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題名：科技大學餐飲英文字彙學習動機與學習成就之關聯分析
書刊名：旅遊健康學刊
作者：黎瓊麗／林玫妙／謝建元
作者(外文)：Li, Chiung-li／Lin, Mei-miao／Hsieh, Chienyan
出版日期：2016
卷期：15:1
頁次：頁69-89
主題關鍵詞：專業英文；學習動機；學習成就；餐飲英文；English for specific purposes；ESP；Learning motivation；Learning achievement；Culinary & beverage English
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期刊論文
1.Rizzo, C. R.(2010)。Getting on with corpus compilation: From theory to practice。ESP World，9(1)，1-23。  new window
2.Stæhr, Lars Stenius(2008)。Vocabulary size and the skills of listening, reading and writing。The Language Learning Journal，36(2)，139-152。  new window
3.楊嘉玲(20110200)。國際醫療趨勢下護理人員加強英語溝通能力之必要性。護理雜誌，58(1)，97-101。new window  延伸查詢new window
4.林啟超(20071200)。父母親成就教養取向、教師期望對高職學生之成就目標與學業成就之關係研究。人文暨社會科學期刊，3(2)，37-53。new window  延伸查詢new window
5.黃金誠(20040300)。A Comparison of Vocabulary Knowledge, Content Knowledge and Reading Comprehension between Senior High and Vocational High School Students。臺北市立師範學院學報. 人文藝術類社會科學類科學教育類，35(1)，55-84。new window  延伸查詢new window
6.胡若菊(20090600)。ESP Course Design and Needs Analysis: A Case Study in Cheng Shiu University。正修通識教育學報，6，233-251。new window  new window
7.Trouilloud, D.、Sarrazin, P.、Bressoux, P.、Bois, J.(2006)。Relation between teachers' early expectations and students' later perceived competence in physical education classes: Autonomy-supportive climate as a moderator。Journal of Educational Psychology，98(1)，75-86。  new window
8.余光雄(2006)。ESP與科技大學的英語文教育。技職簡訊，174。  延伸查詢new window
9.詹琬渝(20091200)。A Needs Analysis of Applying an ESP Program for Hotel Employees。育達科大學報，21，1-16。  new window
10.Nation, I. S. P.、Beglar, D.(2007)。A Vocabulary Size Test。The Language Teacher，31(7)，9-13。  new window
11.Britton, B. K.、Tesser, A.(1991)。Effects of time-management practices on college grades。Journal of Educational Psychology，83(3)，405-410。  new window
12.Qian, David D.(2002)。Investigating the relationship between vocabulary knowledge and academic reading performance: An assessment perspective。Language Learning，52(3)，513-536。  new window
13.沈毓敏(20081200)。ESP Students' Experiences of Content Area Reading。通識教育學報，14，113-142。  延伸查詢new window
14.林尤美(2007)。專業英文（ESP）：公眾演說與英語簡報。教育暨外國語文學報，5，92-113。  延伸查詢new window
15.徐立偉(20080500)。Taiwanese Hospitality College Students' English Reading Strategies in English for Specific Purpose Courses。餐旅暨家政學刊，5(1)，53-67。new window  new window
16.康靜娟(20100200)。Creative Teaching for ESP Courses: An Empirical Study。英語語言與文學學刊，25，81-100。new window  延伸查詢new window
17.梁淑娟(20140700)。專科學生英文字彙量研究。樹人學報，11，43-56。  延伸查詢new window
18.陳超明(2008)。大學課程困境與專業英文--政策與執行的幾點看法。專業英文教學特輯，28，12-16。  延伸查詢new window
19.Chung, T. M.、Nation, P.(2004)。Identifying technical vocabulary。System，32(2)，251-263。  new window
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21.Folse, K.(2010)。Is explicit vocabulary focus the reading teacher's job?。Reading in a Foreign Language，22，139-160。  new window
22.Hilton, H.(2008)。The link between vocabulary knowledge and spoken L2 fluency。The Language Learning Journal，36(2)，153-166。  new window
23.Hou, H. I.(2014)。Teaching specialized vocabulary by integrating a corpus-based approach: Implications for ESP course design at the university level。English Language Teaching，7(5)，26。  new window
24.Hou, H. I.(2013)。A Needs Analysis of Culinary Arts Majors' ESP Learning in Taiwan's Context。The Asian ESP Journal，9(3)，5-34。  new window
25.Hsu, L.(2014)。Effectiveness of English for specific purposes courses for non-English speaking students of hospitality and tourism: A latent growth curve analysis。Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education，15，50-57。  new window
26.Johns, A. M.(1981)。Necessary English: A Faculty Survey。TESOL Quarterly，15，51-57。  new window
27.Schuler, R. S.(1979)。A Role and Expectancy Perception Model of Participation in Decision Making。Academy of Management Journal，22，58-71。  new window
28.Sutarsyah, C.、Nation, P.、Kennedy, G.(1994)。How useful is EAP vocabulary for ESP? A corpus based study。RELC Journal，25(2)，34-50。  new window
29.Sutton, J.、Tse, P. S. M.(1997)。Curriculum issues in the relationship between language, culture and learning: the case of food and beverage management teaching。Journal of Vocational Education and Training，49(3)，367-384。  new window
30.Yang, W.、Wang, M.(2016)。From perceived needs to material design: Users evaluating the effectiveness of a self-developed English for MICE textbook in a Taiwan hospitality and tourism university。ESP World Journal，50(17)，1-29。  new window
31.Zhang, L. J.、Anual, S. B.(2008)。The Role of Vocabulary in Reading Comprehension: The Case of Secondary School Students Learning English in Singapore。RELC Journal，39(1)，51-76。  new window
32.施淑慎(20080600)。學習情境中之自主支持與國中生成就相關歷程間關係之探討。教育與心理研究，31(2)，1-26。new window  延伸查詢new window
33.Macan, T. H.、Shahani, C.、Dipboye, R. L.、Phillips, A. P.(1990)。College students' time management: Correlations with academic performance and stress。Journal of Education Psychology，82(4)，760-768。  new window
34.郭生玉(19800600)。教師期望與教師行為及學生學習行為關係之分析。教育心理學報，13，133-152。new window  延伸查詢new window
會議論文
1.游毓玲、蔡佳怡、莊雯琪、郭金芳、盧惠瑛(2000)。技職校院學生英語學習困難介入方案實驗--以雲林科技大學機械系一年級學生為例。第九屆中華民國英語文教學國際研討會。台北：文鶴。640-649。  延伸查詢new window
2.張玉櫻、歐陽芳蒨(2007)。一個整合的職場英語需求分析：以航空警察局安檢勤務英語為例。第十六屆英語文教學國際研討會，(會議日期: 2007年11月9-11日)。臺北。  延伸查詢new window
3.黃文禪、余光雄(2006)。科技大學一年級新生英語字彙知多少？。2006英語教學與評量國際研討會。嘉義：中正大學。  延伸查詢new window
4.Fraser, S.(2004)。The lexical characteristics of technical texts。JALT2004 conference。Tokyo：Japan Association for Language Teaching。318-327。  new window
5.Huang, C.-C.(2001)。An investigation of ESP students' vocabulary knowledge and reading comprehension。The Tenth International Symposium on English Teaching/Fourth Pan Asian Conference，English Teachers' Association (Ed.) 。Taipei：English Teachers' Association。436-445。  new window
研究報告
1.周碩貴(2002)。科技大學學生英文字彙量與閱讀補救教學研究 (計畫編號：NSC 91-2411-H224-008)。台南縣：國立雲林科技大學應用外語系。  延伸查詢new window
2.周碩貴、陳美燕、蘇秀妹(2011)。準護理師英語能力與在職護理師英語文需求及教學建議研究 (計畫編號：NSC 99-2410-H-255-003)。行政院國家科學委員會專題研究計畫成果報告。  延伸查詢new window
3.康靜娟(2013)。ESP：會展英文課程設計之探討。  延伸查詢new window
4.陳璧清(2006)。大學專業英語課程規劃之語言檢視研究：跨越學術英文和職場英文之鴻溝。  延伸查詢new window
5.Bridegman, B.、Carlson, S.(1983)。Survey of Academic Writing Tasks Required of Graduate and Undergraduate Foreign Students。Princeton, NJ：Educational Testing Service。  new window
學位論文
1.馬季鈿(2002)。多元智慧教學對國小學生自然科學習動機與學習成就之影響(碩士論文)。國立臺北師範學院，臺北。  延伸查詢new window
2.劉瑾渝(2010)。大學生對一般英文與專業英文之需要、期望、與不足(碩士論文)。國立交通大學。  延伸查詢new window
3.沈樹玉(2009)。專業英語課程認知之研究--以朝陽科技大學專業英語教師與學生為例(碩士論文)。朝陽科技大學。  延伸查詢new window
4.李欣樺(2011)。合作學習融入問題解決之數位遊戲對國小學生自然科學合作學習能力及學習成就之影響(碩士論文)。國立臺北教育大學。  延伸查詢new window
5.林怡呈(2002)。教學歷程中多元評量之迷思、神話、與活化--以一個國小教師為例(碩士論文)。國立台北師範學院，臺北。  延伸查詢new window
6.李菁華(2009)。邁向專業英文閱讀素養之旅：台灣中年人之生命敘說(博士論文)。國立臺灣師範大學。new window  延伸查詢new window
7.林明姸(2010)。小組共讀分級英語讀本活動對國小學童英語閱讀能力與英語學習態度之影響(碩士論文)。國立臺北教育大學。  延伸查詢new window
8.楊明達(2003)。以合作技巧教學探究國小自然科合作學習成效之研究(碩士論文)。國立台北師範學院。  延伸查詢new window
9.謝舒妃(2007)。學生如何使用隱喻式表達專業英語聽力困難和策略(碩士論文)。淡江大學。  延伸查詢new window
10.Al-Nujaidi, A. H.(2003)。The relationship between vocabulary size, reading strategies, and reading comprehension of EFL learners in Saudi Arabia(博士論文)。Oklahoma State University。  new window
11.Vall, E. A.(2007)。Relationships between teacher expectations of student ability and best practice teaching(博士論文)。South Carolina University。  new window
12.賴金燕(2005)。科技大學應用英語系學生選修專業英語ESP課程的需求及對「稱職的專業英語ESP教師」看法之研究(碩士論文)。南台科技大學，臺南。  延伸查詢new window
圖書
1.Harding, Keith(2007)。English for specific purposes。Oxford：Oxford University Press。  new window
2.Nation, I. S. Paul(1990)。Teaching and learning vocabulary。Heinle & Heinle Publishers。  new window
3.Hunter, M.(2004)。Mastery Teaching。Thousand Oaks：Corwin Press。  new window
4.Kaewphanngam, C.(2002)。A corpus analysis of psychology texts as a basis for the development of teaching materials in English for academic purposes。Bangkok：Mahidol University。  new window
5.Pagliaro, M. M.(2012)。Mastery Teaching Skills。Lanham：Rowman & Littlefield Publishers。  new window
6.Hutchinson, T.、Waters, A.(2002)。English for Specific Purposes。Cambridge：Cambridge University Press。  new window
7.Hutchinson, Tom、Waters, Alan(1987)。English for Specific Purposes: A learning-centred approach。Cambridge University Press。  new window
其他
1.2010年台灣與國際產學英語能力差距報告，http://www.toeic.com.tw/file/13072008.pdf。  延伸查詢new window
2.2015台灣大型企業人才國際化及外語職能管理調查報告摘要，http://www.toeic.com.tw/report_2015_01_02.jsp。  延伸查詢new window
3.2015年多益測驗台灣地區考生成績統計報告，http://www.toeic.com.tw/newsletter/context.jsp?nid=N20160407&nch=395。  延伸查詢new window
4.台灣1000大企業員工英語能力需求標準調查報告，http://www.toeic.com.tw/img_report/2012report.pdf。  延伸查詢new window
圖書論文
1.Frodesen, J.(1995)。Negotiating the syllabus: A learning-centered, interactive approach to ESL graduate writing course design。Academic Writing in a Second Language: Essays on Research and Pedagogy。NJ：Ablex Publishing Corporation。  new window
2.Henriksen, B.、Albrechtsen, D.、Haastrup, K.(2004)。The relationship between vocabulary size and reading comprehension in the L2。Angles on the English-speaking world: Writing and Vocabulary in Foreign Language Acquisition。Denmark：Museum Tusculanum press。  new window
 
 
 
 
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1. 以合作學習提升英語導遊學習動機及溝通策略及學習成效
2. 臺灣大學生學習越南語動機、成就 、滿意度與策略之研究
3. 技術型高中學生知覺教師教學行為、學生學習意願、同儕效應對學生學習成效相關之研究-以手機管理為調節變項
4. 影響臺灣八年級學生數學學習成就因素 之多層次模型分析
5. 自我調整學習策略對印尼大學生學習成就及學習動之影響
6. 國中生自然與生活科技學習動機、學習參與和學習成就之相關研究
7. 課外活動的參與對於大學生學習成就之影響關係: 印尼萬隆大學之實證分析
8. 陸生來臺就學學習歷程與學習成效及臺灣師生對陸生政策相關知覺之研究
9. 影響學生學業成就之有效能學校階層線性模式探究---以PISA 2012台灣資料庫為例
10. 科技大學學生英語學習信念、學習氣氛、學習焦慮與學習效能關係之研究
11. 學生知覺教師期望、能力信念、實用價值與內在價值對臺灣八年級學生數理成就之影響：以TIMSS 2011多層次結構方程式模型為例
12. 情境興趣為本的教學促進高一學生生物遺傳學習成就之研究
13. 部落格式檔案評量對台灣高中生英文寫作的效益研究
14. 科技大學英文教師教學風格、師生互動、學生學習投入與學習自我效能關係之研究
15. 獎勵結構對國小不同社經地位背景學童英語合作學習成就影響之研究
 
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