌，71(5)。 延伸查詢 |
| 16. | 施淑娟(1967)。臺灣嬰兒及學齡兒童皮下脂肪厚度之測量。臺灣醫學會雜誌，66(5)。 延伸查詢 |
| 17. | Newens, E. Margaret、Goldstein, H.(1972)。Height, Weight, and the Assessment of Obesity in Children Brit。British Journal of Preventive and Social Medicine，26(1)，33-39。 |
| 18. | Rin, Hsien、Chu, Hung-Ming、Lin, Tsung-Yi(1966)。Psychophysiological Reactions of A Rural and Suburban Population in Taiwan。Acta Psychiatrica Scandinavica，42(4)，410-473。 |
| 19. | American Public Health Association(1966)。Economy in Nutrition and Feeding of Infants。American journal of public health and the nation's health，56(10)，1756-1782。 |
| 20. | 劉壽美(19720400)。我所知道的臺北公共衛生教學示範中心。護理雜誌，19(2)，81-83。 延伸查詢 |
圖書| 1. | Taipei Public Health Teaching(1967)。Annual Report。 |
| 2. | Jelliffe, D. B.(1966)。Child Nutrition in Developing Countries。Washington, D. C.：U. S. Government Printing Office。 |
| 3. | United Nations(1968)。Demographic Yearbook。 |
| 4. | Fan, K. Y.(1989)。Problems of Health and Welfare of the Mothers and Children in Taiwan。Taichung：Taiwan Provincial Maternal & Child Health Institute。 |
| 5. | Suchman, E. A.(1969)。Evaluative Research。New York：Russell Sage Fourdation。 |
| 6. | Jelliffe, D. E.(1966)。The Assessment of the Nutritional of Status of the Community WHO。Geneva。 |