圖書1. | 袁枚、陳偉明(2010)。隨園食單。北京:中華書局。 延伸查詢 |
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3. | 徐耀焜(2007)。舌尖與筆尖的對話:臺灣當代飲食書寫研究。臺北:萬卷樓。 延伸查詢 |
4. | 琦君(1976)。桂花雨。台北:爾雅。 延伸查詢 |
5. | 王宣一(2003)。國宴與家宴。台北:時報文化出版公司。 延伸查詢 |
6. | 焦桐(2016)。蔬果歲時記。臺北:二魚文化。 延伸查詢 |
7. | 朱振藩(2013)。饕掏不絕。臺北:INK印刻文學生活雜誌出版有限公司。 延伸查詢 |
8. | 張瑞芬(20070000)。臺灣當代女性散文史論。臺北:麥田。 延伸查詢 |
9. | 蔡珠兒(2015)。紅燜廚娘。聯合文學。 延伸查詢 |
10. | 宇文正(2017)。微鹽年代.微糖年代。遠流出版社。 延伸查詢 |
11. | 宇文正(2014)。庖廚食光。遠流出版社。 延伸查詢 |
12. | 宇文正(2011)。丁香一樣的顏色。聯合文學。 延伸查詢 |
13. | 宇文正(2008)。我將如何記憶你。九歌。 延伸查詢 |
14. | 宇文正(2003)。顛倒夢想。九歌。 延伸查詢 |