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題名:舊經驗與新觀念:日治時期臺人日常米食的傳統與現代
書刊名:北市教大社教學報
作者:王怡茹 引用關係
作者(外文):Wang, Yi-ru
出版日期:2011
卷期:10
頁次:頁85-109
主題關鍵詞:日治時期現代米食營養女性Japanese colonial periodModernRice food cultureNutritionWoman
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期刊論文
1.石萬壽(19801200)。臺南府城的行郊特產點心--私修臺南市志稿經濟篇。臺灣文獻,31(4),70-98。new window  延伸查詢new window
2.(1935)。時代は玄米食 健康の非常時に備へよ。臺灣婦人界,131-132。  延伸查詢new window
3.(1935)。健康と長壽の秘訣 玄米食の效用 栗島すみ子嬢の言明。臺灣婦人界,95。  延伸查詢new window
4.(1935)。廣告。臺灣婦人界,73。  延伸查詢new window
5.衛生食譜。漢文皇漢醫界,15,25-27。  延伸查詢new window
6.田中シツ(1934)。料理講座。臺灣婦人界,143-147。  延伸查詢new window
7.佐藤八劍(1933)。完全にして正しき食物。臺灣遞信協會雜誌,132,65-72。  延伸查詢new window
8.藤井米八郎(1920)。半搗米と玄米食。臺灣米穀移出商同業組合月報,45,4-6。  延伸查詢new window
學位論文
1.陳靜瑜(2009)。「新家庭」的想像與型塑:《臺灣日日新報家庭欄》的分析與討論(碩士論文)。國立政治大學,台北市。  延伸查詢new window
圖書
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其他
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