本研究主要目的，乃在於探詩臺灣現有人口之質量與糧食供需之狀況，並推估未來十
年之臺灣人口與糧食供需情形，以做為今後人口政策與糧食政策之參考。其具體目的
可概述如下：
(1) 利用過去歷史資料分析估計未來十年後臺灣人口之成長情形。
(2) 探討影響人口成長之因素。
(3) 分析並推估由於人口增加對於糧食需求的變化。
(4) 分析並推估未來十年來臺灣糧食供給情形。
(5) 探討為充分供應未來人口糧食之自足各種可行性。
本研究資料來源主要以戶籍登記資料與政府公佈的糧食資料為主。有關糧食方面的資
料，大部份得自糧食局所出版的各種年報。至於人口方面的資料來源則相當多，如「
中華民國統計提要」、「臺灣省統計要覽」、「中華民國臺灣人口統計季刊及月刊」
及其他有關資料共有十多種之多。又研究分析期間，從1900年起至1975年止。
分析的方法先觀察歷年人口與糧食的變化概況作為分別比較的基礎，諸如在人口成長
方面，出生率及死亡率為影響人口變化的兩大因素，就歷年來變動的情況先加比較，
並探討其原因。在糧食方面則先觀察歷年來糧食之生產與消費之變動情形，並討論影
響糧食供需之原因，對長期趨勢之預測採用最小平方法。
為增加糧食預測之可靠性，除了利用依據人口增加所需的糧食變動趨勢外，亦考慮所
得變動所引起的代替效果，更根據各年齡層的標準所需營養加以分齡分層逐組加以估
計。
根據本研究的分析，我們發現臺灣的人口成長之型態目前還未完全脫離高出生率及低
死亡率之人口膨脹階段。