消費者對有機蔬果的認知與購買意願之研究__臺灣人文及社會科學引文索引資料庫

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來源文獻資料
引文資料

題名：	消費者對有機蔬果的認知與購買意願之研究
書刊名：	臺北城市大學學報
作者：	蕭靜雅／蕭雅美／黃韶顏
作者(外文)：	Hsiao, Ching-ya／Hsiao, Ya-mai／Sun, Shin-han
出版日期：	2012
卷期：	35
頁次：	頁283-302
主題關鍵詞：	消費者；有機蔬果；認知；購買意願；Consumer；Organic vegetables and fruits；Perception；Purchase
原始連結：	連回原系統網址
相關次數：	被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0) 排除自我引用:0 共同引用:13 點閱:190

期刊論文
1.	林薇、李靜華(2005)。青少年對食品營養標示的認知、態度與其選購行為之關係研究。台灣營養學會雜誌，30(1)，43-53。延伸查詢
2.	黃璋如、方正璽(200101)。有機蔬菜之生產者運銷通路與價格研究。農產運銷，123，42-53。延伸查詢
3.	楊雅棠、呂煒琳(200511)。資訊來源、知覺風險與抱怨行為關係之研究。育達商管學報，2，107-127。延伸查詢
4.	Donovan, P.、McCarthy, M.(2002)。Irish Consumer Preference for Organic Meat。British Food Journal，1(104)，3-5。
5.	Govindasamy, R.、Italia, J.(1999)。Predicting willingness-to pay a premium for organically grown fresh produce。Journal of Food Distribution Research，30(2)，44-53。
6.	Trewavas, Anthony(2004)。A critical Assessment of Organic Farming-And-Food Assertions with Particular Respect to the UK and the Potential Environmental Benefits of No-till Agriculture。Crop Protection，23，757-781。
7.	Swinyard, W. R.(1993)。The effects of mood, Involvement, and quality of store experience on Shopping intertions。Journal of Consumer Research，20(3)，271-280。
8.	張凱智(1997)。消費者對速食連鎖餐廳認知與偏好之研究。觀光研究學報，3(1)，15-25。延伸查詢
9.	張重昭、謝千之(20000800)。產品資訊、參考價格與知覺品質對消費者行為之影響。企業管理學報，47，161-190。延伸查詢
10.	Biswas, Abhijit、Blair, Edward A.(1991)。Contextual Effects of Reference Prices in Retail Advertisements。Journal of Marketing，55(3)，1-12。
11.	董時叡(20020800)。從全球觀點探討臺灣有機農業之發展。中華農學會報，3(4)，311-324。延伸查詢
12.	賴建華(20040700)。民眾對運動彩券認知與購買意願之研究：以大台北地區為例。中國技術學院學報，26，83-97。延伸查詢
13.	Schifferstein, H. N. J.、Oude Ophuis, P. A. M.(1998)。Health-related Determinants of Organic Food Consumption in the Netherlands。Food Quality and Preference，9(3)，119-133。
14.	黃聖茹、簡貝珊(20091200)。產品認知、產品形象、知覺風險與顧客忠誠度關聯性--以臺北都會區國產有機農產品為例。臺灣銀行季刊，60(4)，297-316。延伸查詢
15.	Dodds, William B.、Monroe, Kent B.、Grewal, Dhruv(1991)。Effect of Price, Brand, and Store Information on Buyers' Product Evaluations。Journal of Marketing Research，28(3)，307-319。
16.	朱惠英(2007)。台南市有機飲食消費者認知程度及消費決策之研究。台南女院學報，23，14-19。延伸查詢

會議論文
1.	賴鴻慶、蔡青園、鄭秋桂(2010)。消費者對產銷履歷農產品認知、態度及購買意願之研究。陸軍官學校八十六週年校慶暨通識教育研討會。高雄：陸軍官學校。延伸查詢
2.	董美戀(2006)。使用者對運動鞋品牌來源國品質認知之研究。台灣商管與資訊研討會。台北：國立台灣大學。延伸查詢
3.	Oude Ophuis, P. A. M.、Van, Y. K. D.、Lamers, J. A. M.(1992)。Relative Importance of Health Aspects and Environmental Issues for Food Consumption: Product Attributes of Lettuce。the 21st European Marketing Academy Conference。Aarhus：Denmark。929-947。

研究報告
1.	黃璋如(1997)。中德兩國有機農業之發展。延伸查詢

學位論文
1.	王學聰(2004)。促銷對於消費者價值意識與購買意願之影響--以有機蔬果為例(碩士論文)。國立屏東科技大學，屏東縣。延伸查詢
2.	杜采藍(2004)。消費者對有機蔬菜購買認知與行為之研究(碩士論文)。中興大學，台中市。延伸查詢
3.	林怡佳(2005)。台灣蔬果養生餐飲之旅的認知與旅遊意願之研究--以來台日本旅客為例(碩士論文)。世新大學，台北市。延伸查詢
4.	吳民峰(2005)。有機蔬果購買意願影響因素之研究--以高屏地區消費者為例(碩士論文)。屏東科技大學，屏東縣。延伸查詢
5.	熊雪茹(2006)。有機蔬果消費者健康營養知識、態度、行為與購買行為之研究--以台中市為例(碩士論文)。東海大學，台中市。延伸查詢
6.	盧佳甯(2011)。餐廳部落格内容資訊量與認知需求對消費者態度之研究(碩士論文)。高雄餐旅大學，高雄市。延伸查詢
7.	鍾新民(2002)。有機農產品消費者行為之研究(碩士論文)。屏東科技大學，屏東縣。延伸查詢
8.	陳貞綉(2004)。涉入程度、價格接受度與知覺價值對有機食品購買意願之影響(碩士論文)。世新大學。延伸查詢
9.	陳淑君(2004)。居民對文化資產保存認知與願付價格之研究(碩士論文)。朝陽科技大學。延伸查詢
10.	吳佳靜(2000)。台灣主要都會區蔬菜食用安全特徵價格之研究(碩士論文)。國立中興大學。延伸查詢

圖書
1.	Suchard, H. T.、Polonski, M. J.(1991)。Atheory of environmental buyer behaviour and its validity: The environmental action-behaviour model。American Marketing Association。
2.	鍾聖校(1998)。認知心理學。台北：心理出版社。延伸查詢
3.	Schiffman, L. G.、Kanuk, L. L.(2000)。Comsumer Behavior。New Jersey：Prentice-Hall。
4.	溫世頌(1997)。教育心理學。台北：三民書局。延伸查詢
5.	張春興(1989)。張氏心理學辭典。臺北市：東華書局。延伸查詢

其他
1.	(2008)。綠色採買達人朱慧芳教你安心買好料，http://agsafe.coa.gov. tw/health_view.php?func=very_health&type=&id=very_healthZ29kc3BlZWQ=_20110603153544， 20110613。
2.	Harris, B.，Burress, D.(2000)。Demands for local and organic produce : A Brief review of the literature，http://www.ukans.edu/pri/resrep/pdf/m254A.pdf。

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