期刊論文| 1. | 塩卓悟(2014)。唐宋代の夜市。東洋史研究，73(2)，32-62。 延伸查詢 |
| 2. | 塩卓悟(2005)。宋代の食文化--北宋から南宋への展開。大阪市立大學東洋史論叢，別冊特集號，66-78。 延伸查詢 |
| 3. | 竹内康浩(2012)。居酒屋をめぐる中国社会史--下田淳『居酒屋の世界史』をめぐって。北海道教育大学釧路校研究紀要，44。 延伸查詢 |
| 4. | 那波利貞(1926)。唐宋時代の旗亭酒楼。歴史と地理，18(4)，20-34。 延伸查詢 |
| 5. | 那波利貞(1926)。唐宋時代の旗亭酒楼。歴史と地理，18(5)，16-32。 延伸查詢 |
| 6. | 那波利貞(1926)。唐宋時代の旗亭酒楼。歴史と地理，18(6)，44-67。 延伸查詢 |
| 7. | 塩卓悟(2002)。歴史史料としての《夷堅志》--その虚構と史実。中国筆記小説研究，6。 延伸查詢 |
| 8. | 塩卓悟(2015)。《夷堅志》からみた宋代女性の飲食生活。アジア遊学，181。 延伸查詢 |
| 9. | 楊永兵(2004)。試論宋代茶館的效能。農業考古，2004(4)。 延伸查詢 |
| 10. | 趙仕祥(1997)。宋代的酒肆。文史知識，1997(7)。 延伸查詢 |