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題名:活魚48吃--中國人的「虐食症候群」
作者:鄧景衡
書刊名:符號、意象、奇觀 : 台灣飲食文化系譜
頁次:188-207
出版日期:2002
出版項:臺北:田園城市文化
主題關鍵詞:活魚
學門:人類學
資料類型:專書論文
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期刊論文
1.陳坤宏(19920500)。消費文化理論。戶外遊憩研究,5(2),103-119。new window  延伸查詢new window
圖書
1.Simonnet, D.、方勝雄(1989)。生態主張。臺北:遠流。  延伸查詢new window
2.Canetti, Elias、黃漢青、陳衛平(1982)。群眾與權力。臺北:博學出版社。  延伸查詢new window
3.莫言(1992)。酒國。台北:洪範。  延伸查詢new window
4.吳昊(1987)。吃的啓示錄。香港:博益。  延伸查詢new window
5.黃文雄(1993)。中國食人文化101謎。台北:前衛。  延伸查詢new window
圖書論文
1.黛安•艾克曼、莊安祺(1993)。恐怖的餐點。感官之旅。台北:時報。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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