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題名：學生實習期間遭受性騷擾問題之探討--以我國二專餐飲科學生為例
書刊名：高雄師大學報
作者：林玥秀／黃毓伶
作者(外文)：Lin, Yueh-hsiu／Huang, Yu-ling
出版日期：2003
卷期：15:1
頁次：頁215-243
主題關鍵詞：性騷擾；實習生；三明治課程；餐飲教育；Sexual harassment；Practicum students；Sandwich courses；Hospitality education
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　　　　　本研究為瞭解餐飲科系學生於校外實習期間遭受性騷擾問題的實況，採用問卷調查法，以國內曾參與三明治校外實習課程之二專餐飲科學生為研究對象，於民國91年3月採團體施測法進行問卷發放，其中有效問卷共301份，整體可用率為90.4%。本研究希望藉由現象面之探索，瞭解實習學生遭受性騷擾的經驗、性騷擾者之性別與受擾者的關係、實習學生受擾後之心理感受與情緒反應，以及實習學生遭受騷擾時之可能反應、處理方式、求助管道及未求助之原因。研究結發現，實習生之受擾經驗以性別騷擾（91.7%）及性挑逗（71.1%）為主，另有47.8%的實習生確認自己曾遭受騷擾。騷擾者可分主管（26.8%）、顧客（25.4%）、及同事（47.9%）三類，以男性為主。受擾者多有生氣憤怒等負面反應，唯男性較女性易出現感覺高興、有自信等正面反應。研究同時發現實習生受擾時除消極抵抗也會積極傳達不滿，並有五成以上實習生會採取自我預防等方式為後續因應。最後，歸納研究限制並提出未來研究方向供後續研究者參考。
　　　　　The objectives of the current study were to investigate the experiences and frequency of students confronting sexual harassment during their practical training period, and to explore the possible reactions of victims and methods of handling such situations, channels for help and reasons for not searching for help. A structured questionnaire was developed after a comprehensive review of current related literature and a series of exploratory focus group interviews. Research samples include students from four colleges. A series of self-administrated questionnaire surveys were carried out in March 2002. A total of 301 usable questionnaires was collected. The majority of the sample was female (60.5%), aged between 19-26, had their practical training at five-star hotels, and had related work experience before they commenced their current college programs. The results indicted that a great majority of respondents had experienced certain forms of gender harassment (91.7%), and seductive behavior (71.1%), and these circumstance repeated very frequently. The harassers were mainly male, and could be classified as three categories: superiors (26.8%), customers (25.4%) and colleagues (47.9%). The most common responses of the victims were negative reaction such as anger, feeling disgusting and inability to concentrate on work. However, on average, more male victims indicated the feeling of happiness compared with female victims. The immediate responses of the majority of victims were to utilize objects or body to push off harassers or trying to escape from the scene. The major channels for help after being harassed were classmates and friends, and major reasons of not searching for help were felt embarrassed (78.4%) and didn't know from whom to get help (64.5%). The study was concluded with research limitations and suggestions for future research as well as recommendations for related authorities.
期刊論文
1.張錦麗(19990600)。性騷擾對被害人之傷害及防治之道。社區發展季刊，86，216-225。new window  延伸查詢new window
2.王麗容、李怡青(19990800)。校園性別歧視和性騷擾的檢視。兩性平等教育季刊，8，16-29。  延伸查詢new window
3.杜正治(19951200)。國中階段一般與智障學生的性騷擾經驗調查研究。特殊教育研究學刊，13，1-26。new window  延伸查詢new window
4.Morrow, P. C.、McElory, J. C.、Philips, C. M.(1994)。Sexual harassment behaviors and work related perceptions and attitudes。Journal of vocational behavior，45(3)，295-309。  new window
5.林玥秀、黃毓伶(20011200)。學生在餐廳實習時遭受性騷擾問題之研究。觀光研究學報，7(2)，55-74。new window  延伸查詢new window
6.黃富源(19950600)。工作場所性騷擾與其預防之研究。師說，82，28-36。  延伸查詢new window
7.Gruber, J. E.(1992)。A Typology of Personal and Environmental Sexual Harassment: Research and Policy Implications for the 1990s。Sex Roles，26(11/12)，417-464。  new window
8.Yeater, Elizabeth A.、Downs, Kala、O'Donohue, William(1998)。Sexual Harassment: A Review of the Literature。Aggression and Violent Behavior，3(2)，111-128。  new window
9.Jensen, I. W.、Gutek, B. A.(1982)。Attributions and assignment of responsibility in sexual harassment。Journal of Social Issues，38(4)，121-136。  new window
10.Luthar, H. K.、Pastille, C.(2000)。Modeling subordinate perceptions of sexual harassment: the role of superior-subordinate social sexual interaction。Human Resource Management Review，10(2)，211-244。  new window
11.Mazer, D. B.、Percival, E. F.(1989)。Students' experiences of sexual harassment at a small university。Sex Roles，20(1)，1-22。  new window
12.Mazer, D. B.、Percival, E. F.(1989)。Ideology or experience? The relationships among perceptions, attitudes, and experiences of sexual harassment in university students。Sex Roles，20(3/4)，135-147。  new window
13.魏英珠(19991100)。校園性騷擾及性侵害事件之辨識及處理。兩性平等教育季刊，9，50-53。  延伸查詢new window
14.林文香、夏萍絗(19981000)。女性護理人員面對男病患性騷擾及其看法。公共衛生，25(3)，167-180。  延伸查詢new window
15.林文香、夏萍絗(19981200)。護理人員面對病患性騷擾及因應之初探。榮總護理，15(4)，386-395。new window  延伸查詢new window
16.李福登(19981000)。三明治教學在技職教育之驗證--國立高雄餐旅專校實施案例。技術及職業教育，47，29-30。  延伸查詢new window
17.高鳳仙(20010400)。性騷擾之法律概念探究。法令月刊，52(4)，24-44。new window  延伸查詢new window
18.謝瀛華(1984)。從性騷擾看性教育。今日生活雜誌，214，16-17。  延伸查詢new window
19.楊長苓(19980100)。性、性別、權力。兩性平等教育季刊，1，47-50。  延伸查詢new window
20.陳瑞蘭、謝臥龍、楊奕馨、黃慧莉(19970900)。護生在實習場合遭受性騷擾之調查研究。臺灣性學學刊，3(2)，36-49。new window  延伸查詢new window
21.焦興鎧(19940600)。工作場所性騷擾問題在美國之最新發展趨勢。勞資關係，13(2)=146，25-32。  延伸查詢new window
22.呂寶靜(19950600)。工作場所性騷擾之研究：臺灣地區案例探討。國立政治大學學報，70(下)，131-158。  延伸查詢new window
23.Ormerod, Mimi、Gold, Yael、Swecker, Janice、Richards, Margaret、Bailey, Nancy、Weitzman, Lauren、Fitzgerald, Louise F.、Shullman, Sandra L.(1988)。The Incidence and Dimensions of Sexual Harassment in Academia and the Workplace。Journal of Vocational Behavior，32(2)，152-175。  new window
24.Tangri, S. S.、Burt, M. R.、Johnson, L. B.(1982)。Sexual harassment at work: Three explanatory models。Journal of Social Issues，38(4)，33-54。  new window
25.王純娟(19980900)。從美國的性騷擾定義談起--為臺灣社會尋找一個性騷擾定義。輔導季刊，34(3)，22-32。new window  延伸查詢new window
26.Gruber, James E.(1990)。Methodological Problems and Policy Implications in Sexual Harassment Research。Population Research and Policy Review，9(3)，235-254。  new window
27.王惠玲(1993)。由勞動法觀點論工作場所性騷擾。勞工行政，61，21-26。  延伸查詢new window
28.吳玉釵(1996)。國小學童性騷擾經驗之探討。學生事務，35(2)，33-41。  延伸查詢new window
29.俞慧君(1993)。工作場所性騷擾之法律問題。勞工研究，61，11-20。new window  延伸查詢new window
30.紀麗秋(1998)。從人力資源觀點談工作場所的性騷擾。中華技術學院學報，16，149-161。  延伸查詢new window
31.胡福森(1994)。正視工作場所的性騷擾問題。中國勞工，930，16-20。  延伸查詢new window
32.陳宇平、唐子俊(1998)。某大專護理科女生性行為與性騷擾經驗之前驅研究。臺灣性學學刊，4(1)，28-45。new window  延伸查詢new window
33.傅岳邦(2000)。女性的工作權益：就業、待遇與性騷擾問題。人事月刊，31(5)，21-33。  延伸查詢new window
34.焦興鍇(1995)。工作場所性騷擾及其防治之道。勞資關係，14(3)，18-30。  延伸查詢new window
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38.Coeyman, M.(1998)。Trial and Terror。Restaurant Business，97(1)，40-42。  new window
39.Drasgow, Fritz、Gelfand, Michelle J.、Fitzgerald, Louise F.(1995)。The Structure of Sexual Harassment: A Confirmatory Analysis across Cultures and Settings。Journal of Vocational Behavior，47(2)，164-177。  new window
40.Fitzgerald, Louise F.、DeNardo, Mary、Hulin, Charles L.、Magley, Vicki J.(1999)。Outcomes of Self-labeling Sexual Harassment。Journal of Applied Psychology，84(3)，390-402。  new window
41.Mckinney, K.(1990)。Sexual harassment of University faculty by colleagues and students。Sex Roles，23(7/8)，421-438。  new window
42.Levesque, Laurie L.、Shepela, Sharon Toffey(1998)。Poisoned Waters: Sexual Harassment and the College Climate。Sex Roles: A Journal of Research，38(7/ 8)，589-611。  new window
43.Woods, R. H.、Kavanaugh, R. R.(1994)。Gender Discrimination and Sexual Harassment as Experienced by Hospitality Industry Managers。Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly，35(1)，16-21。  new window
研究報告
1.陳皎眉、黃富源(1999)。檢視校園性騷擾事件與輔導策略之研究 (計畫編號：F0034918)。教育部。  延伸查詢new window
2.呂寶靜(1992)。臺灣地區工作場所性騷擾之調查研究。臺北市。  延伸查詢new window
學位論文
1.黃毓伶(2003)。二專餐飲管理科學生實習期間性騷擾問題之研究(碩士論文)。國立東華大學，花蓮。  延伸查詢new window
2.林佩怡(1999)。二專餐飲管理科學生學習滿意度之研究(碩士論文)。中國文化大學。  延伸查詢new window
3.陳淑芬(2000)。青少年同儕性騷擾：影響性騷擾界定、態度之相關性探討(碩士論文)。國立陽明大學。  延伸查詢new window
4.林靜媚(1998)。電話性騷擾之研究－以大專院校之女學生為例，臺北市。  延伸查詢new window
圖書
1.Till, F. J.(1980)。Sexual Harassment. A Report on the Sexual Harassment of Students。Washington, DC：National Advisory Council on Women's Educational Programs。  new window
2.王雅各(2000)。性屬關係--性別與社會、 建構。台北市：心理。new window  延伸查詢new window
3.Lee, Howard B.、Kerlinger, Fred Nichols(2002)。研究方法。臺北市：華泰文化事業股份有限公司。  延伸查詢new window
4.Gutek, B. A.(1985)。Sex and the Workplace: The Impact of Sexual Behavior and Harassment on Women, Men, and Organizations。San Francisco, CA：Jossey-Bass。  new window
5.王文科(1999)。教育研究法--民族誌研究。臺北：五南圖書出版公司。  延伸查詢new window
6.財團法人臺北市婦女救援基金會(1990)。婦女性暴力調查報告。臺北市：財團法人臺北市婦女救援基金會。  延伸查詢new window
7.陳若璋(1993)。大學生性騷擾、性侵害經驗特性之研究。臺北：教育部訓育委員會。  延伸查詢new window
8.Babbie, Earl、李美華、孔祥明、林嘉娟、王婷玉(1998)。社會科學研究方法。時英出版社。  延伸查詢new window
9.行政院婦女權益促進委員會、財團法人婦女權益促進發展基金會(2000)。千禧－牽惜：全國婦女人身安全會議特刊。千禧－牽惜：全國婦女人身安全會議特刊。臺北市。  延伸查詢new window
10.潘維剛(1992)。臺北市上班族兩性差異對性騷擾經驗與對性騷擾態度影響之研究。臺北市上班族兩性差異對性騷擾經驗與對性騷擾態度影響之研究。臺北市。  延伸查詢new window
11.Kilpatrick, Dean G.、Dansky, Bonnie S.(1997)。Effects of Sexual Harassment。Sexual Harassment: Theory, Research, and Treatment。Boston, MA。  new window
其他
1.焦興鎧(2000)。我國建構員工工作場所性騷擾申訴制度之芻議，http://www. wrp .org.tw/Conf/index7b.htm， 2008/03/20。  延伸查詢new window
2.行政院勞工委員會(2003)。工作場所性騷擾防治宣導手冊，沒有紀錄。  延伸查詢new window
3.技專校院入學測驗中心(2003)。技專校院入學測驗中心最新新聞資訊，沒有紀錄。  延伸查詢new window
圖書論文
1.胡幼慧(1996)。焦點團體法。質性研究：理論、方法及本土女性研究實例。臺北：巨流圖書股份有限公司。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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