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來源文獻資料
引文資料
題名:
臺灣地區學齡前托兒中心教保人員營養知識之調查研究
書刊名:
健康促進暨衛生教育雜誌
作者:
謝秀幸
/
林佳蓉
/
陳師瑩
作者(外文):
Hsieh, Hsiu Hsing
/
Lin, Jia Rong
/
Chen, Shin Ying
出版日期:
2001
卷期:
21
頁次:
頁21-36
主題關鍵詞:
托兒中心
;
教保人員
;
營養知識
;
Caregiver
;
Daycare center
;
Nutrition knowledge
原始連結:
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(
1
) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:18
期刊論文
1.
魏燕蘭(19921000)。我國護理人員的營養知識調查研究。中華民國營養學會雜誌,17(3/4),173-183。
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2.
李慧鶯、郭憲文、李孟智、洪麗珍(19980800)。國小學童體重控制介入計畫對營養知識態度與行為之影響。中華民國營養學會雜誌,23(3),213-226。
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3.
Gillis, D. G.、Sabry, J. H.(1980)。Daycare teachers: Nutrition knowledge, options and use of food。Journal of nutrition education,12(4),200-204。
4.
Marchi, M.、Cohen, P.(1990)。Early childhood eating behaviors and adolescent eating disorders。J Am Acad Child Adolesc Psychiatry,29,112-117。
5.
Smith, H. M.、Justis, C. L.(1979)。Effects of nutrition programs on third grade students。Journal of Nutrition Education,11(2),92-95。
6.
林薇、梁雅雯、陳惠欣(19980200)。臺灣地區實習及住院醫師營養知識調查研究。中華民國營養學會雜誌,23(1),43-55。
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7.
Byrd-BredBenner, C.、Shear, T.(1982)。Nutrition Knowledge, Attitude, Dietary Behavior, and Commitment to Nutrition Education of Nutrition Educators。Home Economics Research Journal,11(2),167-174。
8.
張峰紫、胡淑惠、王瑞霞(1998)。飲食指導改善南台灣學童肥胖問題之探討。高雄醫學科學雜誌,14(9),528-535。
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9.
Skinner, J. D.、Woodburn, M. J.(1983)。Nutrition-related characteristics of high school teachers and student performance。J Nutr Ed,15(3),99-104。
10.
Vickstrom, J. A.、Fox, H. M.(1976)。Nutritional knowledge and attitudes of registered nurses。J. Am. Diet. Asso.,68,453-456。
11.
Taylor, T.、Serrano, E.、Anderson, J.、Kendall, P.(2000)。Knowledge, skills and behavior improvements on peer educators and low-income Hispanic participants after a stage of change-based bilingual nutrition education program。J Community Health,25(3),241-262。
12.
Strobl, C. M.、Groll, L.(1981)。Professional knowledge and attitudes of vegetarianism: Implications for practice。J Am Diet Asso,79,568-574。
13.
Yetley, E. A.、Roderuck, C.(1980)。Nutritional knowledge and health goals of young spouses。J. Am. Diet. Asso.,77,31-41。
會議論文
1.
Forsythe, H.、Wesley, M.(1994)。Nutrition education needs of early childhood teachers。The 45th annual conference of the Southern Early Childhood Association。
研究報告
1.
胡雪萍、劉珍芳(1996)。醫生及醫學院學生營養知識的認知及評估 (計畫編號:NSC84-2511-S038-001-G)。
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2.
林薇、洪久賢、李大偉(1986)。我國中等學校營養課程教師之營養知識、態度、行為研究 (計畫編號:NSC74-0301-H003-12)。
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3.
林薇(1994)。台灣地區醫學院醫學系學生營養知識、態度及行為之研究 (計畫編號:NSC83-0301-H003-013)。
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4.
林薇、洪久賢、李大偉(1987)。我國國民小學教師之營養知識、態度、行為研究 (計畫編號:NSC76-0301-H003-03)。
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5.
陳肅霖、劉俊昌(1995)。台灣地區大學生營養通識教育需求調查與課程發展研究:1--大學生營養知識、態度、及行為調查研究 (計畫編號:NSC82-0111-S040-005)。
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圖書
1.
台北市政府衛生局第七科(1992)。台北市公私立幼稚園、托兒所供食狀況調查。
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2.
台南師範專科學校(1980)。新式教學設計。
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3.
教育部(1993)。教育部二年制專科學校課程標準。
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4.
黃春雄、李鴻森(1996)。幼稚園保育人員及學童家長對營養知識態度及行為之研究。台灣省婦幼衛生研究所(TPMC)。
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5.
Martin, R. E.、Ahmad, M.(1995)。Nutrition Education and Training Needs in Texas. Nutrition Education and Training Needs Assessment for Federal Fiscal Year 1995. Final Annual Report。
圖書論文
1.
吳清山、盧美貴(1992)。托兒所的衛生保健。幼兒教育法規彙編。台北市:五南圖書出版公司。
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推文
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