臺灣人文及社會科學引文索引資料庫系統

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題名：永續發展教育脈絡下我國食農教育之架構與核心議題分析
書刊名：環境教育研究
作者：葉欣誠／于蕙清／邱士倢／張心齡／朱曉萱
作者(外文)：Yeh, Shin-cheng／Yu, Hui-ching／Chiu, Shih-chieh／Chang, Hsin-ling／Chu, Hsiao-hsuan
出版日期：2019
卷期：15:1
頁次：頁87-140
主題關鍵詞：內容分析；永續發展教育；食農教育；焦點團體；Content analysis；Education for sustainable development；Food and agricultural education；Focus groups
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期刊論文
1.洪曉佩、明金蓮、陳玉枝(20101200)。焦點團體訪談法在癌症族群的應用。領導護理，11(3)，2-9。  延伸查詢new window
2.李承嘉、廖麗敏、陳怡婷、王玉真、藍逸之(20091100)。多功能農業體制下的農地功能與使用方案選擇。臺灣土地研究，12(2)，135-162。new window  延伸查詢new window
3.吳志中(20140600)。全球化下的自由貿易與正義--發展與環境領域中全球治理之挑戰。人文與社會科學簡訊，15(3)，68-75。  延伸查詢new window
4.Barlett, Peggy F.(2011)。Campus Sustainable Food Projects: Critique and Engagement。American Anthropologist，113(1)，101-115。  new window
5.張瑋琦、顏建賢(20111200)。鄉村綠色飲食指標建構之研究。鄉村旅遊研究，5(2)，51-69。new window  延伸查詢new window
6.康以琳、張瑋琦(20160600)。人與食物的距離--鄉村小學食農教育課程發展之行動研究。教育實踐與研究，29(1)，1-33。new window  延伸查詢new window
7.曾宇良、顏建賢、莊翰華、吳璚(20121200)。食育之農業體驗活動對大學生影響之探究--以國立彰化師範大學地理系學生為例。農業推廣文彙，57，121-136。  延伸查詢new window
8.Cartea, P. Á. M.(2005)。In praise of environmental education。Policy Futures in Education，3(3)，284-295。  new window
9.Smyth, J. C.(1995)。Environment and education: A view of a changing scene。Environmental Education Research，1(1)，3-120。  new window
10.葉欣誠(20171200)。探討環境教育與永續發展教育的發展脈絡。環境教育研究，13(2)，67-109。new window  延伸查詢new window
11.王勝平(2016)。食農教育系列報導食育小學堂：踏出食農教育的第一步。農政與農情，294。  延伸查詢new window
12.林沄萱、胡嘉容、王靜枝(2010)。運用焦點團體探討機構老年住民之超越老化觀感。台灣老年學論壇，6，1-18。  延伸查詢new window
13.林讓均(2018)。從初心、完美到完整，江振誠為何堅持回家？。遠見，382。  延伸查詢new window
14.胡忠一(2000)。日本「糧食農業農村基本法」內容概要。農政與農情，100。  延伸查詢new window
15.陳玠廷(20151200)。風險下的出路：臺灣食農教育發展初探。農業推廣文彙，60，61-67。  延伸查詢new window
16.董時叡(20151200)。日本食農教育與臺灣農業推廣體制之連結。農業推廣文彙，60，1-6。  延伸查詢new window
17.蔡培慧(20141200)。自由貿易擴張對臺灣糧食自給與食品安全的影響。農業推廣文彙，59，183-195。  延伸查詢new window
18.顏建賢、曾千惠(20141200)。食育內涵指標建構之研究。農業推廣文彙，59，27-50。  延伸查詢new window
19.Beyea, S. C.、Nicoll, L. H.(2000)。Learn more using focus group。Association of Perioperative Registered Nurses Journal，71(4)，897-900。  new window
20.Beyea, S. C.、Nicoll, L. H.(2000)。Methods to conduct focus groups and the moderator's role。Association of Perioperative Registered Nurses Journal，71(5)，1067-1068。  new window
21.Kimura, A. H.(2011)。Food education as food literacy: privatized and gardened food knowledge in contemporary Japan。Agriculture and Human Values，28(4)，465-482。  new window
22.McKeown, R.、Hopkins, C.(2003)。EE p ESD: Defusing the worry。Environmental Education Research，9(1)，117-128。  new window
23.Rayman, N.(2014)。How a MaDonald's restaurant spawned the slow food movement。Time。  new window
24.Wilkins, J. L.(2005)。Eating right here: Moving from consumer to food citizen。Agriculture and human values，22(3)，269-273。  new window
25.廖安定(20080700)。臺灣農地改革政策的回顧與展望。農政與農情，193=430，45-49。  延伸查詢new window
26.王俊豪(20031200)。農業多功能性分析架構與政策評估--以歐盟為例。農業推廣文彙，48，147-154。  延伸查詢new window
27.鄭夙芬(20050500)。焦點團體研究法的理論與應用。選舉研究，12(1)，211-239。new window  延伸查詢new window
28.顏建賢、曾宇良、張瑋琦、陳美芬、謝亞庭(20151200)。我國食農教育推動策略之研究。農業推廣文彙，60，69-86。  延伸查詢new window
會議論文
1.吳貞儀、李承嘉(2012)。農業多功能性的實踐：行動者導向路徑與社會學習。2012臺灣社會研究學會年會。臺北。  延伸查詢new window
2.劉翠溶(2004)。臺灣環境乘載力之探測--初步結果。中央研究院臺灣史研究所籌備處定期研討會。  延伸查詢new window
研究報告
1.董時叡、蔡嫦娟(2012)。農村綠色生活推廣方案規劃研究：食農教育課程規劃設計 (計畫編號：PW10108-0437)。臺北：行政院農業委員會。  延伸查詢new window
2.林如萍(2017)。食農教育之推展策略（一）：學校教育實施之概念架構分析。中國生產力中心。  延伸查詢new window
3.Setboonsarng, S.、Gregorio, E. E.(2017)。Achieving sustainable development goals through organic agriculture: Empowering poor women to build the future。Asia Development Bank。  new window
圖書
1.彭明輝(20110000)。糧食危機關鍵報告：臺灣觀察。臺北：商周。new window  延伸查詢new window
2.蔡清田(2013)。社會科學研究方法新論。台北：五南。  延伸查詢new window
3.Brundtland, G. H.(1987)。Report of the World Commission on environment and development: 'our common future'。United Nations。  new window
4.Caeiro, S.、Leal Filho, W.、Jabbour, C.、Azeiteiro, U.(2013)。Sustainability assessment tools in higher education institutions: mapping trends and good practices around the world。Springer International Publishing。  new window
5.Huckle, J.(2006)。Education for sustainable development: A briefing paper for the training and development agency for schools。London：Training and Development Agency for Schools。  new window
6.朝岡幸彥(2005)。新しい環境教育の実践。東京：高文堂。  延伸查詢new window
7.桝潟俊子、谷口吉光、立川雅司、蕭志強、鍾怡婷、林朝成、王偉綱(2016)。食農社會學：從生命與地方的角度出發。台北市：開學文化。  延伸查詢new window
8.Barber, D.(2016)。The third plate-fields notes on the future of food。New York, NY：Penguin Random House。  new window
9.FAO(2017)。The future of food and agriculture: Trends and challenges。Food and Agriculture Organization (FAO)。  new window
10.Fernández-Armest, F.(2001)。Food: A history。London, UL：Macmillan Publishers。  new window
11.Gottlieb, R.、Joshi, A.(2013)。Food justice。Cambridge, MA：The MIT Press。  new window
12.Parrish, C. C.、Turner, N. J.、Solberg, S. M.(2007)。Resetting the kitchen table: Food security, culture, health and resilience in coastal communities。Hauppauge, NY：Nova Science。  new window
13.Petrini, C.(2007)。Slow food nation: Why our food should be good, clean, and fair。New York, NY：Random House。  new window
14.Wicks, J.(2013)。Good morning, beautiful business: The unexpected journey of an activist entrepreneur and local economy pioneer。Hartford, VT：Chelsea Green Publishing。  new window
15.Kumar, Ranjit、胡龍騰、黃瑋瑩、潘中道(2000)。研究方法：步驟化學習指南。學富文化事業有限公司。  延伸查詢new window
16.楊冠政、國立編譯館(1997)。環境教育。明文。  延伸查詢new window
其他
1.都會區分類定義，https://www.stat.gov.tw/ct.asp?xItem=955&ctNode=1313。  new window
2.行政院農業委員會(2016)。新農業創新推動方案，https://www.ey.gov.tw/hot_topic.aspx?n=31569b60bb3c3878&sms=14d2637cbc4aaec2。  延伸查詢new window
3.張育森(2017)。推動食農教育，重新省思人與自然的關係，https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sf0i.htm。  延伸查詢new window
4.張瑋琦(2018)。泰國以美食帶動農業全球化與在地化，雙軌政策正反思考，https://www.newsmarket.com.tw/blog/105453/。  延伸查詢new window
5.郭華仁(2015)。農業的典範轉移：由慣行到有機，http://www.huf.org.tw/essay/content/3312。  延伸查詢new window
6.陳文德(2017)。台灣提高糧食自給率之影響及因應，臺北市財團法人中技社。，http://www.ctci.org.tw。  延伸查詢new window
7.趙敏(2017)。食農教育推廣 PK，每案最高補助15萬，https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=600。  new window
8.蔡佳珊(2017)。105年農業統計破紀錄！食米量創歷史新低 │ 糧食自給率 31九年最低 │ 蔬果進口創歷史新高，https://www.newsmarket.com.tw/blog/102661。  延伸查詢new window
9.鄭傑憶(2017)。歐巴馬：農業是碳排放大戶，改變飲食習慣，搶救發燒的地球，https://www.newsmarket.com.tw/blog/95179/。  延伸查詢new window
10.賴郁薇(2016)。食農教育到底是什麼？由何部會主責？食育論壇熱烈討論，https://www.newsmarket.com.tw/blog/88339/。  延伸查詢new window
11.Bittman, M.(2012)。What is food?，https://opinionator.blogs.nytimes.com/2012/06/05/what-is-food/。  new window
12.International Agri-Food Network(2018)。SDG implementation，https://agrifood.net/sustainable-development-goals/goal-2-implementation。  new window
13.IPCC(2014)。Climate change 2014 synthesis report，https://www.ipcc.ch/pdf/assessment-report/ar5/syr/SYR_AR5_FINAL_full.pdf。  new window
14.Milano Expo(2015)。The meaning of Expo，http://www.expo2015.org/en/expo-milano-2015/i-numeri-dell-evento/。  new window
15.ShareAmerica(2013)。誰可享受學校免費早午餐，https://share.america.gov/zh-hans/lunch/。  延伸查詢new window
16.SociSDG(2019)。Food and the sustainable development goals，http://socisdg.com/en/blog/food-and-the-sustainable-development-goals。  new window
17.Storm, S.(20170509)。Obama sees new front in climate change battle: Agriculture，https://www.nytimes.com/2017/05/09/dining/obama-climate-food-milan.html。  new window
18.The Geographic Project(2018)。National Geographic (the project has started since 2005)，https://genographic.nationalgeographic.com/development-of-agriculture/。  new window
19.UNESCO(2014)。UNESCO roadmap for implementing the global action programme on education for sustainable development，https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000230514。  new window
20.UNESCO(2017)。UNESCO global action programme on education for sustainable development: information folder，http://unesdoc.unesco.org/images/0024/002462/246270e.pdf。  new window
21.UNESCO(2017)。Education for sustainable development goals，http://unesdoc.unesco.org/images/0024/002474/247444e.pdf。  new window
22.United Nations(2012)。The future we want，https://sustainabledevelopment.un.org/futurewewant.html。  new window
23.United Nations(2014)。10-year framework of programmes on sustainable consumption and production，https://sustainabledevelopment.un.org/index.php?page=view&type=400&nr=1444&menu=35。  new window
24.United Nations(2015)。Transforming our world: the 2030 agenda for sustainable development，https://sustainabledevelopment.un.org/content/documents/21252030 Agenda for Sustainable Development web.pdf。  new window
25.World Business Council for Sustainable Development(2018)。Better business, better world，http://report.businesscommission.org/。  new window
26.World Economic Forum(2017)。The global risks report 2017 12th edition，http://www3.weforum.org/docs/GRR17_Report_web.pdf。  new window
27.World Economic Forum(2018)。The global risks report 2018 13th edition，http://www3.weforum.org/docs/WEF_GRR18_Report.pdf。  new window
圖書論文
1.行政院農業委員會(2016)。推動大糧倉方案暨行動計畫。農委會105年年報。  延伸查詢new window
2.Smithson, J.(2007)。Using focus groups in social research。The Sage handbook of social research methods。London：Sage Publishing。  new window
 
 
 
 
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