味覺地圖上的漫遊者：韓良露飲食書寫中的「家鄉味」__臺灣人文及社會科學引文索引資料庫

:::

詳目顯示

第 1 筆 / 總合 1 筆

/1頁

來源文獻資料
引文資料

題名：	味覺地圖上的漫遊者：韓良露飲食書寫中的「家鄉味」
書刊名：	臺灣學誌
作者：	許奎文
作者(外文)：	Hsu, Kuei-wen
出版日期：	2018
卷期：	17
頁次：	頁61-89
主題關鍵詞：	飲食書寫；韓良露；漫遊；空間；家鄉味；Food writings；Han Liang-lu；Flaneur；Place and space；Hometown taste
原始連結：	連回原系統網址
相關次數：	被引用次數:期刊(1) 博士論文(1) 專書(0) 專書論文(0) 排除自我引用:1 共同引用:216 點閱:56

期刊論文
1.	羅秀美(20100600)。漫遊者的飲食散文--試論舒國治的飲食書寫及其建構新典律的可能性。中國現代文學，17，79-124。延伸查詢
2.	何寄澎(20060200)。試論林文月、蔡珠兒的「飲食散文」--兼述臺灣當代散文體式與格調的轉變。臺灣文學研究集刊，1，191-206。延伸查詢
3.	陳玉箴(20160600)。「家」的身體實踐：林海音飲食書寫中的烹與食。成大中文學報，53，155-187。延伸查詢
4.	羅秀美(20070400)。蔡珠兒的食物書寫--兼論女性食物書寫在知性散文脈絡中的可能性。臺灣文學研究學報，4，139-165。延伸查詢
5.	陳玉箴(20141200)。從溝通記憶到文化記憶：1960-1980年代臺灣飲食文學中的北平懷鄉書寫。臺灣文學學報，25，33-68。延伸查詢

會議論文
1.	鍾怡雯(1999)。記憶的舌頭：美食在散文的出沒方式。趕赴繁花盛放的饗宴：飲食文學國際研討會。時報文化出版企業股份有限公司。488-507。延伸查詢
2.	林水福(1999)。序：從具象到抽象的飲食文學饗宴。趕赴繁花盛放的饗宴--飲食文學國際研討會。台北：時報文化。5-7。延伸查詢

學位論文
1.	張巍騰(2009)。台灣當代飲食散文的流變（1949-2008）(碩士論文)。靜宜大學。延伸查詢
2.	王秋惠(2012)。韓良露散文研究(碩士論文)。國立嘉義大學。延伸查詢
3.	林杏娟(2009)。韓良露飲食書寫研究(碩士論文)。國立政治大學。延伸查詢

圖書
1.	唐魯孫(1990)。中國吃。臺北：大地。延伸查詢
2.	Crang, Mike、王志弘、余佳玲、方淑惠(2004)。文化地理學。巨流圖書股份有限公司。延伸查詢
3.	段義孚、潘桂成(1999)。經驗透視中的空間與地方。國立編譯館。延伸查詢
4.	韓良露(2014)。良露家之味。臺北：大塊文化出版股份有限公司。延伸查詢
5.	范銘如(2008)。文學地理：台灣小說的空間閱讀。臺北市：麥田出版社。延伸查詢
6.	Campbell, Joseph、朱侃如(1997)。千面英雄。新北市：立緒文化事業公司。延伸查詢
7.	陳玉箴(2015)。飲食文化。臺北：華都文化事業公司。延伸查詢
8.	韓良露(2005)。他方的28次方。台北：馬可孛羅文化出版社。延伸查詢
9.	焦桐(2003)。臺灣飲食文選。臺北：二魚。延伸查詢
10.	詹宏志(19960000)。城市人：城市空間的感覺、符號和解釋。臺北：麥田。延伸查詢
11.	朱全斌(2016)。當愛比遺忘還長。台北：有鹿文化。延伸查詢
12.	逯耀東(2002)。肚大能容：中國飲食文化散記。北京：三聯書局。延伸查詢
13.	韓良露(2004)。浮生閒情。台北：印刻。延伸查詢
14.	劉義慶(1998)。世說新語。台北：地球。延伸查詢
15.	韓良露(2014)。文化小露台。台北：有鹿文化。延伸查詢
16.	韓良露(2014)。台北回味。台北：有鹿文化。延伸查詢
17.	韓良露(2015)。露水京都。台北：有鹿文化。延伸查詢
18.	韓良露(2017)。台北說城人。台北：有鹿文化。延伸查詢
19.	Benjami, Walter、張旭東、魏文生(2006)。發達資本主義時代的抒情詩人。台北：臉譜。延伸查詢
20.	Benjamin, Walter、許綺玲、林志明(2008)。迎向靈光消逝的年代：本雅明論藝術。桂林：廣西師範大學出版社。延伸查詢
21.	廖炳惠(2004)。吃的後現代。臺北：二魚文化。延伸查詢
22.	李有成(20130000)。離散。臺北：允晨文化。延伸查詢
23.	Bachelard, Gaston、龔卓軍、王靜慧(2003)。空間詩學。張老師文化事業股份有限公司。延伸查詢
24.	Cresswell, Tim、徐苔玲、玉志弘(2008)。地方：記憶、想像與認同。群學。延伸查詢
25.	普胡斯特、劉方、陸秉慧(1990)。追憶似水年華。台北：聯經。延伸查詢

圖書論文
1.	Foucault, Michel、陳志梧(2002)。不同空間的正文與上下文(脈絡)。空間的文化形式與社會理論讀本。明文。延伸查詢
2.	朱全斌(2017)。台北帶路人。台北說城人。台北：有鹿文化。延伸查詢
3.	楊澤(2004)。「味覺系」作家韓良露。浮生閒情。台北：印刻。延伸查詢
4.	楊澤(2014)。在世界的家中作客。良露家之味。台北：大塊文化。延伸查詢
5.	廖炳惠(2012)。飲食美典。臺灣肚皮。台北：二魚文化。延伸查詢
6.	蔣勳(2016)。口齒留香--韓良露和李漁的「閒情偶寄」。美好生活，其實很簡單：韓良露和李漁的「閒情偶寄」。台北：有鹿文化。延伸查詢

推文
推薦
引用網址
引用嵌入語法
轉寄

top

:::

相關期刊
相關論文
相關專書
相關著作
熱門點閱

1.	評陳玉箴《「臺灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現》(聯經出版事業股份有限公司，2020)
2.	抒情離現代作為方法：以文學-建築文本為考察場域兼述相遇論
3.	相遇卻不識的共在--城市空間「圓」結構的愛情故事繪本研究
4.	島嶼的離返：戰後張我軍的歸返敘事與北京再現
5.	臺東居民的飲食集體記憶與地方認同之初探
6.	眷村做為文化遺址場域--回溯水交社集體記憶與離散歷史
7.	青春送葬者--陳柏言小說中的死亡書寫
8.	作家之眼與日常之舌--論張愛玲散文中的飲食書寫
9.	重返安閑園--辛永清「食譜文學」中的時空、家國與性別
10.	迂迴的關係：神州詩社與臺灣鄉土文學論戰
11.	文化藝術的「植物性戰略」：木心應對現代性危機的浪漫心智
12.	論宇文正女性飲食散文的承繼與新變--以《庖廚食光》為例
13.	文學與文化實踐--《續修臺北市志》飲食文學入志
14.	「異」鄉「原」位--〈安汶假期〉、《老鷹，再見》中移位、易位與錯位的鄉愁
15.	凝視都會現代性：論黃銘哲的立體作品

1.	以漫遊者視角探討金門人文地景中的場所精神
2.	1930年代臺語流行歌的空間敘事研究
3.	1949鏡像下的異民
4.	學問僧的生命書寫──印順法師與聖嚴法師自傳之研究
5.	九〇年代以來台灣成長小說的
6.	臺灣農民小說發展研究（一九二○～一九九○年代）
7.	女性生命的離散－齊邦媛、聶華苓、陳若曦的自傳書寫研究
8.	台灣戰後屏東現代詩研究
9.	創化古典、鍛接當下：以夏宇、零雨的詩學為例
10.	二十世紀華人非母語書寫文學研究
11.	詞體長調的抒情美典研究–以周邦彥、姜夔為中心之探討
12.	神聖與虛構：兩岸當代小說中「國家神話」與「新歷史敘事」之辯證
13.	當代宜蘭文學中的地方書寫
14.	走向國民：跨政權臺灣末代傳統文人的應世之路──以張達修為主的考察
15.	日常書寫．書寫日常：戰後初期臺灣女性散文中的日常生活敘事

1.	倫理的臉：當代藝術與華文小說中的動物符號
2.	美濃現代作家的家鄉書寫研究
3.	本土的現實主義：詩人吳岸的文學理念
4.	離散為家：當代加拿大後殖民小說研究
5.	主體、性別、地方論述與(後)現代童年想像：戰後臺灣少年小說專論
6.	小說新力：臺灣一九七○後新世代小說論
7.	建構與流變：「寫實主義」與臺灣小說生產
8.	戰爭．存在．世代精神：臺灣現代主義小說的境遇書寫研究
9.	漂泊與越境：兩岸文化人的移動
10.	小說空間與臺灣都市文學
11.	從「現實」到「寫實」：一九八〇年代兩岸女性寫實小說之比較
12.	奢華美學：臺灣當代文學生產
13.	依違於中心與邊陲之間：臺灣當代菁英女同志小說研究
14.	個人主體性的追尋：現代主義與臺灣當代小說
15.	他方閾境的生命政治：環北太平洋區域少數文學的跨文化翻譯／異

無相關著作

1.	論王盛弘《關鍵字 : 臺北》中的矛盾性
2.	香港文學的都市論述及其邊界
3.	論臺北城的殖民現代性--以市區改正與新興建築為觀察核心
4.	新一代城市移民的臺北敘事--以鍾文音《在河左岸》和吳明益《天橋上的魔術師》為例
5.	臺北城的文學地景---從殖民都市到現代城市
6.	八、九○年代臺北城市「生活空間」文學書寫研究

QR Code

臺灣人文及社會科學引文索引資料庫系統

詳目顯示

臺灣人文及社會科學引文索引資料庫