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摘要
外文摘要
引文資料
題名:
古坑鄉咖啡產業觀光發展暨在地化策略之研究:理論架構之初擬
書刊名:
休閒與遊憩研究
作者:
黃躍雯
作者(外文):
Huang, Yueh-Wen
出版日期:
2007
卷期:
1:1
頁次:
頁71-90
主題關鍵詞:
產業觀光
;
古坑
;
咖啡產業
;
消費文化
;
在地化
;
Industry tourism
;
Gu-Keng
;
Coffee industry
;
Consumer culture
;
Localization
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:
107
點閱:128
台灣近些年來在全球化浪期席捲下,地方產業多面臨轉型的壓力,許多傳統產業地區都轉而發展觀光產業。尤其在受到外界消費文化改變的衝擊下,以及追求現地體驗的當前,一些傳統產業地區都在摸索,試圖為自己找到出路。雲林縣古坑鄉從一傳統農業地區,廣植咖徘田、經營咖徘屋,轉型為觀光景點,同時也提供遊客們體驗既追求流行,又能在地消費當地產品的休憩方式,這是「產業觀光」類型中頗為典型的一例。本文試圖兼顧不同空間尺幅(當地、社區、國際)的處理,了解古坑鄉在何種時空、事象及社會施為下,發展成目前以咖徘為首的「產業觀光」休憩形態;同時本文亦將運用相關理論觀點,如消費文化、全球化、在地化等,剖析在該理論觀點下,古坑的觀光發展可能面對的問題,以及該有何種對應的策略,才能永續發展。因此,本文首先研凝一古坑地區產業轉型為觀光發展的理論架構,以做為經驗研究的參考依循。
以文找文
With the trend of globalization, many industries in Taiwan have faced the pressure of transformation these years, and many traditional industries have transformed themselves into tourism industries. In particular, the impact of different consumer culture and shortsighted value judgment, some traditional industries are exploring to find their way out. Yun-Lin County Gu-Keng Rural Township that used to be a traditional agricultural area now grows coffee plant and transforms into a tourist attraction; meanwhile it provides tourists a way of entertaining that is in fashion and allows consumers to purchase local products-this is rather typical of "industry tourism". This research attempts to cover ways of adjustment in different geographical regions (international, community, and site perspectives) to investigate Gu-Keng develops into industrial tourism under what kind of space-time, phenomenon, and social concepts such as consumer culture, globalization, and localization, and to analyze tourism of Gu-Keng's potential problems and strategies for achieving sustainable development on such principle. At last, this research will construct an empirical model based on how Gu-Keng transforms traditional industries into tourism development.
以文找文
期刊論文
1.
葉俊榮(20021200)。全球化與在地化:政府改造的縱深思考。律師雜誌,279,15-19。
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2.
Short, J. R.、Benton, L. M.、Luce, W. B.、Walton, J.(1993)。Reconstructing the image of an industrial city。Annals of the Association of American Geographers,83(2),207-224。
3.
梁炳琨(20030500)。全球化的地方制度與地方銷售--文化經濟觀點。中臺學報.人文社會卷,14,49-64。
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4.
Richards, Greg(1996)。Production and consumption of European cultural tourism。Annals of Tourism Research,23(2),261-283。
5.
郭奕伶(200405)。產品只是道具,情境才是主角--新奢華主義。商業周刊,859,68-74+76+78-80+82+84+86+88+90。
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6.
Mansfeld, Yoel(1992)。Industrial Landscapes as Positive Settings for Tourism Development。Geo Journal,28,457-463。
7.
Cosgrove, D.(1992)。Orders a new world: cultural geography 1990-1。Progress in Human Geography,16(2),272-280。
8.
Harvey, D.、Haraway, D.、Kobayashi, A.、Gregory, D.、Hillis, K.、Ruddick, S.、Sui, D.(1995)。Nature, Politics, and Possibilities: A Debate and Discussion with David Harvey and Donna Haraway。Environment and Planning D: Society and Space,13(5),507-527。
9.
Scheyvens, R.(1999)。Eco-tourism and the empowerment of local communities。Tourism Management,20,245-249。
10.
Edwards, J. A.、Llurdes, J. C.(1996)。Mines and Quarries: Industrial Heritage Tourism。Annals of Tourism Research,23(2),341-363。
11.
李永展(20000100)。全球地方主義:規劃迷思或世紀願景?。經社法制論叢,25,309-324。
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12.
陳伯璋、薛曉華(20011200)。全球在地化的理念與教育發展的趨勢分析。理論與政策,15(4)=60,49-70。
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13.
張璠、張吉宏、朱琦文(20010300)。體驗經濟時代來臨對工業區發展之影響。經濟情勢暨評論,6(4),154-169。
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14.
McBoyle, G.(1996)。Green tourism and Scottish distilleries。Tourism Management,17(4),255-263。
15.
徐進鈺、鄭陸霖(20011200)。全球在地化的地理學--跨界組織場域的統理。都市與計劃,28(4),391-411。
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16.
徐偉傑(20030300)。全球在地化--理解全球化的一條路徑。思與言,41(1),1-18。
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17.
徐偉傑(20021200)。統合的全球化分析架構如何可能?--對《全球化大轉變》一書的省思。東吳社會學報,13,123-135。
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18.
張家銘、徐偉傑(19990300)。全球化概念的發展:一個發展社會學脈絡的考察。東吳社會學報,8,79-121。
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19.
Harvey, David(2000)。Reinventing Geography。New Left Review,4,75-97。
20.
Yang, Min-Chih、Hsing, Woan-Chiau(2001)。Kinmen: governing the culture industry city in the changing global context。Cities,18(2),77-85。
會議論文
1.
廖石(2002)。「從地方治理」的思潮變遷探討「社會賦權」在鄉村發展政策中的定位與課題。2002都市計畫年會。台北:都市計畫年會。
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研究報告
1.
張景森(1996)。從祭典到觀光:文化觀光中的大眾動員策略之研究。
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學位論文
1.
吳勁毅(1997)。探索台灣花東地區的文化觀光--以花蓮縣光復鄉太巴塱社區經驗為例(碩士論文)。國立東華大學。
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2.
蔣明新(2004)。台糖公司產業觀光化發展過程與問題的探究:以台中月眉觀光糖廠及台南尖山埤渡假村為例(碩士論文)。世新大學。
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3.
Light, D.(1991)。Heritage Places in Wales and Their Interpretation: A study in applied recreational geography(博士論文)。University of Wales。
4.
黃亦錫(2003)。埔里酒廠產業與地方觀光發展之關聯(碩士論文)。世新大學。
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5.
張益壽(2002)。產業觀光發展規劃與策略之研究(碩士論文)。中華大學。
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圖書
1.
Silverstein, Michael J.、Fiske, Neil、Butman, John、陳正芬(2004)。奢華,正在流行。台北:商智文化。
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2.
Giddens, Anthony(1990)。The Consequence of Modernity。Polity Press。
3.
黃躍雯(2001)。築夢荒野:臺灣國家公園的建制過程。臺北:稻鄉。
延伸查詢
4.
交通部觀光局(1992)。台灣地區觀光遊憩系統開發計畫。台北:行政院經濟建設委員會。
延伸查詢
5.
Beck、孫治本(1990)。全球化危機。台北:台灣商務印書館。
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6.
蘇芳基(1996)。最新觀光學概要。台北:明翔。
延伸查詢
7.
Pine, B. Joseph II、Gilmore, James H.、夏業良、魯煒(2000)。體驗經濟時代。台北:經濟新潮社。
延伸查詢
8.
Featherstone, M.(1990)。Consumer Culture and Post-modernism。London:Sage。
9.
Willis, P.(1993)。Consumption。London:Routledge。
10.
須田寬(2001)。產業觀光。東京:交通新聞社。
延伸查詢
11.
楊正寬(2000)。觀光政策、行政與法規。臺北:揚智文化。
延伸查詢
12.
Rifkin, J.、黃彥憲(2001)。付費體驗的時代:超資本主義新紀 元,使用權取代所有權。台北市:遠流出版社。
延伸查詢
13.
Held, D.(1995)。Democracy and the Global Order: from the Modern State to Cosmopolitan Governance。Cambridge:London:Polity Press:Cambridge University Press。
14.
Green, A.(1997)。Education, Globalization and National State。London:Macmillan Press。
15.
周志龍(2002)。全球化、知識與區域。臺北:詹氏書局。
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16.
Waters, Malcolm(1995)。Globalization。London:McGraw-Hill。
17.
波寇克、張君玫、黃鵬仁(1999)。消費。臺北:巨流。
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18.
Bocock, Robert(1993)。Consumption。London:New York:Routledge。
19.
Waters, Malcolm、徐偉傑(2000)。全球化。臺北市:弘智文化公司。
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20.
Prentice, Richard C.(1993)。Tourism and Heritage Attractions。Routledge。
其他
1.
(20041030)。部分古坑咖啡進口豆混充。
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2.
(20041204)。柳丁賤價收購,古坑果農反制。
延伸查詢
圖書論文
1.
Metcalfe, S.(1994)。The background community-based conservation。Natural connection: Perspective in community conservation。Washington, D.C.:Island Press。
2.
Butler, R. W.(1993)。Tourism--An evolutionary perspective。Tourism and Sustainable Development: Monitoring, Planning, Managing。Waterloo:Dept. of Geography, University of Waterloo。
3.
Tomlinson, John(1997)。Cultural globalization and cultural imperialism。International Communication and Globalization: A Critical Introduction。London:Sage。
推文
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