圖書| 1. | 陳靜宜(2011)。臺味--從番薯糜到紅蟳米糕。臺北：聯經出版事業股份有限公司。 延伸查詢 |
| 2. | Petrini, Carlo、林欣怡、陳裕鳳(2009)。慢食新世界。台北：商周出版社。 延伸查詢 |
| 3. | 葉怡蘭(2008)。果然好吃：Yilan的台灣水果尋味記。皇冠出版社。 延伸查詢 |
| 4. | 韓良憶(2001)。流浪的味蕾。台北：皇冠文化出版公司。 延伸查詢 |
| 5. | 林裕森(1997)。葡萄酒全書。台北：宏觀文化。 延伸查詢 |
| 6. | 林裕森(2001)。城堡裡的珍釀：波爾多葡萄酒。積木文化。 延伸查詢 |
| 7. | 林裕森(2009)。西班牙葡萄酒。臺北：積木文化。 延伸查詢 |
| 8. | 徐仲(2010)。義食之選：從產地到餐桌：義大利經典食材。高雄：食材文化。 延伸查詢 |
| 9. | 舒國治、鄭在東(2008)。臺灣重遊。臺北：大塊文化。 延伸查詢 |
| 10. | 楊子德(2011)。葡萄酒文化密碼。臺北：財信。 延伸查詢 |
| 11. | 葉怡蘭(2004)。在味蕾的國度，飛行。臺北：正中書局。 延伸查詢 |
| 12. | 謝忠道(2005)。慢食：味覺藝術的巴黎筆記。臺北：貓頭鷹。 延伸查詢 |
| 13. | 韓良憶(2008)。吃•東•西。臺北：皇冠文化。 延伸查詢 |
| 14. | 韓良憶(2009)。在歐洲•逛市集。臺北：皇冠文化。 延伸查詢 |
| 15. | 韓良露、朱利安(2003)。食在有意思：韓良露與朱利安的美味情境。臺北：麥田。 延伸查詢 |