隨著國民生活品質及知識水準的提升，國人休閒活動也逐漸由娛 樂性轉為知識性和體驗性活動，加上傳統製造業力圖轉型，也促成觀 光工廠如雨後春筍般成立。有鑑於觀光工廠的蓬勃發展，相關研究主 題也陸續出現，故本文乃針對臺灣博碩士論文有關觀光工廠之文獻加 以分析，藉此瞭解臺灣觀光工廠之現況發展、消費特徵及研究主題。 研究範圍以2008-2013年間觀光工廠的學位論文，計有20筆資料進行 分析。結果顯示，目前臺灣地區之觀光工廠已逐漸從傳統製造業邁向 兼營觀光服務的休閒產業，且以大臺北地區分布最多，其消費族群以 高教育程度之青壯年族群為主。從文獻分析可知，觀光工廠之相關研 究主題以「體驗行銷」、「顧客滿意度」居多。透過本文分析結果，期 能提供未來研究及業界實務之參酌依據。