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| 4. | 李書良(2005)。年度10大行銷事件大調查。Winner月刊，28-31。 延伸查詢 |
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| 16. | 黃琮淵(20130827)。滷肉飯郵票掀波 南部郵迷：沒三層肉是肉燥飯，http://news.chinatimes.com/LifeContent/1401/20130827000404.html。 延伸查詢 |
| 17. | 臺中市政府新聞局(20140111)。跟著鳥仔逛中區，劉克襄細數第二市場傳統魅力，http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=673287&ctNode=7462&mp=100040。 延伸查詢 |
| 18. | 詹智淵(20121217)。超大爌肉飯，http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20121217/34710540/。 |
| 19. | 楊珊雯(20111122)。2011彰化焢肉飯節「焢肉飯不夜城」好呷經典美味！盼推廣米食創造商機！，http://ch.news.tnn.tw/news.html?c=3&id=38855。 延伸查詢 |
| 20. | 劉明岩(20111114)。700公斤大肉圓 彰化要破金氏紀錄，http://udndata.com/ndapp/Print?id=6591377&udndbid=udndata&date=2012-11-14。 延伸查詢 |
| 21. | 劉易青，黃琲茹(20130827)。滷肉飯？爌肉飯？肉燥飯? 南北差很大，http://www.chinatimes.com/realtimenews/20130827003234-260414。 延伸查詢 |
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| 24. | 鄧富珍(20141023)。全國民米產地冠軍 彰化竹塘米果然名不虛傳！，www.nownews.com/n/2014/10/23/1471429。 延伸查詢 |
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圖書論文| 1. | 蘇東坡。豬肉頌。蘇東坡全集。 延伸查詢 |
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| 4. | Allison, Anne(2000)。Japanese Mothers and Obentōs: The Lunch Box as Ideological State Apparatus。Permitted and Prohibited Desires: Mothers, Comics, and Censorship in Japan。Berkeley：Univ. of California。 |
| 5. | Lave, Jean(2011)。Becoming a Tailor。Apprenticeship in Critical Ethnographic Practice。Chicago：University of Chicago Press。 |
| 6. | Plath, David W.(1998)。Calluses: When Culture Gets under Your Skin。Learning in Likely Places: Varieties of Apprenticeship in Japan。Cambridge University Press。 |