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題名：飲食文學的耕耘者--焦桐於當代飲食文學之貢獻
書刊名：佛光人文學報
作者：柯乃文
作者(外文)：Ko, Nai-wen
出版日期：2021
卷期：4
頁次：頁343+345-365
主題關鍵詞：飲食文學；美食家；文學宴；焦桐；Dietary literature；Foodie；Literary dinner；Jiao Tong
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會議論文
1.焦桐(2009)。味覺的土風舞：「飲食文學與文化國際學術硏討會」論文集。臺北：二魚文化事業有限公司。  延伸查詢new window
2.焦桐(2010)。飯碗中的雷聲：「客家飲食文學與文化國際學術硏討會」 論文集。臺北：二魚文化事業有限公司。  延伸查詢new window
3.焦桐(2012)。山海戀：「原住民飲食文學與文化國際學術研討會」論文集。二魚文化事業有限公司。  延伸查詢new window
學位論文
1.江浩(2009)。飲食文學範疇的建構：一個社會學式的考察(碩士論文)。國立臺灣大學。  延伸查詢new window
2.王渝婷(2011)。焦桐與《飲食》雜誌研究(碩士論文)。國立中央大學。  延伸查詢new window
3.洪珮純(2014)。臺灣當代飲食散文的地誌書寫--以蔡珠兒、焦桐、韓良憶為考察對象(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
圖書
1.逯耀東(1998)。出門訪古早。臺北：東大。  延伸查詢new window
2.張曉風(2002)。九十年散文選。臺北：九歌出版社。  延伸查詢new window
3.焦桐(2003)。臺灣飲食文選。臺北：二魚。  延伸查詢new window
4.焦桐(2016)。蔬果歲時記。臺北：二魚文化。  延伸查詢new window
5.焦桐(2012)。臺灣肚皮。台北：二魚。  延伸查詢new window
6.趙一山、羅莉(2007)。點菜的門道。賽尚圖文事業有限公司。  延伸查詢new window
7.焦桐(2008)。我的房事。二魚文化事業有限公司。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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