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題名：理想解類似度順序偏好結合層級分析法於大專院校餐廳委外承辦廠商初選模式之應用
書刊名：管理科學研究
作者：畢威寧 引用關係／余豐榮
作者(外文)：Bi, Wei-ning／Yu, Fong-jung
出版日期：2016
卷期：10:1
頁次：頁25-37
主題關鍵詞：大學餐廳；廠商初選；層級分析；理想解類似度順序偏好法；Caterer in universities and colleges；Caterer primary selection；AHP；TOPSIS
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期刊論文
1.汪文豪(2014)。食物革命。消費者報導，404，31-35。  延伸查詢new window
2.吳克、方顯光、陳竹萍(20130900)。運用TOPSIS建構決策支援系統評選之研究--以學校午餐採購廠商遴選為例。華人經濟研究，11(2)，27-45。new window  延伸查詢new window
3.李學愚、洪端良(20060600)。大專院校餐廳對委外承辦廠商之遴選作業與管理原則。學校衛生，48，139-144。  延伸查詢new window
4.洪麗美、沈如鳳、胡庭禎、蔡雅涵、盤瑞文、李奇、鄭莉蓉(20071100)。服務品質重視度與滿意度之探討--以某大學學校餐廳為例。弘光學報，51，195-209。new window  延伸查詢new window
5.陳文亮、江雅媚、黃孝怡、張旭銘(20100300)。應用近似最佳解績效排序法於產品設計方案決選之研究。機械技師學刊，3(1)，15-21。  延伸查詢new window
6.畢威寧(20141200)。TOPSIS結合AHP法建立大學優良導師評選模式建立之研究。聯大學報，11(2)，191-204。  延伸查詢new window
7.葉俊賢、張育瑄(20140900)。以多準則決策法探討服務業新聘人員之評選標準。危機管理學刊，11(2)，33-38。new window  延伸查詢new window
8.李堯賢、鄭國樑(20130800)。結合模糊理論、DANP及TOPSIS之多準則決策方法--以臺灣生態旅遊景點選擇為例。育達科大學報，35，31-56。  延伸查詢new window
9.林瑩昭(20100600)。學校餐廳顧客滿意度之研究--以臺南科技大學為例。運動休閒餐旅研究，5(2)，41-59。new window  延伸查詢new window
10.畢威寧、劉若緹(20130200)。整合Kano模式和品質機能展開、層級分析法於華語正音教科書編製策略之研究。品質學報，20(1)，39-61。new window  延伸查詢new window
11.蘇瑞蓮、金喆(20010500)。學生餐廳顧客滿意度之探討。聯合學報，18，127-134。  延伸查詢new window
研究報告
1.衛生福利部統計處(2013)。103食品中毒案件原因食品分類統計。  延伸查詢new window
學位論文
1.李學愚(1990)。台灣北部地區大專院校餐廳管理現況及其影響因素之調查研究(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
2.梁世秦(2004)。顧客導向下之學校餐飲管理研究分析--以元智大學為例(碩士論文)。元智大學。  延伸查詢new window
3.樊期斌(2000)。餐飲管理服務品質之研究--以國立雲林科技大學學校餐廳為例(碩士論文)。國立雲林科技大學。  延伸查詢new window
4.劉緯武(2000)。西式炸雞速食連鎖店在食品品質顧客滿意度之調查研究(碩士論文)。中國文化大學。  延伸查詢new window
圖書
1.吳萬益、林清河(2001)。企業研究方法。臺北：華泰圖書出版公司。  延伸查詢new window
2.Hwang, Ching-Lai、Yoon, Kwangsun(1981)。Multiple Attribute Decision Making Methods and Applications A State-of-the-Art Survey。Springer-Verlag。  new window
 
 
 
 
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