期刊論文| 1. | 陳琪婷、張惠玲(20090700)。生活型態與家庭取代餐消費決策關係之研究。人類發展與家庭學報，11，75-100。 延伸查詢 |
| 2. | 蘇柏全、林熙禎、李宙奇(20060600)。RFM模型結合貝氏隨機模式與時間序列模式運用於顧客狀態預測。電子商務學報，8(2)，193-217。 延伸查詢 |
| 3. | 林隆儀、許慶珍(20071200)。參考群體與消費態度在消費動機對購買意圖影響的干擾效果--以老年消費者購買保健食品為例。行銷評論，4(4)，421-448。 延伸查詢 |
| 4. | 袁劍雲、李宏仁、周家如(20130900)。The Study on Customer Value-creation Model: From the Relational Benefits and Relational Bonds Perspectives。顧客滿意學刊，9(2)，135-157。  |
| 5. | Beverland, M. B.(2006)。The real thing: Branding authenticity in the luxury wine trade。Journal of Business Research，59，251-258。 |
| 6. | Leigh, Thomas W.、Peters, Cara、Shelton, Jeremy(2006)。The consumer quest for authenticity: The multiplicity of meanings within the MG subculture of consumption。Journal of the Academy of Marketing Science，34(4)，481-493。 |
| 7. | 魏玉萍、李哲維(20110300)。應用消費價值理論探討消費者選擇即可煮食餐之行為。管理實務與理論研究，5(1)，35-53。 延伸查詢 |
| 8. | 陳敏郎(20151100)。健康意識、生活型態以及飲食行為的認知與影響因素之研究--以中部某海線地區民眾為例。健康科技期刊，3(1)，68-91。 延伸查詢 |
| 9. | 許雅涵、徐武永、李世能(20110300)。運用RFM模型分析顧客消費行為與貢獻度之研究及應用實務--以中油會員卡顧客為例。石油季刊，47(1)，83-100。 延伸查詢 |
| 10. | Costa, A. I. A.、Dekker, M.、Beumer, R. R.、Rombouts, F. M.、Jongen, W. M. F.(2001)。A Consumer-oriented Classification System for Home Meal Replacements。Food Quality and Preference，12(4)，229-242。 |
| 11. | Paul, J.、Rana, J.(2012)。Consumer Behavior and Purchase Intention for Organic Food。Journal of Consumer Marketing，29(6)，412-422。 |
| 12. | Yadav, R.、Pathak, G. S.(2016)。Intention to Purchase Organic Food Among Young Consumers: Evidences From a Developing Nation。Appetite，96，122-128。 |
| 13. | Michaelidou, N.、Hassan, L. M.(2008)。The role of health consciousness, food safety concern and ethical identity on attitudes and intentions towards organic food。International Journal of Consumer Studies，32(2)，163-170。 |
| 14. | 黃聖茹、陳語婷(20111200)。手機產品創新、來源國效果、品牌權益與購買意願關聯性之研究。臺灣銀行季刊，62(4)，169-188。 延伸查詢 |
| 15. | 王冠今、張元玫、葉明莉、張玉梅、白瑞聰(20101200)。臺灣社區老人之飲食行爲與其營養健康狀況改變之研究。健康促進暨衛生教育雜誌，30，63-85。 延伸查詢 |
| 16. | 郭石玲、李明聰(2016)。健康意識、食品安全和生活型態對有機農產品的態度和購買意向之分析。商業現代化學刊，8(2)，73-97。 延伸查詢 |
| 17. | Mai, R.、Hoffmann, S.(2012)。Taste lovers versus nutrition fact seekers: How health consciousness and self-efficacy determine the way consumers choose food products。Journal of Consumer Behaviour，11(4)，316-328。 |
| 18. | 張瑞琇、江睿盈(20170600)。應用科技接受模式探討顧客價值、知覺風險及使用意願之關係--以星巴克的行動支付為例。休閒事業研究，15(2)，36-54。 延伸查詢 |
| 19. | Smith, S.、Paladino, A.(2010)。Eating clean and green? Investigating consumer motivations towards the purchase of organic food。Australasian Marketing Journal，18(2)，93-104。 |
| 20. | Zhang, T.、Chen, J. Y.、Hu, B. L.(2019)。Authenticity, quality, and loyalty: Local food and sustainable tourism experience。Sustainability，11(12)。 |
| 21. | 蔡宗達、廖麗娜、李佳霙、李采娟、王英偉、黃惠煐、林正介(20171100)。臺灣高齡者人口學及食物可獲性影響因素與飲食行為的相關。臺灣老年醫學暨老年學雜誌，12(4)，257-273。 延伸查詢 |
| 22. | 周佳蓉、陳國勝(20100600)。民眾對食品添加物的認知、知覺風險及風險減輕策略研究。休閒保健期刊，3，115-126。 延伸查詢 |
| 23. | 王正明(19990200)。1999年冷凍食品新趨勢。食品市場資訊，8802，1-7。 延伸查詢 |
| 24. | 吳正雄(20120300)。樂活生活認知影響健康飲食消費行為及品牌權益之研究。永續發展與管理策略，4(1)，19-36。 延伸查詢 |
| 25. | 林郁翔、劉傑滔(20161200)。整合RFM和CAI工具分析顧客價值--超市大數據資料應用。創新研發學刊，12(2)，1-13。 延伸查詢 |
| 26. | 洪忠新、武力、張立紅、黃金茹(2006)。中老年人飲食營養狀況調查與分析。中國全科醫學，2006(23)，1994-1996。 延伸查詢 |
| 27. | 徐韻淑(20071200)。家庭取代餐「即煮菜餚」市場區隔之研究。稻江學報，2(2)，14-30。 延伸查詢 |
| 28. | 耿凱平、汪偉、方昕(2009)。家庭替代餐市場發展分析及啟示。科技與管理，2009(4)，11-14。 延伸查詢 |
| 29. | 馬友薏、廖淑伶(20171200)。消費者純正性需要概念建構與量表建置之研究。管理學報，34(4)，467-496。 延伸查詢 |
| 30. | 張家臻、莊筑雅、鍾采玲、莊雅硯、陳怡安、邱麗玲(20161200)。分析國內外老人飲食建議及質地分級現況。臺灣營養學會雜誌，41(4)，113-123。 延伸查詢 |
| 31. | 郭文清、林瑩昭(20161200)。營養標示態度與行為、組合價格促銷對消費者購買意願之研究--以便利超商消費者為例。休閒事業研究，14(4)，61-85。 延伸查詢 |
| 32. | 粟馨瑩、許嫦雯、李佳瑾、楊麗淑、黃于倫、曾瑋茹、許伊婷、謝秀梓(20150900)。以焦點團體法探討中年人對於健康飲食與代謝症候群之相關性的認知和處遇方式。健康生活與成功老化學刊，7(1)，13-25。 延伸查詢 |
| 33. | 黃宇彤、陳罡熙(20090100)。利用RFM模型於顧客價值分析之個案研究。建國科大學報，28(2)，19-31。 延伸查詢 |
| 34. | 劉耀中、林慧生、謝建正(20121200)。臺北市內湖區中年人飲食綠色消費知識及行為相關性之研究。華岡農科學報，30，57-70。 延伸查詢 |
| 35. | 謝惠珉、段伴虬、劉正智(20160500)。銀髮族機能性養生餐點設計需求探討。福祉科技與服務管理學刊，4(2)，193-194。 延伸查詢 |
| 36. | Choi, H.、Reid, L. N.(2018)。Promoting Healthy Menu Choices in Fast Food Restaurant Advertising: Influence of Perceived Brand Healthiness, Brand Commitment, and Health Consciousness。Journal of Health Communication，23(4)，387-398。 |
| 37. | Tootelian, Dennis H.、Segale, John(2004)。The Importance of Place of Origin in Purchase Decisions for Agricultural Products。Journal of Food Products Marketing，10(3)，27-43。 |
| 38. | Fernández-Ferrín, P.、Calvo-Turrientes, A.、Bande, B.、Artaraz-Miñón, M.、Galán-Ladero, M. M.(2018)。The valuation and purchase of food products that combine local, regional and traditional features: The influence of consumer ethnocentrism。Food Quality and Preference，64，138-147。 |
| 39. | Hosseini, Monireh、Albadvi, Amir(20100600)。Customer Value Network Analysis: Improving Ways to Compute Customer Life-Time Value。International Journal of Electronic Commerce Studies，1(1)，15-24。 |
| 40. | Kempen, E. L.、Muller, H.、Symington, E.、Van Eeden, T.(2012)。A study of the relationship between health awareness, lifestyle behaviour and food label usage in Gauteng。South African Journal of Clinical Nutrition，25(1)，15-21。 |
| 41. | Lee, S.-H.、Ryoo, J.-Y.、Lee, M. A.(2020)。Analysis of food choice motivation according to health consciousness of overseas consumers: focus on American and Japanese consumers。Journal of Nutrition and Health，53(4)。 |
| 42. | Orji, R.、Mandryk, R. L.(2014)。Developing culturally relevant design guidelines for encouraging healthy eating behavior。International Journal of Human-Computer Studies，72，207-223。 |
| 43. | Zepeda, L.、Sirieix, L.、Pizarro, A.、Corderre, F.、Rodier, F.(2013)。A conceptual framework for analyzing consumers' food label preferences: An exploratory study of sustainability labels in France, Quebec, Spain and the US。International Journal of Consumer Studies，37(6)，605-616。 |
| 44. | 吳婉祺、王俊雄、蔣憲國(20100200)。家庭主婦家庭取代餐購買行為之研究。臺灣農學會報，11(1)，80-104。 延伸查詢 |