臺灣人文及社會科學引文索引資料庫系統

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題名：人格特質與組織文化交互作用對服務行為之影響--以餐飲業服務人員為例
書刊名：國立屏東商業技術學院學報
作者：林文鵬 引用關係／洪辰羲／容韻婷／趙晨婷／黃嘉柔／呂芍葶／曾于玲／蘇姵如
作者(外文)：Lin, Wen-perng／Hung, Chen-hsi／Jung, Yun-ting／Jhao, Chen-ting／Huang, Jia-rou／Lu, Shoa-ting／Zeng, Yu-ling／Su, Pei-ru
出版日期：2013
卷期：15
頁次：頁149-178
主題關鍵詞：組織文化；人格特質；服務行為關係；餐飲業服務人員；Organizational culture；Personality traits；Service behavior relationship；Employees of restaurant
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期刊論文
1.岑淑筱、林佳穎(20100600)。組織文化、管理者人格特質與領導型態關係之研究--以觀光產業爲例。島嶼觀光研究，3(2)，26-50。new window  延伸查詢new window
2.Farrell, A. M.、Souchon, A. L.、Durden, G. R.(2001)。Service encounter conceptualization: Employees' service behaviors and customers' service quality perceptions。Journal of Marketing Management，17(5)，577-593。  new window
3.Tsaur, S. H.、Chang, H. M.、Wu, C. S.(2004)。Promoting service quality with employee empowerment in tourist hotel: The role of service behavior。Asia Pacific Management Review，9(3)，435-461。  new window
4.陳映羽(20050300)。餐飲業員工之溝通滿意度與個人-工作契合程度對個人-組織契合度之影響研究。旅遊管理研究，5(1)，55-75。new window  延伸查詢new window
5.Bove, Liliana L.、Johnson, Lester W.(2001)。Customer relationships with service personnel: Do we measure closeness, quality or strength?。Journal of Business Research，54(3)，189-197。  new window
6.高瑞新(20070100)。工作滿意度、服務行為與警察服務品質關聯性之研究--以高雄港務警察局為例。朝陽商管評論，6(1)，99-132。new window  延伸查詢new window
7.馮正民、鄭光遠(20060600)。探討航空公司員工滿意度與顧客忠誠度關係之研究：由服務行為之觀點探討。運輸計劃，35(2)，191-231。new window  延伸查詢new window
8.Tsaur, S. H.、Lin, Y. C.(2004)。Promoting service quality in tourist hotels: The role of HRM practices and service behavior。Tourism Management，25，471-481。  new window
9.Williams, M.、Sanchez, J. I.(1998)。Customer service-oriented behavior: Person and situational antecedents。Journal of Quality Management，3(1)，101-116。  new window
10.Schein, Edgar H.(1983)。The role of the founder in creating organizational culture。Organizational Dynamics，12(1)，13-28。  new window
11.Sathe, Vijay(1983)。Implications of corporate culture: A manager's guide to action。Organizational Dynamics，12(2)，4-23。  new window
12.余鑑、于俊傑、廖珮妏(20081200)。連鎖餐飲業員工人格特質、工作特性、工作滿意度之研究--以美式星期五餐廳為例。臺北科技大學學報，41(2)，83-110。new window  延伸查詢new window
13.Parasuraman, Ananthanarayanan Parsu、Zeithaml, Valarie A.、Berry, Leonard L.(1988)。SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service quality。Journal of Retailing，64(1)，12-40。  new window
研究報告
1.辛炳隆(2004)。臺灣產業結構調整與就業創造。  延伸查詢new window
學位論文
1.丁兆庭(2008)。內部服務品質、員工滿意度與服務行為關係之研究--以中國信託商業銀行總務部為例(碩士論文)。國立臺北大學，臺北。  延伸查詢new window
2.吳政和(2006)。連鎖餐廳組織因素與服務傳遞缺口關係之研究(博士論文)。國立臺灣師範大學，臺北。new window  延伸查詢new window
3.巫佳蓉(2005)。觀光旅館員工工作標準化與服務行為關係之研究(碩士論文)。中國文化大學，臺北。  延伸查詢new window
4.許睿峰(2008)。賦權感知、工作滿意、組織承諾與服務行為之相關性研究―以某連鎖便利商店為例(碩士論文)。國立中央大學，桃園。  延伸查詢new window
5.郭清源(2011)。組織文化、人格特質與服務行為關係之研究－ 以連鎖餐廳第一線服務人員為例(碩士論文)。靜宜大學。  延伸查詢new window
6.黃微媗(2004)。航空公司內部服務品質與空服員服務行為關係之研究(碩士論文)。中國文化大學，臺北。  延伸查詢new window
7.劉羿均(2006)。觀光產業員工工作標準化與服務品質關係之研究--服務行為之中介角色(碩士論文)。中國文化大學，臺北。  延伸查詢new window
8.謝智倫(2008)。國際觀光旅館的工作標準化對服務行為與服務品質關係之研究(碩士論文)。世新大學，臺北。  延伸查詢new window
9.嚴佳代(2005)。餐飲業第一線人員個人特質、心理授權與服務導向之關係研究(碩士論文)。中國文化大學。  延伸查詢new window
10.羅尉豪(2009)。兩岸美容美髮連鎖加盟業組織公平與服務行為對服務品質影響之研究(碩士論文)。大葉大學，彰化。  延伸查詢new window
圖書
1.Cooper, D. R.、Schindler, P. S.、古永嘉(2007)。企業研究方法。臺北：華泰。  延伸查詢new window
2.吳勉勤(2007)。餐旅服務業管理概論。臺北：華立出版社。  延伸查詢new window
3.黃秋香、簡相堂(2005)。連鎖餐飲業之現況與趨勢。新竹：財團法人食品工業發展研究所。  延伸查詢new window
4.張文琳(2006)。基於Cronbacha之測驗或問卷調查的信度分析。小論文。  延伸查詢new window
5.Dutka, A.(1994)。AMA Handbook for Customer Satisfaction。Chicago：American Marketing Association。  new window
6.林玥秀、劉元安、孫瑜華、李一民、林連聰(2003)。餐館與旅館管理。臺北：品度股份有限公司。  延伸查詢new window
7.陳永賓(2008)。餐旅人力資源管理。臺北：五南。  延伸查詢new window
8.林陽助(2003)。服務行銷。臺北：新陸書局：精湛行銷企劃工作室。  延伸查詢new window
9.Costa, Paul T. Jr.、McCrae, Robert R.(1985)。The NEO Personality Inventory: Manual Form S and Form R。Psychological Assessment Resources。  new window
10.Hoy, Wayne K.、Miskel, Cecil G.(1987)。Educational Administration: theory, research, and practice。New York：Random House。  new window
11.Cameron, K. S.、Quinn, R. E.(1999)。Diagnosing and changing organizational culture: Based on the competing values framework。Addison-Wesley。  new window
12.Bandura, A.(1986)。Social Foundations of Thought & Action--A Social Cognitive Theory。Englewood Cliffs N.J.：Prentice Hall。  new window
單篇論文
1.Bettencourt, L. A.，Brown, S. W.(1997)。Contact employees: Relationships among workplace faimess job sat。  new window
其他
1.杜巧琳，劉育姣，鍾佳瑜(2012)。餐飲外場服務人員需具備人格特質及專業能力之重要性排序--以飯店外場主管的觀點探討，http://www.shs.edu/tw/works/essay/2012/03/2012032109585468.pdf。  延伸查詢new window
2.組織文化的意涵，http://www.tyc.edu.tw/e-book/weblink/2-10%B2'%AF%D1%BE%C7%AE%D5%B2%D5%C2%B4%A4%E5%A4%C6-%Bl%D0%A8|%A7%EF%AD%B2%C61%C2I.htm。  new window
3.組織文化的創見與管理，http://content.sp.npu.edu.tw/teacher/benson/Shared%20Documents/%E7%B5%84%E7%B9%94%E5%89%B5%E6%96%B0%E8%88%87%E7%AE%A1%E7%90%86%20-%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E8%AC%9B%E7%BE%A9/CH04-%E7%B5%84%E7%B9%94%E6%96%87%E5%8C%96%E7%9A%84%E5%89%B5%E5%BB%BA%E8%88%87%E7%AE。  new window
4.組織文化與環境的限制，http://aries.dyu.edu.tw/~scwu/management/ch03.pdf。  延伸查詢new window
5.謝寶煖(2008)。迴歸分析，www.lis.ntu.edu.tw/-pnhsieh/courses/QStat/8_Regression.ppt。  new window
6.謝邦昌。相關分析，bidm.stat.Qu.edu.tw/school/DOWNLOAD/相關分析.doc。  延伸查詢new window
7.詹翔霖(2010)。人格特質與潛能激發，http://tw.myblog.yahoo.com/jwSgjexUk2AAxRJsRk_8ywTNjcToNBOhRA4ekUz/article7mid=835。  延伸查詢new window
8.詹敏慈(2005)。組織文化與組織績效，http://web.ed.ntnu.edu.tw/~minfei/organizationalbehaviorresearch/93-2topicl0.pdf。  延伸查詢new window
9.維基百科(2012)。五大性格特質，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E5%A4%A7%E6%80%A7%E6%A0%BC%E7%89%B9%E8%B4%A8。  new window
10.維基百科(2013)。親和性，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%B2%E5%92%8C%E6%80%A7。  new window
11.維基百科(2012)。盡責性，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%BD%E8%B4%A3%E6%80%A7。  new window
12.維基百科(2013)。外向性與內向性，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%96%E5%90%91%E6%80%A7%E4%B8%8E%E5%86%85%E5%90%91%E6%80%A7。  new window
13.維基百科(2012)。情緒不穩定性，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%83%85%E7%BB%AA%E4%B8%8D%E7%A8%B3%E5%AE%9A%E6%80%A7。  new window
14.維基百科(2013)。經驗開放性，http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%8F%E9%AA%8C%E5%BC%80%E6%94%BE%E6%80%A7。  new window
15.蕭文龍(2009)。檢視資料與敍述性統計，www.cyut.edu.tw/-allanIiu/course/98_2/multivariate/ch03.ppt。  延伸查詢new window
 
 
 
 
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