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題名：愈處邊緣、愈易越界：茉莉花茶的蛻變與創新
書刊名：中國飲食文化
作者：蘇恒安
作者(外文)：Su, Heng-an
出版日期：2022
卷期：18:1
頁次：頁39-90
主題關鍵詞：茉莉花茶；包種茶；跨地域；物的社會生命；創新；Jasmine tea；Baozhong tea；Translocality；Social life of thing；Innovation
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期刊論文
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4.蕭鳳霞、張珺、余國良、程美寶(20091000)。反思歷史人類學。歷史人類學學刊，7(2)，105-137。new window  延伸查詢new window
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會議論文
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圖書
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其他
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圖書論文
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