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題名：國際觀光旅館組織氣候、情緒勞務與犬儒主義之跨層次分析
書刊名：運動休閒餐旅研究
作者：張偉雄／林子堯
作者(外文)：Chang, Wei-hsiung／Lin, Tzu-yao
出版日期：2015
卷期：10:4
頁次：頁24-43
主題關鍵詞：組織氣候；情緒勞務；犬儒主義；Organizational climate；Emotional labor；Cynicism
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組織心理學於餐旅產業之重要性已成為顯學；爰此，本研究旨在探討國際觀光旅館從業人員組織氣候、情緒勞務與犬儒主義之互依關係與重要性；另一方面，研究者逐漸藉由跨層次分析模式探討不同系絡因素對個體行為的影響，而其中最為研究者注意的分析方法為層級線性模式。研究結果發現：一、組織氣候對犬儒主義有顯著正向的直接影響效果，且有效解釋犬儒主義之變異；二、組織氣候不僅具有直接影響效果，還扮演調節效果角色；其中，人際關係及開放系統在情緒勞務對犬儒主義的影響關係中存在正向調節效果。
Organizaitonal pychology has been the noted application for hospitality industry. Therefore, this study aims at exploring the relationship and significance among organizational climate, emotional labor, and cynicism for the employees of international tourist hotels via multilevel analysis. The findings are cited as follows: (1) Organizaitonal climate variable significantly positive and direct influences cynicism. (2) The mediating effect of organizational climate between emotional labor and cynicism is significant.
期刊論文
1.Patterson, Malcolm G.、West, Michael A.、Shackleton, Viv J.、Dawson, Jeremy F.、Lawthom, Rebecca、Maitlis, Sally、Robinson, David L.、Wallace, Alison M.(2005)。Validating the organizational climate measure: links to managerial practices, productivity and innovation。Journal of Organizational Behavior，26(4)，379-408。  new window
2.Arbuckle, K.(2008)。Emotion and knowledge: Partners in library service?。Feliciter，54(5)，219-221。  new window
3.林尚平(2000)。組織情緒勞務負擔量表之發展。中山管理評論，3(8)，427-447。  延伸查詢new window
4.余伯泉(19931100)。工具性人情與情感性人情：一家國營企業之個案研究。社會科學論叢，41，87-120。  延伸查詢new window
5.王志宏、翁振益(2009)。領隊人員情緒勞務、工作倦怠與工作滿足感之間之關係：角色認同之調節效果。戶外遊憩研究，22(4)，23-53。  延伸查詢new window
6.牛翠珍、王國梁(2010)。我國女性旅遊從業者就業現狀及優劣勢分析。西北農林科技大學學報（社會科學版），10(5)，71-76。  延伸查詢new window
7.吳淑禎、周璻葳、謝辰昕、劉俊億(2010)。餐飲外場從業人員的社會支持、情緒勞務與工作表現之研究。人類發展與家庭學報，12，1-30。new window  延伸查詢new window
8.吳淑蓉、王秀紅(2005)。護理人員情緒勞務及其相關因素探討。實證護理，1(4)，243-252。  延伸查詢new window
9.許士軍(1972)。有關黎史(Litwin and Stringer)二氏「組織氣候」尺度在我國企業機構之適用性之探討。國立政治大學學報，26，103-138。  延伸查詢new window
10.曹勝雄、陳嘉隆、王國欽(1995)。旅行社組織氣候、工作壓力對員工離職傾向之影響研究。觀光研究學報，1(2)，1-18。  延伸查詢new window
11.劉雅惠、劉偉文(2009)。護理人員情緒勞務、工作壓力與因應行為之相關性研究。醫護科技期刊，11(2)，98-115。  延伸查詢new window
12.鄭伯壎(2003)。組織行為研究在台灣：過去、現在、及未來。應用心理研究，19，35-87。  延伸查詢new window
13.蔡曉梅(2010)。組織氣候對組織學習能力的影響研究--以廣州市星級酒店為例。旅遊學刊，25(7)，62-69。  延伸查詢new window
14.戴有德(2010)。國際觀光旅館員工組織公平、工作滿意度、組織承諾與組織公民行為關係之研究。島嶼觀光研究，3(4)，26-50。  延伸查詢new window
15.蕭佳純、胡夢鯨(2007)。影響成人教育工作者知識管理能力因素之跨層次分析。教育學刊，29，1-36。  延伸查詢new window
16.Chu, K. H.、Murrmann, S. K.(2002)。Emotional Labor in the Hospitality Industry。Hospitality Research Journal, Annual Conference Proceedings。  new window
17.Johnson, J. L.、O'Leary-Kelly, A. M.(2003)。The Effects of Psychological Contract Breach and Organizational Cynicism: Not All Social Exchange Violations Are Created Equal。Journal of organizational Behavior，24，627-647。  new window
18.Wanous, J. P.、Reichers, A. E.、Austin, J. T.(2004)。Cynicism about organizational change: An attribution process perspective。Psychological Reports，94(3)，1421-1434。  new window
19.吳瑞堯、李坤清、張達仁(2008)。企業資源規劃系統導入對資訊部門組織氣候及工作滿意度之影響。電子商務研究，6(2)，229-248。new window  延伸查詢new window
20.Argyris, C.(1958)。Some problems in conceptualizing organizational climate: A case study of a bank。Administrative Science Quarterly，2(4)，501-520。  new window
21.Curtis, C. R.、Upchurch, R. S.(2008)。A case study in establishing a positive service culture: attachment and involvement in the workplace。Journal of Retail and Leisure Property，7，131-138。  new window
22.Golden, Timothy D.(2006)。Avoiding depletion in virtual work: Telework and the intervening impact of work exhaustion on commitment and turnover intentions。Journal of Vocational Behavior，69(1)，176-187。  new window
23.Brotheridge, Celeste M.、Lee, Raymond T.(2002)。Testing a conservation of resources model of the dynamics of emotional labor。Journal of Occupational Health Psychology，7(1)，57-67。  new window
24.Grandey, Alicia A.(2000)。Emotional Regulation in the Workplace: A New Way to Conceptualize Emotional Labor。Journal of Occupational Health Psychology，5(1)，95-110。  new window
25.吳宗祐、鄭伯壎(20030900)。組織情緒研究之回顧與前瞻。應用心理研究，19，137-173。new window  延伸查詢new window
26.Glomb, Theresa M.、Tews, Michael J.(2004)。Emotional labor: A conceptualization and scale development。Journal of Vocational Behavior，64(1)，1-23。  new window
27.Gross, J. J.(1998)。Antecedent- and response-focused emotion regulation: Divergent consequences for experience, expression, and physiology。Journal of Personality and Social Psychology，74(1)，224-237。  new window
28.Hofmann, David A.(1997)。An Overview of the Logic and Rationale of Hierarchical Linear Models。Journal of Management，23(6)，723-744。  new window
29.Cropanzano, R.、Rupp, D. E.、Byrne, Z. S.(2003)。The relationship of emotional exhaustion to work attitudes, job performance, and organizational citizenship behaviors。Journal of Applied Psychology，88(1)，160-169。  new window
30.Lewin, Kurt、Lippitt, Ronald、White, Ralph K.(1939)。Patterns of Aggressive Behavior in Experimentally Created "Social Climates"。The Journal of Social Psychology，10(2)，269-299。  new window
31.蔡維奇、吳姮憓(20011200)。組織服務氣候對服務品質的影響：以員工正面情緒表達為中介變項。臺大管理論叢，12(1)，149-169。new window  延伸查詢new window
32.Hobfoll, Stevan E.(1989)。Conservation of Resources: A New Attempt at Conceptualizing Stress。American Psychologist，44(3)，513-524。  new window
33.Podsakoff, Philip M.、Organ, Dennis W.(1986)。Self-Reports in Organizational Research: Problems and Prospects。Journal of Management，12(4)，531-544。  new window
34.彭台光、高月慈、林鉦棽(20060200)。管理研究中的共同方法變異：問題本質、影響、測試和補救。管理學報，23(1)，77-98。new window  延伸查詢new window
35.Maslach, Christina、Schaufeli, Wilmar B.、Leiter, Michael P.(2001)。Job Burnout。Annual Review of Psychology，52(1)，397-422。  new window
36.Andersson, Lynne M.、Bateman, Thomas S.(1997)。Cynicism in the Workplace: Some Causes and Effects。Journal of organizational behavior : the international journal of industrial, occupational and organizational psychology and behavior，18(5)，449-469。  new window
37.Maslach, Christina、Jackson, Susan E.(1981)。The Measurement of Experienced Burnout。Journal of Organizational Behavior，2(2)，99-113。  new window
學位論文
1.梁素君(2002)。工作倦怠與員工偏差行為關係之研究(博士論文)。中國文化大學。  延伸查詢new window
2.鍾幸倪(2011)。國際觀光旅館第一線從業人員之工作特性、情緒勞務與工作滿意關聯性研究(碩士論文)。國立高雄餐旅大學。  延伸查詢new window
圖書
1.Robbins, S. P.、Judge, T. A.(2010)。Organizational Behavior。Prentice Hall。  new window
2.謝俊義(2010)。HLM 多層次線性分析--理論、方法與實務。台北：鼎茂。  延伸查詢new window
3.Brandes, P.、Dharwadkar, R.、Deam, J. W.(1999)。Does organizational cynicism matter? Employee and supervisor perspectives on work outcomes。Outstanding Empirical Paper Award, Eastern Academy of Management。  new window
4.Litwin, G. H.、Stringer, R. A., Jr.(1968)。Motivation and organizational climate。Boston：Division of Research, Graduate School of Business Administration, Harvard University。  new window
5.Hochschild, Arlie Russell(1983)。The Managed Heart: Commercialization of Human Feeling。University of California Press。  new window
6.陳正昌、程炳林、陳新豐、劉子健(2008)。多變量分析方法--統計軟體應用。五南。  延伸查詢new window
圖書論文
1.Shirom, A.(2003)。Job-related burnout: A review。Handbook of occupational health psychology。American Psychological Association。  new window
2.Gross, J. J.(1999)。Emotion and emotion regulation。Handbook of Personality: Theory and Research。Guilford Press。  new window
3.Schaufeli, W. B.、Buunk, B. P.(2003)。Burnout: An overview of 25 years of research and theorizing。The Handbook of work and health psychology。John Wiley & Sons。  new window
4.Hobfoll, S. E.、Shirom, A.(2001)。Conservation of resources theory: Applications to stress and management in the workplace。Handbook of organizational behavior。Marcel Dekker。  new window
 
 
 
 
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1. 部屬啊！您有做自己的機會嗎？尚嚴、專權雙元領導與部屬任務績效之關聯性：以情緒調節策略揭開潘朵拉的盒子
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3. 設計思考提升學習動機與問題解決信心--臺灣大學生學習設計思考課程的實證分析
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