期刊論文| 1. | 康以琳、張瑋琦(20160600)。人與食物的距離--鄉村小學食農教育課程發展之行動研究。教育實踐與研究，29(1)，1-33。 延伸查詢 |
| 2. | 童鳳嬌(20120300)。十二年國教的因應策略。學校行政，78，157-182。 延伸查詢 |
| 3. | 陳玠廷(20151200)。風險下的出路：臺灣食農教育發展初探。農業推廣文彙，60，61-67。 延伸查詢 |
| 4. | 董時叡(20151200)。日本食農教育與臺灣農業推廣體制之連結。農業推廣文彙，60，1-6。 延伸查詢 |
| 5. | 顏建賢、曾千惠(20141200)。食育內涵指標建構之研究。農業推廣文彙，59，27-50。 延伸查詢 |
| 6. | 大浦裕二、山田伊澄、片岡美喜、山本淳子(2009)。学校給食および食農教育が児童に及ぼす影響に関する一考察。農林業問題研究，45(2)，254-257。 延伸查詢 |
| 7. | 川口恵子、財津庸子(2004)。食生活教育領域における「食育」研究の動向。日本食生会誌，15(2)，98-101。 延伸查詢 |
| 8. | 中村麻理(2008)。農業体験への「まなざし」と食育の制度化。村落社会研究ジャーナル，14(2)，38-49。 延伸查詢 |
| 9. | 中塚雅也、鈴木曜、布施未恵子(2013)。大学と地域の連携による農体験学習活動の展開と課題。農林業問題研究，49(2)，267-273。 延伸查詢 |
| 10. | 内平隆之、中塚雅也、加古敏之(2010)。我が国における「食農コープ教育」確立の意義と展望。農林業問題研究，46(2)，239-244。 延伸查詢 |
| 11. | 王玫(2017)。食農美學跨域張力的在地實踐。教育脈動，11，88-97。 延伸查詢 |
| 12. | 朱佳惠(20181000)。淺論「食農教育」融入「十二年國教」課程之定位。臺灣教育評論月刊，7(10)，126-129。 延伸查詢 |
| 13. | 吳佳芬(2017)。談素養教育：臺灣小學教師觀點。科學與人文研究，5(1)，13-32。 延伸查詢 |
| 14. | 奈須正裕(2014)。食農教育における社会科の独自な貢献。社会科教育研究，122，29-39。 延伸查詢 |
| 15. | 洪詠善、林佳慧、楊惠娥(2018)。十二年國教課綱自主學習之實踐探究。教育脈動，15，1-9。 延伸查詢 |
| 16. | 英格、矢部光保(2014)。農業体験学習が環境意識と食習慣に及ぼす影響の比較分析--教育効果と地域効果の分離の視点から。環境教育，24(2)，40-49。 延伸查詢 |
| 17. | 祖田修(2001)。食‧農‧環境の展望。学術の動向，6(10)，12-16。 延伸查詢 |
| 18. | 張惠真(2018)。臺灣食農教育推廣現況。臺中區農業專訊，103，1-3。 延伸查詢 |
| 19. | 曹錦鳳、董時叡、蔡嫦娟(20171200)。食農教育對都市型學生農業素養與飲食習慣之影響。農業推廣文彙，62，1-14。 延伸查詢 |
| 20. | 野村卓(2009)。食と農をめぐる環境教育：「食‧農(生産‧消費)」一体化の流れと教育実践の課題。環境教育，19(1)，113-124。 延伸查詢 |
| 21. | 楊雅琪(2018)。食農教育從素養說起。師友雙月刊，610，98-100。 延伸查詢 |
| 22. | 賴爾柔(20151200)。日本中央級體制的「食農教育」。農業推廣文彙，60，7-14。 延伸查詢 |
| 23. | Botkins, E. R.、Roe, B. E.(2018)。Understanding participation in farm to school programs: Results integrating school and supply-side factors。Food Policy，74，126-137。  |
| 24. | Briefel, R. R.、Crepinsek, M. K.、Cabili, C.、Wilson, A.、Gleason, P. M.(2009)。School Food Environments and Practices Affect Dietary Behaviors of US Public School Children。Journal of the American Dietetic Association，109(2)，S91-S107。 |
| 25. | Colasanti, K. J. A.、Matts, C.、Hamm, M. W.(2012)。Results from the 2009 Michigan Farm to School Survey: Participation Grows from 2004。Journal of Nutrition Education and Behavior，44(4)，343-349。 |
| 26. | Izumi, T. B.、Alaimo, K.、Hamm, M. W.(2010)。Farm-to-School Programs: Perspectives of School Food Service Professionals。Journal of Nutrition Education and Behavior，42(2)，83-91。 |
| 27. | Izumi, T. B.、Wright, D. W.、Hamm M. W.(2010)。Market diversification and social benefits: Motivations of farmers participating in farm to school programs。Journal of Rural Studies，26(4)，374-382。 |
| 28. | Sinkler, P.、Toft, M.(2000)。Raising the National Healthy School Standard (NHSS) together。Health Education，100(2)，68-73。 |
| 29. | 張芬芬、張嘉育(20150300)。十二年國教「議題融入課程」規劃芻議。臺灣教育評論月刊，4(3)，26-33。 延伸查詢 |
| 30. | 張芬芬、張嘉育(20150700)。十二年國教「議題融入課程」規劃芻議：實施要點。臺灣教育評論月刊，4(7)，43-49。 延伸查詢 |
| 31. | 顏建賢、曾宇良、張瑋琦、陳美芬、謝亞庭(20151200)。我國食農教育推動策略之研究。農業推廣文彙，60，69-86。 延伸查詢 |