圖書| 1. | 陳元朋(2005)。粥的歷史。臺北：三民書局。 延伸查詢 |
| 2. | 陳偉明(1993)。唐宋飲食文化初探。北京：中國商業出版社。 延伸查詢 |
| 3. | 廖育群(2011)。醫者意也--認識中國傳統醫學。臺北：東大圖書公司。 延伸查詢 |
| 4. | 胡維勤(2013)。磨食：健康長壽者的共同秘訣。臺北：有鹿文化事業。 延伸查詢 |
| 5. | 龔鼎臣(1983)。東原錄。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 6. | 吳普(1972)。神農本草經。臺北：藝文印書館。 延伸查詢 |
| 7. | 畢嘉珍、陸敏珍(2014)。墨梅。南京：江蘇人民出版社。 延伸查詢 |
| 8. | 陳元朋(1997)。兩宋的「尚醫士人」與「儒醫」--兼論其在金元的流變。臺北：國立臺灣大學文學院。 延伸查詢 |
| 9. | 中山時子、徐建新(1992)。中國飲食文化。北京：中國社會科學出版社。 延伸查詢 |
| 10. | 林乃燊(1989)。中國飲食文化。上海：上海人民出版社。 延伸查詢 |
| 11. | 陳偉明(1993)。唐宋飲食文化初探。北京：中國商業出版社。 延伸查詢 |
| 12. | 余嘉錫(1993)。世說新語箋疏。華正書局。 延伸查詢 |
| 13. | 劉松來(1994)。養生與中國文化。江西南昌：江西高校出版社。 延伸查詢 |
圖書論文| 1. | 班固(1986)。藝文志。前漢書。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 2. | 王冰次、林億(1986)。藏氣法時論篇第二十二。黃帝內經素問。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 3. | 孫思邈(1983)。食治。備急千金要方。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 4. | 虞世南(1995)。粥篇十。北堂書鈔。上海：上海古籍出版社。 延伸查詢 |
| 5. | 徐堅(1983)。粥第十三。初學記。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 6. | 宋徽宗(1966)。飲和食德章第四。聖濟經。臺北：藝文印書館。 延伸查詢 |
| 7. | 宮澤正順。「醫食同源」與「藥食一如」。中國飲食文化。 延伸查詢 |
| 8. | 蕭統、李善(1983)。嵇叔夜。文選註。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 9. | 程林(1983)。聖濟總錄纂要提要。聖濟總錄纂要。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 10. | 陳師文(1983)。玉華白丹。太平惠民和劑局方。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 11. | 陳師文。人參養胃湯。太平惠民和劑局方。 延伸查詢 |
| 12. | 陳師文。對金飲子。太平惠民和劑局方。 延伸查詢 |
| 13. | 程林。麻黃湯方。聖濟總錄纂要。 延伸查詢 |
| 14. | 程林。天麻湯方。聖濟總錄纂要。 延伸查詢 |
| 15. | 程林。桂枝湯方。聖濟總錄纂要。 延伸查詢 |
| 16. | 程林。傷寒可汗。聖濟總錄纂要。 延伸查詢 |
| 17. | 程林。葱粥方。聖濟總錄纂要。 延伸查詢 |
| 18. | 許叔微(1967)。陽明當下證十八。傷寒九十論。臺北：藝文印書館。 延伸查詢 |
| 19. | 吳謙(1983)。訂正仲景全書傷寒論註。御纂醫宗金鑑。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 20. | 陳師文。丁香脾積圓。太平惠民和劑局方。 延伸查詢 |
| 21. | 寇宗奭(1968)。序例上。本草衍義。臺北：藝文印書館。 延伸查詢 |
| 22. | 寇宗奭。卷之二十。本草衍義。 延伸查詢 |
| 23. | 唐慎微(1979)。重修政和經史證類備用本草。證類本草。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 24. | 王冰次、林億。至真要大論篇第七十四。黃帝內經素問。 延伸查詢 |
| 25. | 宋徽宗。食頤篇。聖濟經。 延伸查詢 |
| 26. | 唐慎微。粟米。證類本草。 延伸查詢 |
| 27. | 蘇軾(1983)。立春日，病中邀安國，仍請率禹功同來。僕雖不能飲，當請成伯主會。某當杖策倚几於其間，觀諸公醉笑，以撥滯悶也。東坡全集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 28. | 蘇軾。與米元章九首。東坡全集。 延伸查詢 |
| 29. | 黃庭堅(1983)。答郭英發書。山谷集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 30. | 黃庭堅(1983)。與鄭彥能帖。山谷別集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 31. | 鮑雲龍(1983)。邵子先天之學不輕授非人。天原發微。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 32. | 劉宰(1983)。辭免除太常丞第一狀。漫塘集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 33. | 陸游(1983)。書病。劍南詩稾。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 34. | 陸游。嘉定巳巳立秋得膈上疾近寒露乃小愈。劍南詩稾。 延伸查詢 |
| 35. | 陸游。雨晴步至山亭欲遂遊東村不果。劍南詩稾。 延伸查詢 |
| 36. | 陸游。卧病雜題。劍南詩稾。 延伸查詢 |
| 37. | 劉跂(1983)。次孫君汝弼晚步韻。學易集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 38. | 王十朋(1983)。食薏苡粥。梅溪集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 39. | 陳直、鄒鉉(1983)。飲食調治第一。壽親養老新書。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 40. | 宋徵宗。審劑篇。聖濟經。 延伸查詢 |
| 41. | 周守中。人事部三。養生類纂。 延伸查詢 |
| 42. | 黃庭堅、任淵(1983)。答李任道謝分豆粥。山谷內集詩注。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 43. | 張來(1983)。粥記贈邠老。柯山集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 44. | 費袞(1983)。張文潛粥記。梁谿漫志。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 45. | 蘇軾。豆粥。東坡全集。 延伸查詢 |
| 46. | 蘇軾、王十朋(1983)。過湯陰市得豌豆大麥粥示三兒子一首。東坡詩集注。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 47. | 陸游。卧病雜題。劍南詩稾。 延伸查詢 |
| 48. | 陸游。子聿至湖上待其歸。劍南詩稾。 延伸查詢 |
| 49. | 白居易(1983)。春寒。白氏長慶集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 50. | 陳造(1983)。洪氏孺人墓誌銘。江湖長翁集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 51. | 洪邁(1983)。寶積行者。夷堅志。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 52. | 李石(1983)。忍忠嘉。方舟集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 53. | 陳著(1983)。前妻童氏墓表。本堂集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 54. | 洪咨夔(1976)。吳氏孺人墓誌銘。平齋文集。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 55. | 羅濬(1983)。孝行。賓慶四明志。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 56. | 林洪(1969)。豆粥。山家清供。臺北：臺灣商務印書館。 延伸查詢 |
| 57. | 林洪。地黃餺飫。山家清供。 延伸查詢 |
| 58. | 林洪。何祇粥。山家清供。 延伸查詢 |
| 59. | 林洪。煿金煑玉。山家清供。 延伸查詢 |
| 60. | 林洪。梅粥。山家清供。 延伸查詢 |
| 61. | 林洪。荼縻。山家清供。 延伸查詢 |
| 62. | 林洪。真君粥。山家清供。 延伸查詢 |
| 63. | 周守忠(1997)。董奉起死，梁革活屍。歷代名醫蒙求。上海：上海古籍出版社。 延伸查詢 |
| 64. | 陳元朋(20080000)。中國食物療養傳統的形成與變遷。從醫療看中國史。臺北：聯經。 延伸查詢 |