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題名：職業棒球場地服務品質之研究
書刊名：運動休閒餐旅研究
作者：林樹旺／林士彥／張良漢 引用關係／黃詩怡
出版日期：2006
卷期：1:1
頁次：頁1-24
主題關鍵詞：職業棒球場地；服務品質；品質機能展開；Professional baseball stadium；Service quality；Quality function deployment
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棒球運動近年來在許多重要國際賽事都有耀眼的表現，然而國內職業棒球比賽卻常因爲球場設施品質低落，而令觀眾球迷感到失望。許多研究指出，球場設施環境與服務品質是影響觀眾球迷到現場看球的重要因素之一。因此，提升球場之服務品質，滿足現場觀眾球迷之需求與期望，才能提高觀眾球迷進場看球之意願。本研究對象爲新莊、台中、台南三地現場觀賞球賽之觀眾球迷，探討職業棒球場地之服務品質與服務設計與管理需求之品質技術，以因素分析方法萃取出球場實體設施面、球場安全與服務保證面、球場信賴可靠面、球場體貼關懷面、球場服務互動面等五項服務品質構面，再利用品質機能展開法之分析結果，得到「顧客權益維護」、「場內設施增新與維護」、「貼心的關懷與服務」、「周邊環境維護與營造」、「服務人員專業訓練」等前五項關鍵重點品質技術。
Taiwan baseball team has been performing greatly in a lot of international games in recent years. However, the quality of stadium is unsatisfying. According to many researches, one of the important factors to influence people's willing to the professional baseball games is the facility and environment of the stadium. Therefore, improving the service quality of the stadium to meet audience's expectation will attract more people to watch the baseball games. The studies of this research are the audience of Sinjhuang, Taichung, and Tainan stadiums measured by factor analysis as the following five factors on service quality: facilities, guarantee, trusty, considerate service, and interaction. After executing quality function deployment model, we learned the top five quality scopes; they are customer rights, equipment maintenance, caring service, surrounding environmental formation and staff training.
期刊論文
1.洪正芳、陸建夫、羅有順、楊昌修、黃志文、陳美鈴、張信可(19980600)。品質機能展開法在出院準備服務中之應用--以省立醫院為例。醫院，31(3)，38-51。  延伸查詢new window
2.Armacost, R. L.、Componation, P. J.、Mullens, M. A.、Swart, W. W.(1994)。An AHP framework for prioritizing customer requirements in QFD: An industrialized housing application。IIE Transactions，32(1)，9-20。  new window
3.Berkly, J. B.(1996)。Designing services with function analysis。Hospitality Research Journal，20(1)，73-100。  new window
4.Brown, P. G.(1991)。QFD: Echoing the voice of the customer。AT&T Technical Journal，1991(Mar./Apr.)，18-32。  new window
5.Dijkstra, L.、Van der Bij, H.(2002)。Quality function development in healthcare: Methods for meeting customer requirements in redesign and renewal。The International journal of Quality and Reliability Management，19(1)，67-89。  new window
6.Ghobadian, A.、Terry, A. J.(1995)。How Alitalia improvement service quality through quality function deployment。Management Service Quality，5，25-30。  new window
7.Graessel, B.、Zeidler, P.(1993)。Using quality function deployment to improve customer service。Quality Progress，26(11)，59-63。  new window
8.Murgatroyd, S.(1993)。The house of quality: Using QFD for instructional design in distance education。The American Journal of Distance Education，7(2)，34-38。  new window
9.Oh, H.、Jeong, M.(1996)。Improving marketers' predictive power of customer satisfaction on expectation based target market levels。Hospitality Research Journal，19(4)，65-85。  new window
10.Westerbeek, H. M.、Shilbury, D.(1999)。Increasing the focus on place in themarketing mix for facility dependent sport services。Sports Management Review，2(1)，1-23。  new window
11.王士元、王瑞琛(20020600)。品質特性評量應用於連鎖便利商店提高服務品質之探討。精鍾學報，5，41-66。  延伸查詢new window
12.Dubé, Laurette、Johnson, Michael D.、Renaghan, Leo Mark(1999)。Adapting the QFD Approach to Extended Service Transactions。Production and Operations Management，8(3)，301-317。  new window
13.施致平(20020900)。臺灣職棒民眾意見現況調查研究。體育學報，33，165-175。new window  延伸查詢new window
14.高俊雄、溫景財(19981200)。職業運動員休閒利益與自覺訓練效果關係之研究--以臺灣職棒大聯盟本土球員為例。戶外遊憩研究，11(4)，43-57。new window  延伸查詢new window
15.Melnick, Merrill J.(1993)。Searching for sociability in the stands: A theory of sports spectating。Journal of Sports Management，7(1)，44-60。  new window
16.蕭元哲、張國謙(20030600)。溫泉觀光休閒事業之服務品質研究--以烏來溫泉區之某溫泉旅館為例。旅遊管理研究，3(1)，97-118。new window  延伸查詢new window
17.謝溫國(20011200)。利用品質機能展開法解析醫院的服務品質要素與其系統化之研究--以中部某區域醫院為個案。醫務管理期刊，2(4)，86-108。new window  延伸查詢new window
18.白滌清、李增興(19990500)。企業管理教育中服務品質之研究--利用品質機能展開法。淡江人文社會學刊，3，191-213。new window  延伸查詢new window
19.林士彥(20041200)。結合灰關聯分析與品質機能展開法探討形象商圈服務品質之研究。生物與休閒事業研究，2(2)，38-65。new window  延伸查詢new window
20.Sullivan, L. P.(1986)。Quality Function Deployment。Quality Progress，1986(Jun)，39-50。  new window
21.Ansari, A.、Modarress, Batoul(1994)。Quality Function Deployment: The Role of Suppliers。International Journal of Purchasing and Materials Management，30(4)，28-35。  new window
22.林士彥(20050400)。非營利組織服務品質改善之研究：以品質屋決策輔助模式分析臺北市立動物園教育中心。博物館學季刊，19(2)，65-84。new window  延伸查詢new window
23.許總欣、楊長林(19991200)。結合品質機能展開與限制理論作為產品發展之探討。科技管理學刊，4(2)，155-172。new window  延伸查詢new window
24.鄭博文、林尚平、劉建忠(19980700)。以品質機能展開提昇醫院門診部門之整體服務品質。Proceedings of the National Science Council. Part C, Humanities and Social Sciences，8(3)，478-493。  延伸查詢new window
25.Hauser, John R.、Clausing, Don(1988)。The house of quality。Harvard Business Review，66(3)，63-73。  new window
26.黎正中、許聰鑫(19961200)。QFD品質屋的量化工作的討論。品質學報，3(1)，65-79。new window  延伸查詢new window
27.Parasuraman, A. P.、Zeithaml, Valarie A.、Berry, Leonard L.(1985)。A Conceptual Model of Service Quality and Its Implication for Future Research。Journal of Marketing，49(4)，41-50。  new window
28.Cronin, J. Joseph Jr.、Taylor, Steven A.(1992)。Measuring Service Quality: A Reexamination and Extension。Journal of Marketing，56(3)，55-68。  new window
29.Parasuraman, Ananthanarayanan Parsu、Zeithaml, Valarie A.、Berry, Leonard L.(1988)。SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service quality。Journal of Retailing，64(1)，12-40。  new window
學位論文
1.張煥淳(2004)。品質機能展開法在溫泉旅館服務品質的應用--以台灣中部溫泉區為例(碩士論文)。臺中健康暨管理學院。  延伸查詢new window
2.陳文成(1999)。以品質機能展開法探討行動電話業務服務品質--以中華電信公司為例(碩士論文)。國立交通大學。  延伸查詢new window
3.林居宏(2001)。品質機能展開應用於顧客關係管理之研究--以軟體資訊業為例(碩士論文)。國立臺北科技大學。  延伸查詢new window
4.陳嬿安(2001)。應用品質機能展開法改善大專院校圖書館服務品質：以輔仁大學「社會科學」圖書館為例(碩士論文)。輔仁大學。  延伸查詢new window
5.游達榮(2003)。品質機能展開技術在餐飲服務業的應用--以高雄市布拉格西餐廳為例(碩士論文)。國立東華大學。  延伸查詢new window
6.蔡珮娟(2000)。以品質機能展開法探討台北捷運系統之服務品質(碩士論文)。國立台北科技大學。  延伸查詢new window
7.劉建忠(1996)。以品質機能展開法設計醫院之整體服務品質(碩士論文)。國立雲林技術學院。  延伸查詢new window
8.薛飛源(2001)。以品質機能展開法探討博物館服務品質--以國立故宮博物院為例(碩士論文)。國立臺北科技大學。  延伸查詢new window
圖書
1.赤尾洋二(1991)。品質機能展開之實際運用。臺北：中國生產力中心。  延伸查詢new window
2.Mizuno, S.、Akao, Y.(1994)。QFD: The customer-driven approach to quality planning and deployment。Hong Kong：Nordica International。  new window
3.Soloman, M. R.(1991)。Consumer behavior: Buying, having and buying。Boston：Allyn and Bacon。  new window
4.水野滋、赤尾洋二、傅和彥(1987)。品質機能展開。臺北：前程企業管理公司。  延伸查詢new window
5.中國生產力中心(1992)。系統化品質機能展開應用實務技術手冊。臺北：中國生產力中心。  延伸查詢new window
6.黃俊英(1999)。行銷研究：管理與技術。台北：華泰。  延伸查詢new window
圖書論文
1.Behara, R. S.、Chase, R. B.(1993)。Service Quality Deployment: Quality Service by Design。Perspectives in Operations Management: Essays in Honor of E. S. Buffa。Norwell, MA：Kluwer Academic Publishers。  new window
 
 
 
 
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