圖書| 1. | 熊蕃(1968)。宣和北苑貢茶錄。 延伸查詢 |
| 2. | 蘇軾(1993)。蘇東坡集。台北：萬卷樓出版社。 延伸查詢 |
| 3. | 陸游(1987)。陸放翁全集。台北：世界書局。 延伸查詢 |
| 4. | 陶榖(1965)。清異錄。 延伸查詢 |
| 5. | 吳自牧(1985)。夢樑錄。北京：中華書局。 延伸查詢 |
| 6. | 王從仁(1992)。清茶文化。台北：台灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 7. | 王從仁。玉泉清茗。上海：上海古籍出版社。 延伸查詢 |
| 8. | 楊家絡(1962)。飮饌譜錄。台北：世界書局。 延伸查詢 |
| 9. | 和田清(1972)。宋史食貨志譯註。東京：東洋文庫。 延伸查詢 |
| 10. | 歐陽修(1983)。歐陽修全集。台北：世界書局。 延伸查詢 |
| 11. | 姚國坤(1995)。中國茶文化。台北：洪葉出版社。 延伸查詢 |
| 12. | 廖寶秀(1996)。宋代喫茶法與茶器之研究。台北：國立故宮博物院。 延伸查詢 |
| 13. | 吳經熊(1989)。禪學的黃金時代。台北：台灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 14. | 張宏庸(1987)。茶藝。台北：幼獅文化事業。 延伸查詢 |
| 15. | 中村喬、許賢瑤(1991)。中國古代喫茶史。台北：博遠出版社。 延伸查詢 |
| 16. | 劉昭瑞(1989)。中國古代飮茶藝術。台北：文津出版社。 延伸查詢 |
| 17. | 舒玉杰(1997)。中國茶文化古今大觀。北京：北京出版社。 延伸查詢 |
| 18. | 王玲(1995)。中國茶文化。北京：中國書店出版社。 延伸查詢 |
| 19. | 張堂恆(1994)。茶•茶科學•茶文化。瀋陽：遼寧人民出版社。 延伸查詢 |
| 20. | 高玉珍(1997)。茶的文化。台北：國立歷史博物館。 延伸查詢 |
| 21. | 郭伯南、劉福元。中華五千年史化。台北：書林出版社。 延伸查詢 |
| 22. | 元明芳(1988)。茶與禪。台北：長春樹書坊。 延伸查詢 |
| 23. | 陶穀(1991)。清異錄。北京：中華書局。 延伸查詢 |