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題名：北埔與峨眉茶產體制之比較-
作者：潘美玲
書刊名：客家文化產業生成與發展;俞龍通 (主編)
頁次：107-143
出版日期：2019
出版項：新竹:國立交通大學出版社
主題關鍵詞：茶產體制；茶工
學門：人類學
資料類型：專書論文
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期刊論文
1.古武南(20070100)。百年福爾摩沙茗、時尚北埔膨風茶。新竹文獻，27，91-123。  延伸查詢new window
2.余舜德(20130600)。臺灣凍頂烏龍茶之工匠技藝、科技與現代性。臺灣人類學刊，11(1)，123-153。new window  延伸查詢new window
3.邱顯明(2007)。富興茶場一甲子歲月。新竹文獻，27，72-83。  延伸查詢new window
4.施雅軒(20000300)。清代茶葉生產分工與地域關係--以石碇為例。北縣文化，64，35-41。  延伸查詢new window
5.陳志豪(20070100)。初探姜瑞昌與北埔茶業改良試驗場。新竹文獻，27，62-71。  延伸查詢new window
6.楊和炳(1989)。臺灣茶葉外銷市場結構之研究。臺灣銀行季刊，40(2)，236-279。  延伸查詢new window
7.詹瑋(20030100)。臺北文山地區產業之發展--以1945年以前之茶業與大菁業為例。東南學報，25，205-220。new window  延伸查詢new window
8.陳慈玉(20041000)。百年來的臺灣茶業發展史。歷史月刊，201，82-91。  延伸查詢new window
9.鄧善章(19660600)。臺灣茶葉外銷之研究。臺灣銀行季刊，17(2)，164-192。new window  延伸查詢new window
10.施添福(19910300)。臺灣竹塹地區傳統稻作農村的民宅--一個人文生態學的詮釋。國立臺灣師範大學地理研究報告，17，39-62。new window  延伸查詢new window
11.吳振鐸(19660300)。臺灣之製茶工業。臺灣銀行季刊，17(1)，39-64。new window  延伸查詢new window
12.李伯年、金宏淵(19570600)。臺北之製茶事業。臺灣銀行季刊，9(1)，61-95。  延伸查詢new window
13.姜道章(19610900)。臺灣之茶業。臺灣銀行季刊，12(3)，119-153。new window  延伸查詢new window
14.蔡志展(19980900)。明清臺灣的水源開發。臺灣文獻，49(3)，21-74。new window  延伸查詢new window
15.施添福(19901200)。清代臺灣竹塹地區的土牛溝和區域發展：一個歷史地理學的研究。臺灣風物，40(4)，1-68。new window  延伸查詢new window
16.金宏淵(1957)。臺灣之茶園與茶農。臺灣銀行季刊，9(1)，238-241。  延伸查詢new window
17.陳秀春、尤慶堂、葉桂鑫、賴春婷、王佩玲(19990600)。深坑的發展與茶葉的關係。地理教育，25，89-105。  延伸查詢new window
研究報告
1.新竹縣政府主計室。新竹縣統計要覽。  延伸查詢new window
學位論文
1.楊宏茹(2005)。一個茶鄉的蛻變--坪頂社區茶產業文化變遷的探討(碩士論文)。雲林科技大學。  延伸查詢new window
2.魏文彬(2010)。北埔老街觀光發展興起與變遷-歷史人文、古蹟建築、產業經濟之分析(碩士論文)。國立交通大學。  延伸查詢new window
3.余欣芳(2006)。龍潭地區茶產業的行動者網絡分析(碩士論文)。國立臺灣師範大學。  延伸查詢new window
4.呂玫鍰(1987)。茶村家庭的兩性分工與婦女地位的變遷：以凍頂茶園經濟的變遷為例(碩士論文)。國立台灣大學。  延伸查詢new window
5.廖姿婷(2004)。貓空的茶：一個發展角度的文化產業考察(碩士論文)。世新大學。  延伸查詢new window
6.黃淑鈴(1998)。性別分工、家庭與勞動力市場再結構：南投高山茶區婦女採茶組織的個案研究(碩士論文)。國立臺灣大學。  延伸查詢new window
圖書
1.林木連(2009)。臺灣的茶葉。臺北：遠足文化事業股份有限公司。  延伸查詢new window
2.吳育臻(2000)。大隘地區聚落與生活方式的變遷。新竹：新竹縣文化中心。  延伸查詢new window
3.范增平(1992)。臺灣茶葉發展史。臺北市茶商業同業公會。  延伸查詢new window
4.徐英祥(2009)。臺灣之茶。臺北：臺灣製茶同業公會。  延伸查詢new window
5.梁宇元(2000)。清末北埔客家聚落之構成。新竹縣竹北市：新竹縣文化中心。  延伸查詢new window
6.溫政隆(2002)。峨眉鄉簡史。新竹縣：峨眉鄉公所。  延伸查詢new window
7.臺灣總督府殖產局(1930)。工廠名簿。  延伸查詢new window
8.臺灣總督府新竹州。新竹州統計書。  延伸查詢new window
9.范明煥(2005)。北埔鄉志。北埔鄉公所。  延伸查詢new window
10.林玉茹(20000000)。清代竹塹地區的在地商人及其活動網絡。臺北：聯經。new window  延伸查詢new window
11.王榮春、吳建民(2000)。臺灣地區水資源史（第四篇）：日據時期之水資源開發利用。臺灣省文獻委員會。  延伸查詢new window
12.謝國雄(20030000)。茶鄉社會誌：工資、政府與整體社會範疇。中央研究院社會學研究所。new window  延伸查詢new window
13.施添福(20010000)。清代臺灣的地域社會：竹塹地區的歷史地理研究。新竹：新竹縣文化局。new window  延伸查詢new window
14.廖慶樑(2010)。臺灣茶聖經。臺北：揚智出版社。  延伸查詢new window
15.陳慈玉(1994)。臺北縣茶業發展史。臺北：稻鄉出版社。  延伸查詢new window
16.臺灣區茶輸出業同業公會(1965)。臺茶輪出百年簡史。臺北：臺灣區茶輸出業同業公會。  延伸查詢new window
17.林滿紅(19970000)。茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷：1860-1895。臺北：聯經。new window  延伸查詢new window
18.吳學明(20000000)。金廣福墾隘研究。新竹：新竹縣立文化中心。new window  延伸查詢new window
19.柯志明(2003)。米糖相剋：日本殖民主義下台灣的發展與從屬。台北：群學出版有限公司。  延伸查詢new window
20.薛雲峰(2003)。椪風茶--東方美人、白毫烏龍。臺北市：宇河文化。  延伸查詢new window
其他
1.臺灣總督官房臨時國勢調查部(1930)。國勢調查結果。  延伸查詢new window
圖書論文
1.邱顯明(2008)。北埔茶業發展史初探。地方菁英與地域社會。新竹：新竹縣文化局。  延伸查詢new window
2.吳學明(2008)。姜阿新歷史研究初探。地方菁英與地域社會。新竹：新竹縣文化局。  延伸查詢new window
3.莊英章、陳運棟(1986)。晚清臺灣北部漢人拓墾形態的演變--以北埔姜家的墾闢事業為例。臺灣社會與文化變遷。臺北：中央研究院民族學研究所。new window  延伸查詢new window
4.張翰璧(2000)。桃竹苗茶產業與客家族群經濟生活間的關係。臺灣客家族群史--產經篇。南投：臺灣省文獻委員會。  延伸查詢new window
5.施添福(1992)。清代臺灣竹塹地區的聚落發展和形態。臺灣歷史上的土地問題。南港：中央研究院臺灣史田野研究室。  延伸查詢new window
6.潘美玲、黃怡菁(20100000)。茶鄉客家婦女的勞動：峨眉採茶班員的勞動圖像。客家、女性與邊陲性。臺北：南天。new window  延伸查詢new window
 
 
 
 
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